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Yves Cinotti Personal page


J'enseigne, depuis 1994, à l'Université de Toulouse où je forme les futurs managers hôteliers et professeurs techniques des lycées hôteliers. Docteur en sciences du tourisme, je suis également conseiller pédagogique pour l'enseignement supérieur.


Conference papers1 document

  • Yves Cinotti. Formation bureautique : de la tragédie classique à la formation hybride. Colloque international : Apprendre, Transmettre, Innover à et par l'Université Saison_2, Groupe de recherche interdisciplinaire IDEFI-UM3D, Jun 2018, Montpellier, France. ⟨hal-01935371⟩

Book sections1 document

  • Yves Cinotti. De l’hospitalité à l’expérience : vécus comparés des touristes dans les maisons d’hôtes et les hôtels. Jean-Michel Decroly. Le tourisme comme expérience - Regards interdisciplinaires sur le vécu touristique, Presse de l'Université du Québec, pp.131-141, 2015, 978-2-7605-4357-7. ⟨hal-01286523⟩

Preprints, Working Papers, ...1 document

Theses1 document

  • Yves Cinotti. Hospitalité touristique : conceptualisation et études de l’hospitalité des destinations et des maisons d’hôtes. Gestion et management. Université de Perpignan Via Domitia, 2011. Français. ⟨tel-01875235⟩