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Naïma DLALAH

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mjamiot

Effet du mode de préparation sur la composition nutritionnelle des légumineuses

Stéphane Georgé , Marielle Margier , Marion Nowicki , Naïma Dlalah , M.J. Remond
Journées francophones de nutrition (JFN 2016), Nov 2016, Montpellier, France. , 441 p., 2016, Journées francophones de nutrition : livre des résumés
Poster de conférence hal-01604108v1