MF
Muriel Frisch
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Professionnalisation des apprenants : prise en compte de l'influence de la variation sexolectorale dans les métiers du bâtiment et la formation professionnelleÉducation permanente, 2019, Partir des compétences transversales pour lire autrement le travail, Hors-série AFPA (13), pp. 1-18
Article dans une revue
hal-02896920v1
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Résilience nutritionnelle : un nouveau champ de recherche pluridisciplinaire et didactique en éducation à l'alimentationCongrès mondial sur la Résilience. Développement humain, développement durable, résilience, May 2021, Yaoundé, Cameroun
Communication dans un congrès
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Regards croisés de chercheurs sur le concept de territoires apprenants.L'Harmattan, 126 p., 2023, I.D., Cheminements de pensées et constructions de savoirs, ISSN 2416-6472, 978-2-14-035305-5
Ouvrages
hal-04292130v1
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« EvalNut&S : Nutrition et sensorialité : Étude et impact (à court et moyen termes) du programme de formation Nutrition et Sensorialité sur les professionnels du secteur éducatif impliquésUniversité de reims Champagne-Ardenne; CHU de Reims. 2023, pp.200
Rapport
hal-04292151v1
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