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Jerome Ros

Jérôme Ros - Chargé de Recherche CNRS (Archéobotaniste)
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  • 29770
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  • https://isem-evolution.fr/membre/ros/

Présentation

Ma recherche actuelle – « Patrimoines agro-alimentaires et systèmes agraires de Méditerranée occidentale antique et médiévale » – vise à documenter l’évolution et les dynamiques de l’agriculture méditerranéenne, en lien avec les changements sociaux, économiques et climatiques ayant eu lieu durant les périodes historiques. Cette recherche est basée sur l’étude de sites archéologiques localisés en France méditerranéenne, en Espagne (Aragon, Estrémadure, Andalousie, Ibiza) et au Maroc. Mes travaux actuels cherchent notamment à éclairer le rôle de l’expansion musulmane du début du Moyen Âge en Occident (péninsule ibérique, Maghreb occidental), quant à la diffusion de nouvelles plantes et l’évolution des pratiques agro-sylvo-pastorales. Mon travail est mené au moyen de différentes approches archéobotaniques : carpologie, anthracologie et éco-anatomie quantitative.
My current research – Agriculture and land-uses in western Mediterranean (France, Spain, Morocco) from the Antiquity to the Middle Ages (2nd c. BC - 16th c. AD) – aims to document the evolution and dynamics of Mediterranean agriculture, in relation with social, economic and climatic changes during historic periods. My work is based on different archaeobotanical approaches: study of seed and charcoal remains and quantitative ecoanatomy.

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Compétences

Publications

"julien-mantenant"
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Archaeobotanical contribution to the history of farming practices in medieval northern Catalonia (8th-14th c.)

Jérôme Ros , Carole Puig , Olivier Passarrius , Julien Mantenant , Jérôme Kotarba
Archaeology and History of Peasantries 1. From the Late Prehistory to the Middle Ages, Université du Pays Basque, pp.163-182, 2020, Documentos de Arqueologia medieval, 8413192528
Chapitre d'ouvrage halshs-03124057v1

Archaeobotanical contribution to the history of farming practices in medieval northern Catalonia (8th-13th c.)

Jérôme Ros , Olivier Passarrius , Carole Puig , Jérôme Kotarba , Julien Mantenant
Archaeology of peasantry, From the Late Prehistory to the European Common Agriculture Policy, XI Conference on Medieval Archaeology in Northen Iberia, Oct 2018, Vitoria-Gasteiz, Spain
Communication dans un congrès halshs-02582168v1

Repenser la datation en combinant chronométrie, stratigraphie, céramologie et archéobotanique. L’exemple des fours de potiers de Saleilles (Pyrénées-Orientales, France) aux IXe-XIIe s.

Christophe Vaschalde , Julien Mantenant , Philippe Lanos , Anne Cloarec , Jacques Thiriot
XXIème colloque du Groupe des Méthodes Pluridisciplinaires Contribuant à l’Archéologie, GMPCA, Archéométrie 1977,1997, 2017, Rennes, 18-21 avril 2017, Apr 2017, Rennes, France. 2017
Poster de conférence halshs-01698031v1