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Jerome Ros
Jérôme Ros - Chargé de Recherche CNRS (Archéobotaniste)
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Documents
Affiliations actuelles
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Identifiants chercheurs
jerome-ros- ResearcherId : B-3083-2018
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0000-0002-6874-4183
- ResearcherId : http://www.researcherid.com/rid/B-3083-2018
Site web
- https://isem-evolution.fr/membre/ros/
Présentation
Ma recherche actuelle – « Patrimoines agro-alimentaires et systèmes agraires de Méditerranée occidentale antique et médiévale » – vise à documenter l’évolution et les dynamiques de l’agriculture méditerranéenne, en lien avec les changements sociaux, économiques et climatiques ayant eu lieu durant les périodes historiques. Cette recherche est basée sur l’étude de sites archéologiques localisés en France méditerranéenne, en Espagne (Aragon, Estrémadure, Andalousie, Ibiza) et au Maroc. Mes travaux actuels cherchent notamment à éclairer le rôle de l’expansion musulmane du début du Moyen Âge en Occident (péninsule ibérique, Maghreb occidental), quant à la diffusion de nouvelles plantes et l’évolution des pratiques agro-sylvo-pastorales. Mon travail est mené au moyen de différentes approches archéobotaniques : carpologie, anthracologie et éco-anatomie quantitative.
My current research – Agriculture and land-uses in western Mediterranean (France, Spain, Morocco) from the Antiquity to the Middle Ages (2nd c. BC - 16th c. AD) – aims to document the evolution and dynamics of Mediterranean agriculture, in relation with social, economic and climatic changes during historic periods. My work is based on different archaeobotanical approaches: study of seed and charcoal remains and quantitative ecoanatomy.
Domaines de recherche
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The Holocene history of grapevine (Vitis vinifera) and viticulture in France retraced from a large-scale archaeobotanical datasetPalaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology, 2023, 625, ⟨10.1016/j.palaeo.2023.111655⟩
Article dans une revue
hal-04164708v1
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Talkin’ About a Revolution. Changes and Continuities in Fruit Use in Southern France From Neolithic to Roman Times Using Archaeobotanical Data (ca. 5,800 BCE – 500 CE)Frontiers in Plant Science, 2022, 13, ⟨10.3389/fpls.2022.719406⟩
Article dans une revue
halshs-03559589v1
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The Emergence of Arboriculture in the 1st Millennium BC along the Mediterranean’s “Far West”Agronomy, 2021, 11, ⟨10.3390/agronomy11050902⟩
Article dans une revue
hal-03221215v1
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Documenting the history of the grapevine and viticulture: A quantitative eco-anatomical perspective applied to modern and archaeological charcoalJournal of Archaeological Science, 2018, 100, pp.45-61. ⟨10.1016/j.jas.2018.10.001⟩
Article dans une revue
hal-01923820v1
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Diversity of crops, weeds and cultivation practices in the Bronze Age and First Iron Age of South-Eastern FranceColloque de l’APRAB « Modèles d’occupation du sol à l’âge du Bronze en Europe », Jun 2022, Metz, France
Communication dans un congrès
halshs-03727898v1
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Dynamiques spatio-temporelles de la vigne (Vitis vinifera) au cours de l’Holocène en France d’après les enregistrements archéobotaniques (graines et fruits, charbons de bois)14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès
hal-03723026v1
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Diversity of crops, weeds and cultivation practices in the Bronze Age and First Iron Age of South-Eastern France19th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2022, České Budějovice, Czech Republic.
Poster de conférence
halshs-03727928v1
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