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	Embryonic muscle development in Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) : a scanning electron microscopy and immunohistological study Julien Bobe , Sylvie André , Benoit Fauconneau Journal of Experimental Zoology, 2000, 286, pp.379-389. ⟨10.1002/(SICI)1097-010X(20000301)286:4<379::AID-JEZ6>3.0.CO;2-2⟩ Article dans une revue hal-02689389v1
	Control of skeletal muscle fibres and adipose cells size in the flesh of rainbow trout Benoit Fauconneau , Sylvie André , J. Chmaitilly , Pierre-Yves Le Bail , Francine Krieg Journal of Fish Biology, 1997, 50 (2), pp.296-314 Article dans une revue hal-02691997v1
	Caractéristiques de la chair de la truite arc en ciel : 1- composition chimique et cellularité du muscle et des tissus adipeux Benoit Fauconneau , J. Chmaitilly , Sylvie André , M. Cardinal , J. Cornet Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 1993, 13 (2), pp.173-187 Article dans une revue hal-02714773v1
	Caractéristiques de la chair de la truite arc en ciel : 2- composantes physiques et sensorielles Benoit Fauconneau , J. Chmaitilly , Sylvie André , M. Cardinal , J. Cornet Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 1993, 13 (2), pp.189-199 Article dans une revue hal-02715926v1

	The effects of incubation temperature on survival morphology and muscle development in rainbow trout Oncorhynchus mykiss Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , Vincent Gayet , Sylvie André , Claude C. Yven World Aquaculture 2003, May 2003, Salvador, Brazil Communication dans un congrès hal-02761911v1

Sylvie André