Accéder directement au contenu

Yves Cadot

1
Documents
Identifiants chercheurs
  • IdHAL y-cadot

Présentation

2007-2010 PHD. Doctorat Sciences des Procédés – Sciences des Aliments. Spécialité : Biochimie, chimie et technologie des aliments. Influence de la date de vendange sur les composés phénoliques de la baie de raisin ; conséquences pour la typicité du vin Centre International d’Études Supérieures en Sciences Agronomiques Montpellier SUPAGRO 1985-1988 Master · Diplôme d’Etudes Supérieures Spécialisées (DESS) « CAAE » (Certificat d’Aptitude à l’Administration des Entreprises). Institut d’Administration des Entreprises, Université Nantes. · DNO (Diplôme National d’œnologue). Institut d’Œnologie de Bordeaux, Université Victor Segalen Bordeaux II.

Publications

raffaella-soleti