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Michaël Pouzenc

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Identifiants chercheurs

Présentation

### Discipline(s) Géographie physique, humaine, économique et régionale ### Fonction Enseignant-chercheur Directeur adjoint de l'équipe LISST - Dynamiques rurales ### Corps Professeur UT2J LISST-Dynamiques Rurales ### Discipline(s) enseignée(s) Politique d’aménagement et de développement rural en France, géographie des rapports ville-campagne, cartographie ### Thèmes de recherche Construction de ressources en espace rural - Qualité territorialisée des produits agroalimentaires - Relations de proximité agriculteurs-consommateurs - Réorganisation spatiale du commerce alimentaire - Evolution des pratiques des usagers et consommateurs - Relations entre la grande distribution et la production agroalimentaire ; prise en compte du développement durable par ce système d’acteurs - Implications des thèmes précédents pour le développement territorial - Evolution des politiques de développement territorial appliquées à l’espace rural.

Publications

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Produits et filières : entre le rentable et l'équitable

Michaël Pouzenc , Martine Guibert
Philippe Dugot, Michaël Pouzenc. Territoires du commerce et développement durable, L'Harmattan, pp.191-236, 2010, Itinéraires géographiques
Chapitre d'ouvrage halshs-00671150v1