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Regular exposure to a citrus-based sensory functional food ingredient alleviates the BOLD brain responses to acute pharmacological stress in a pig model of psychosocial chronic stress

 Sophie Menneson , Yann Serrand , Regis Janvier , Virginie Noirot , Pierre Etienne , et al.
PLoS ONE, 2020, 15 (12), pp.e0243893. ⟨10.1371/journal.pone.0243893⟩
Article dans une revue hal-03094312v1
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Subjective feeling of control during fNIRS-based neurofeedback targeting the DL-PFC is related to neural activation determined with short-channel correction

 Ambre Godet , Yann Serrand , Alexandra Fortier , Brieuc Leger , Elise Bannier , et al.
PLoS ONE, 2023, 18 (8), pp.0290005. ⟨10.1371/journal.pone.0290005⟩
Article dans une revue hal-04223201v1
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Impact de la nature du régime, du statut pondéral et de la chirurgie bariatrique sur les dimensions neurocognitives, motivationnelles et limbiques du comportement alimentaire chez le mini porc Yucatan

 Yentl Gautier , Noémie Réthoré , Mathilde Maherault , Damien Bergeat , Régis Janvier , et al.
48. Colloque de la Société Française pour l'Étude du Comportement Animal (Sfeca), Jun 2018, Rennes, France. 2018, 48ème colloque de la société française pour l'étude du comportement animal
Poster de conférence hal-01824183v1
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Implementation of a New Food Picture Database in the Context of fMRI and Visual Cognitive Food-Choice Task in Healthy Volunteers

 Yentl Gautier , Paul Meurice , Nicolas Coquery , Aymery Constant , Elise Bannier , et al.
Frontiers in Psychology, 2019, 10, pp.2660. ⟨10.3389/fpsyg.2019.02620⟩
Article dans une revue inserm-02389926v1

Identification of psychological and brain responses profiles related to eating habits in healthy young women

 David Val-Laillet , Yentl Gautier , Ambre Godet , Y. Serrand , Alexandra Fortier , et al.
22. International congress of nutrition, Dec 2022, Tokyo, Japan. , Annals of Nutrition and Metabolism, 79 (Suppl. 1), pp.491, 2023, IUNS 22nd International Congress of Nutrition
Poster de conférence hal-04320375v1
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Acute effects of different electroacupuncture point combinations to modulate the gut-brain axis in the minipig model

 Xuwen Zhang , Sylvie Guerin , Youenn Launay , Y. Serrand , Nicolas Coquery , et al.
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2022, 2022, pp.4384693. ⟨10.1155/2022/4384693⟩
Article dans une revue hal-03841724v1

L’hyperphagie émotionnelle comme moteur potentiel d’une addiction alimentaire chez de jeunes femmes adultes françaises : une étude descriptive basée sur des questionnaires

 Ambre Godet , A. Fortier , Aymery Constant , Y. Serrand , E. Bannier , et al.
Journées francophones de nutrition, Nov 2021, En ligne, France. Nutrition clinique et métabolisme, 36 (1 - supplement), pp.S26, 2022, Congrès JFN et Aféro. ⟨10.1016/j.nupar.2021.12.047⟩
Poster de conférence hal-03616467v1
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Le régime occidental, l’obésité et la chirurgie bariatrique modulent l’anxiété, les habitudes alimentaires et la réponse cérébrale au goût sucré

 Yentl Gautier , Damien Bergeat , Yann Serrand , Noémie Réthoré , Mathilde Mahérault , et al.
Médecine/Sciences, 2022, 38 (2), pp.125-129. ⟨10.1051/medsci/2021252⟩
Article dans une revue hal-03581012v1

Validation méthodologique d’une approche de neurofeedback-fNIRS du cortex préfrontal dorsolatéral en vue de son implémentation comme intervention corrective en contexte d’hyperphagie émotionnelle

 Ambre Godet , A. Fortier , Y. Serrand , E. Bannier , David Val-Laillet , et al.
Journées francophones de nutrition, Nov 2021, En ligne, France. 2021, JFN2021 - Livre des abstracts
Poster de conférence hal-03650910v1

