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Laurent Guillier

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1031984

	Attribution des sources des maladies infectieuses d'origine alimentaire Pauline Kooh , Anne Thébault , Laurent Guillier Industries Alimentaires et Agricoles, 2023, 84, pp.32-35 Article dans une revue anses-04143951v1
	Risk factors for sporadic infections caused by Shiga toxin-producing Escherichia coli: a systematic review and meta-analysis Jean-Christophe Augustin , Pauline Kooh , Lapo Mughini-Gras , Laurent Guillier , Anne Thébault Microbial Risk Analysis, 2021, 17, pp.100117. ⟨10.1016/j.mran.2020.100117⟩ Article dans une revue anses-03436575v1
	Risk factors for sporadic salmonellosis: a systematic review and meta-analysis Laurent Guillier , Anne Thébault , Philippe Fravalo , Lapo Mughini-Gras , Nathalie Jourdan-da Silva Microbial Risk Analysis, 2021, 17, pp.100138. ⟨10.1016/j.mran.2020.100138⟩ Article dans une revue anses-03436993v1
	Risk factors for sporadic listeriosis: a systematic review and meta-analysis Alexandre Leclercq , Pauline Kooh , Jean-Christophe Augustin , Laurent Guillier , Anne Thébault Microbial Risk Analysis, 2020, pp.100128. ⟨10.1016/j.mran.2020.100128⟩ Article dans une revue pasteur-02890197v1
	Risk factors for sporadic Yersinia enterocolitica infections: a systematic review and meta-analysis Laurent Guillier , Philippe Fravalo , Alexandre Leclercq , Pauline Kooh , Anne Thébault Microbial Risk Analysis, 2020, pp.100141. ⟨10.1016/j.mran.2020.100141⟩ Article dans une revue pasteur-03040641v1
	Modelling the inactivation of viruses from the Coronaviridae family in response to temperature and relative humidity in suspensions or surfaces. Laurent Guillier , Sandra Martin-Latil , Estelle Chaix , Anne Thébault , Nicole Pavio Applied and Environmental Microbiology, 2020, ⟨10.1128/AEM.01244-20⟩ Article dans une revue pasteur-02908234v1
	Critical Orientation in the Jungle of Currently Available Methods and Types of Data for Source Attribution of Foodborne Diseases Lapo Mughini-Gras , Pauline Kooh , Philippe Fravalo , Jean-Christophe Augustin , Laurent Guillier Frontiers in Microbiology, 2019, 10, 22 p. ⟨10.3389/fmicb.2019.02578⟩ Article dans une revue pasteur-02586215v1
	Source Attribution of Foodborne Diseases: Potentialities, Hurdles, and Future Expectations Lapo Mughini-Gras , Pauline Kooh , Jean-Christophe Augustin , Julie David , Philippe Fravalo Frontiers in Microbiology, 2018, 9, ⟨10.3389/fmicb.2018.01983⟩ Article dans une revue pasteur-02586205v1

	Note d’appui scientifique et technique de l’Anses relatif au traitement thermique des coquillages contaminés par des norovirus Laurent Guillier , Nathalie Arnich , Estelle Chaix , Moez Sanaa , Anne Thebault Saisine n°2020-SA-0128, 2020, 8 p Rapport anses-04509967v1
	Avis du 16 décembre 2016 révisé le 14 mars 2017 de l’Anses relatif à la contamination de produits de charcuterie crue par Trichinella spp. Isabelle Villena , Jean-Christophe Augustin , Anne Brisabois , Frederic Carlin , Olivier Cerf [0] Saisine n°2016-SA-0040, Anses. 2017, 34 p Rapport hal-02796226v1