Florence Lefèvre
13
Documents
Publications
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 13
- 6
- 4
- 3
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 11
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
The effects of incubation temperature on survival morphology and muscle development in rainbow trout Oncorhynchus mykissWorld Aquaculture 2003, May 2003, Salvador, Brazil
Communication dans un congrès
hal-02761911v1
|
|
|
Impact techniques de triploïdisation sur les facteurs de qualité chez la truite arc-en-ciel2. Journée de la Pisciculture, Sep 2002, Bordeaux, France
Communication dans un congrès
hal-02762735v1
|
|
Assessment of muscle biochemical and histochemical criteria for flesh quality in salmonidsBordeaux Aquaculture 94, Association pour le Développement de l'Aquaculture., Mar 1994, Bordeaux, France
Communication dans un congrès
hal-02779378v1
|
Caractérisation de lignées divergentes de truite arc-en-ciel sur la teneur en lipides intramusculaires : morphologie, structure du muscle et texture de la chair au stade portion.Premières journées d'animation scientifique du Département PHASE, Mar 2005, Tours, pp.Inconnu, 2005
Poster de conférence
hal-02826061v1
|
Les exigences de qualité et de durabilitéLa truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage, Editions Quae, 2010, Synthèses, 978-2-7592-0875-3
Chapitre d'ouvrage
hal-01205010v1
|