Exploration par imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf) des processus neurocognitifs impliqués dans les addictions alimentaires chez des patientes souffrant d’obésité sévère

 M.O. Guittière , Nicolas Coquery , M. Som , Y. Serrand , E. Bannier , et al.
Nutrition Clinique et Métabolisme, 2023, 37 (2), pp.e15-e16. ⟨10.1016/j.nupar.2023.03.024⟩
Article dans une revue hal-04197005v1
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Rho-Domain for low-complexity rate control on MPEG-4 Scalable Video Coding

 Yohann Pitrey , Yann Serrand , Marie Babel , Olivier Déforges
IEEE ISM'08, Dec 2008, Berkeley, United States. pp.1-4
Communication dans un congrès hal-00336056v1
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Exposure to a sensory functional ingredient in the pig model modulates the blood-oxygen-level dependent brain responses to food odor and acute stress during pharmacological MRI in the frontostriatal and limbic circuits

 Emmanuelle Briard , Y. Serrand , Patrice Dahirel , Régis Janvier , Virginie Noirot , et al.
Frontiers in Nutrition, 2023, 10, pp.1123162. ⟨10.3389/fnut.2023.1123162⟩
Article dans une revue hal-04055700v1
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Brain responses to food choices and decisions depend on individual hedonic profiles and eating habits in healthy young women

 Nicolas Coquery , Yentl Gautier , Y. Serrand , Paul P. Meurice , Elise Bannier , et al.
Frontiers in Nutrition, 2022, 9, pp.920170. ⟨10.3389/fnut.2022.920170⟩
Article dans une revue hal-03744256v1
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Expression variation in connected recombinant populations of Arabidopsis thaliana highlights distinct transcriptome architectures

 Francisco Cubillos , Jennifer Yansouni , Ahmid Khalili , Sandrine Balzergue , Samira Elftieh , et al.
BMC Genomics, 2012, 13, pp.1-12. ⟨10.1186/1471-2164-13-117⟩
Article dans une revue hal-01189696v1
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Emotional overeating affected nine in ten female students during the COVID-19 university closure: A cross-sectional study in France

 Aymery Constant , Alexandra Fortier , Y. Serrand , Elise Bannier , Romain Moirand , et al.
PLoS ONE, 2023, 18 (8), pp.e0286439. ⟨10.1371/journal.pone.0286439⟩
Article dans une revue hal-04196126v1
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Western diet, obesity and bariatric surgery sequentially modulated anxiety, eating patterns and brain responses to sucrose in adult Yucatan minipigs

 Yentl Gautier , Damien Bergeat , Yann Serrand , Noémie Réthoré , Mathilde Mahérault , et al.
Scientific Reports, 2020, 10 (1), pp.20130. ⟨10.1038/s41598-020-76910-9⟩
Article dans une revue hal-03020864v1
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Neuromodulatory and possible anxiolytic-like effects of a spice functional food ingredient in a pig model of psychosocial chronic stress

 S. Menneson , S. Ménicot , C.-H. Malbert , P. Meurice , Y. Serrand , et al.
Journal of Functional Foods, 2020, 64, pp.103599. ⟨10.1016/j.jff.2019.103599⟩
Article dans une revue hal-02443757v1

Neurocognitive processes of food addiction in patients with severe obesity: A functional magnetic resonance imaging (FMRI) exploration study

 M.O. Guittière , Nicolas Coquery , M. Som , Y. Serrand , Elise Bannier , et al.
45. ESPEN Congress on Clinical Nutrition and Metabolism, Sep 2023, Lyon, France. Clinical Nutrition ESPEN, 58, pp.549-550, 2023, ESPEN Abstracts 2023. ⟨10.1016/j.clnesp.2023.09.366⟩
Poster de conférence hal-04358405v1

Phenoscope: an automated large-scale phenotyping platform offering high spatial homogeneity

 Sebastien S. Tisne , Yann Y. Serrand , Lien L. Bach , Elodie E. Gilbault , Rachid R. Ben Ameur , et al.
Plant Journal, 2013, 74 (3), pp.534 - 544. ⟨10.1111/tpj.12131⟩
Article dans une revue hal-01004455v1
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