Sylvie Giger-Reverdin

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	Etude de l'impact du degre d'harmonisation des vitesses de degradation des glucides et de l'azote des aliments composes sur leur fermentation in vitro (Rusitec) Sylvie Giger-Reverdin , Houssem Eddine Oueslati , Isabelle Catala 15 p., 1992 Ouvrages hal-02846678v1