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	The Holocene history of grapevine (Vitis vinifera) and viticulture in France retraced from a large-scale archaeobotanical dataset Laurent Bouby , Lucie Chabal , Vincent Bonhomme , Isabelle Baly , Janet Battentier Palaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology, 2023, 625, ⟨10.1016/j.palaeo.2023.111655⟩ Article dans une revue hal-04164708v1
	Camelina sativa : l'or végétal du Bronze et du Fer Françoise Toulemonde , Laurent Bouby , Philippe Marinval , Véronique Zech-Matterne , Anne Bouchette Anthropobotanica, 2010 Article dans une revue hal-03176495v1

	Archéobotanique de l’engrain (Triticum monococcum L.) du Néolithique à l'époque moderne en France : un premier bilan Lucie Martin , Francoise Toulemonde , V. Zech-Matterne , Emmanuelle Bonnaire , Laurent Bouby 14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique Communication dans un congrès mnhn-03605932v1
	Dynamiques spatio-temporelles de la vigne (Vitis vinifera) au cours de l’Holocène en France d’après les enregistrements archéobotaniques (graines et fruits, charbons de bois) Laurent Bouby , Lucie Chabal , Vincent Bonhomme , Isabelle Baly , Janet Battentier 14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique Communication dans un congrès hal-03723026v1
	Les enseignements de la paléogénomique par l’étude d’ADN ancien de restes archéobotaniques : l’exemple du blé Caroline Pont , Manon Cabanis , Caroline Schaal , Frédérique Durand , Margareta Tengberg La carpologie et l'interdisciplinarité : approches intégrées Mélanges offerts à Philippe Marinval : 13es Rencontres d'Archéobotanique, Manon Cabanis; Caroline Schaal, Feb 2018, Besse et Saint-Anastaise, France Communication dans un congrès hal-03679247v1

	Ressources et économie agricole en France à l’âge du Bronze et au premier âge du Fer : les données carpologiques Laurent Bouby , Véronique Zech-Matterne , Anne Bouchette , Manon Cabanis , Marie Derreumaux Laurent Carozza; Cyril Marcigny; Marc Talon. L’habitat et l’occupation des sols à l’âge du Bronze et au début du premier âge du Fer, 12, CNRS; Inrap, pp.299-326, 2017, Recherches archéologiques, 978-2-271-11587-4 Chapitre d'ouvrage halshs-01681817v1

Véronique Zech-Matterne