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Laurence Dujourdy's publications


Journal articles23 documents

  • Gavin Duley, Laurence Dujourdy, Susanne Klein, Anna Werwein, Christina Spartz, et al.. Regionality in Australian Pinot noir wines: A study on the use of NMR and ICP-MS on commercial wines. Food Chemistry, Elsevier, 2021, 340, pp.127906. ⟨10.1016/j.foodchem.2020.127906⟩. ⟨hal-02934860⟩
  • Isaac Onoka, Andrew Toyi Banyika, Protibha Nath Banerjee, John J. Makangara, Laurence Dujourdy. A review of the newly identified impurity profiles in methamphetamine seizures. Forensic Science International: Synergy, 2020, 2, pp.194-205. ⟨hal-03021489⟩
  • Chloé Modugno, Caroline Peltier, Hélène Simonin, Laurence Dujourdy, Francesco Capitani, et al.. Understanding the Effects of High Pressure on Bacterial Spores Using Synchrotron Infrared Spectroscopy. Frontiers in Microbiology, Frontiers Media, 2020, 10, pp.1-10. ⟨10.3389/fmicb.2019.03122⟩. ⟨hal-02466732⟩
  • Antonio Anchieta Câmara, Thanh Dat Nguyen, Rémi Saurel, Christophe Sandt, Caroline Peltier, et al.. Biophysical Stress Responses of the Yeast Lachancea thermotolerans During Dehydration Using Synchrotron-FTIR Microspectroscopy. Frontiers in Microbiology, Frontiers Media, 2020, 11, pp.1-14. ⟨10.3389/fmicb.2020.00899⟩. ⟨hal-02859822⟩
  • Jérôme Rossignol, Laurence Dujourdy, Didier Stuerga, Philippe Cayot, Régis Gougeon, et al.. A First Tentative for Simultaneous Detection of Fungicides in Model and Real Wines by Microwave Sensor Coupled to Molecularly Imprinted Sol-Gel Polymers. Sensors, MDPI, 2020, 20 (21), pp.6224. ⟨10.3390/s20216224⟩. ⟨hal-03016429⟩
  • Samar Daoud, Elias Bou-Maroun, Laurence Dujourdy, Gustav Waschatko, Nils Billecke, et al.. Fast and direct analysis of oxidation levels of oil-in-water emulsions using ATR-FTIR. Food Chemistry, Elsevier, 2019, 293, pp.307-314. ⟨10.1016/j.foodchem.2019.05.005⟩. ⟨hal-02173332⟩
  • Laurence Dujourdy, Antoine Schvartz, Baptiste Larbre, Yves Le Fur. L’évaluation sensorielle au service d’une nouvelle offre de verres à vin. Territoires du Vin, Université de Bourgogne Franche Comté, Chaire Unesco "Culture et traditions du vins", MSH Dijon, 2019. ⟨hal-03021435⟩
  • Nada Lebbos, Claude Daou, Rosette Ouaini, Hanna Chebib, Michel Afram, et al.. Lebanese Population Exposure to Trace Elements via White Bread Consumption. Foods, MDPI, 2019, 8 (11), pp.574. ⟨10.3390/foods8110574⟩. ⟨hal-02380322⟩
  • Caroline Peltier, Pascale Winckler, Laurence Dujourdy, Shaliha Bechoua, Jean-Marie Perrier-Cornet. Analysis of multivariate images in fluorescence microscopy. Methods and Applications in Fluorescence, IOP Science, 2019, 7 (3), pp.035004. ⟨10.1088/2050-6120/ab1886⟩. ⟨hal-02173638⟩
  • Virginie Ladroue, Laurence Dujourdy, Fabrice Besacier, Patrick Jame. IRMS to study a common cocaine cutting agent: phenacetin . Drug Testing and Analysis, John Wiley, 2017, 9 (3), pp.479-484. ⟨10.1002/dta.2137⟩. ⟨hal-01520049⟩
  • Laurence Dujourdy, Fabrice Besacier. A study of cannabis potency in France over a 25 years period (1992–2016). Forensic Science International, Elsevier, 2017, 272, pp.72-80. ⟨10.1016/j.forsciint.2017.01.007⟩. ⟨hal-02381089⟩
  • Laurence Dujourdy, C. Charvoz, M. Dalmasso, Anne-Béatrice Dufour. What a validation strategy means for the quantitation of cocaine and heroin?. Forensic science international, 2015, 251, pp.32-39. ⟨hal-02044756⟩
  • Tamas Csesztregi, Michael Bovens, Laurence Dujourdy, Anne Franc, Julia Nagy. Sampling of illicit drugs for quantitative analysis – Part III: Sampling plans and sample preparations. Forensic Science International, Elsevier, 2014, 241, pp.212-219. ⟨10.1016/j.forsciint.2014.04.023⟩. ⟨hal-03023184⟩
  • Michael Bovens, Tamas Csesztregi, Anne Franc, Julia Nagy, Laurence Dujourdy. Sampling of illicit drugs for quantitative analysis—Part II. Study of particle size and its influence on mass reduction. Forensic Science International, Elsevier, 2014, 234, pp.174-180. ⟨10.1016/j.forsciint.2013.09.001⟩. ⟨hal-03023192⟩
  • Marie Marchini, Céline Charvoz, Laurence Dujourdy, Nicolas Baldovini, Jean-Jacques Filippi. Multidimensional analysis of cannabis volatile constituents: identification of 5,5-dimethyl-1-vinylbicyclo[2.1.1]hexane as a volatile marker of hashish, the resin of Cannabis sativa L.. Journal of Chromatography A, Elsevier, 2014, 1370, pp.200-215. ⟨10.1016/j.chroma.2014.10.045⟩. ⟨hal-03023242⟩
  • Laurence Dujourdy, Tamas Csesztregi, Michael Bovens, Anne Franc, Julia Nagy. Sampling of illicit drugs for quantitative analysis. Part I: Heterogeneity study of illicit drugs in Europe. Forensic Science International, Elsevier, 2013, 231 (1-3), pp.249-256. ⟨10.1016/j.forsciint.2013.05.022⟩. ⟨hal-03023203⟩
  • Laurence Dujourdy, Bénédicte Santin, Thierry Soto. Chimie des couleurs et investigations préliminaires en police scientifique. L'Actualité Chimique, Société chimique de France, 2013, pp.52-60. ⟨hal-03024806⟩
  • Laurence Dujourdy, C. Charvoz, M. Dalmasso, Anne-Béatrice Dufour. A la recherche du juste dosage : statistique appliquée à l'analyse de la cocaïne. Annales Pharmaceutiques Françaises, Elsevier Masson, 2013, 71 (3), pp.193-200. ⟨10.1016/j.pharma.2013.01.005⟩. ⟨hal-02168109⟩
  • Laurence Dujourdy, Thierry Soto. Cannabis « bio » ou cannabinoïdes de synthèse ?. L'Actualité Chimique, Société chimique de France, 2013, pp.106-111. ⟨hal-03025382⟩
  • Laurence Dujourdy, Fabrice Besacier, Thierry Soto. La police scientifique fait des statistiques. Annales des falsifications, de l'expertise chimique et toxicologique, Société des experts-chimistes de France, 2011, pp.39-49. ⟨hal-03023229⟩
  • Laurence Dujourdy, Fabrice Besacier, Virginie Ladroue. La cocaïne saisie en France : Exploitation des données statistiques nationales. L'Actualité Chimique, Société chimique de France, 2010, pp.29-36. ⟨hal-03025415⟩
  • Laurence Dujourdy, Fabrice Besacier. L’héroïne saisie en France. Données statistiques issues de la base nationale des laboratoires de police scientifique. Annales Pharmaceutiques Françaises, Elsevier Masson, 2010, 68 (2), pp.127-132. ⟨10.1016/j.pharma.2010.02.002⟩. ⟨hal-03025781⟩
  • Laurence Dujourdy, Fabrice Besacier, Virginie Ladroue. Profilage des impuretés de l'amphétamine. L'Actualité Chimique, Société chimique de France, 2010, pp.37-44. ⟨hal-03025481⟩

