Documentation
Français (FR)

Anglais (EN)

Laurent Guillier

9

Documents

Publications

romain-briandet

	Genetic, physiological, and cellular heterogeneities of bacterial pathogens in food matrices: Consequences for food safety Cédric Saint Martin , Grégory Jubelin , Maud Darsonval , Sabine Leroy , Charlène Leneveu-Jenvrin Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2022, 25 (1), pp.4294-4326. ⟨10.1111/1541-4337.13020⟩ Article dans une revue hal-03762779v1
	Rapid assessment and prediction of the efficiency of two preservatives against S. aureus in cosmetic products using High Content Screening—Confocal Laser Scanning Microscopy Samia Almoughrabie , Chrisse Ngari , Laurent Guillier , Romain Briandet , Valérie Poulet PLoS ONE, 2020, 15 (7), pp.e0236059. ⟨10.1371/journal.pone.0236059⟩ Article dans une revue hal-03031183v1
	Spatial competition with Lactococcus lactis in mixed-species continuous-flow biofilms inhibits Listeria monocytogenes growth Olivier O. Habimana , Laurent Guillier , Saulius S. Kulakauskas , Romain Briandet Biofouling, 2011, 27 (9), pp.1065-1072. ⟨10.1080/08927014.2011.626124⟩ Article dans une revue hal-01000632v1
	Modelling the competitive growth between Listeria monocytogenes and biofilm microflora of smear cheese wooden shelves Laurent Guillier , V. Stahl , B. Hezard , E. Notz , Romain Briandet International Journal of Food Microbiology, 2008, 128 (1), pp.51-57. ⟨10.1016/j.ijfoodmicro.2008.06.028⟩ Article dans une revue hal-01606918v1

	Towards the rational use of positive biofilms to aid in the management of undesirable microorganisms in livestock buildings Virgile Guéneau , Cécile Berdous , Laurent Guillier , Guillermo Jimenez , Julia Plateau-Gonthier Séminaire invité du Département de Microbiologie de l'I2BC, Institut de biologie intégrative de la cellule (I2BC), Mar 2024, Gif-sur-Yvette, France Communication dans un congrès hal-04521995v1
	Guided assembly of positive biofilms targeting pathogenic bacteria using live-cell imaging Virgile Guéneau , Laurent Guillier , Guillermo Jiménez-Estévez , Julia Plateau-Gonthier , Marie-Françoise Noirot-Gros Bacell, Nov 2023, Kobe, Japan Communication dans un congrès hal-04263854v1
	Guided assembly of positive biofilms targeting pathogenic bacteria using live-cell imaging Virgile Guéneau , Laurent Guillier , Cécile Berdous , Guillermo Jimenez , Julia Plateau-Gonthier Bactéries sporulantes pathogènes ou d’intérêt technologique, SFM, Nov 2023, Paris, France Communication dans un congrès hal-04273966v1
	Hétérogénéités génotypique, physiologique et cellulaire des bactéries pathogènes alimentaires Florence Dubois-Brissonnet , Cédric Saint Martin , Grégory Jubelin , Maud Darsonval , Sabine Leroy Journée de restitution du projet PathoFood, ADRIA, Nov 2023, Paris, France Communication dans un congrès hal-04345448v1
	Genetic, physiological and cellular heterogeneities of bacterial pathogens in food matrices: consequences on food safety Florence Dubois-Brissonnet , Cédric Saint Martin , Grégory Jubelin , Maud Darsonval , Sabine Leroy 5. Iseki-food e-conference "Current innovation trends", Nov 2022, on-line, Romania Communication dans un congrès hal-03867169v1