Sophie TESSERAUD
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Thermal manipulation of the embryo modifies the physiology and body composition of broiler chickens reared in floor pens without affecting breast meat processing qualityJournal of Animal Science, 2013, 91 (8), pp.3674-3685. ⟨10.2527/jas.2013-6445⟩
Article dans une revue
hal-02647671v1
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The effect of albumen removal before incubation (embryonic protein under-nutrition) on the post-hatch performance, regulators of protein translation activation and proteolysis in neonatal broilersBritish Journal of Nutrition, 2013, 110, pp.265-274. ⟨10.1017/S000711451200503X⟩
Article dans une revue
hal-02651907v1
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Long-lasting effects of thermal manipulations during embryogenesis in broiler chickens66. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2015, Varsovie, Poland
Communication dans un congrès
hal-01211070v1
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Acclimatation embryonnaire à la chaleur : quels sont les mécanismes moléculaires modifiées chez le poulet de chair en finition ?11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. ITAVI, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et Palmidèdes à Foie Gras
Poster de conférence
hal-01194100v1
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