Conference papers2 documents

  • Samar Daoud, Elias Bou-Maroun, Laurence Dujourdy, Gustav Waschatko, Nils Billecke, et al.. Fast and direct analysis of oxidation levels of oil-in-water emulsions using ATR-FTIR. 17th Euro Fed Lipid Congress, Oct 2019, Seville, Spain. ⟨hal-02873484⟩
  • Chloé Modugno, Caroline Peltier, Hélène Simonin, Laurence Dujourdy, Francesco Capitani, et al.. Are bacterial spores activated by High Pressure treatment at 20°C ?. Innovations in Food Science & Technology, Jun 2019, Amsterdam, Netherlands. ⟨hal-02316260⟩

Books1 document

  • Michael Bovens, Julia Nagy, Tamas Csesztregi, Laurence Dujourdy, Anne Franc. Guidelines on sampling of illicit drugs for quantitative analysis. 80p, 2014. ⟨hal-03023131⟩

Book sections1 document

  • Frank Crispino, Eva Bruenisholz, Patrick Buzzini, Laurence Dujourdy, Eric Lock, et al.. Développer une carrière en dehors de la Suisse avec une formation de forensicien de l'Université de Lausanne. La science forensique. Le futur d’une discipline, Presses polytechniques universitaires romandes, 2015, 978-2889151004. ⟨hal-02381396⟩