Sophie REHAULT-GODBERT
INRAE_Directrice de recherche
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Documents
Affiliations actuelles
- 1040751
Identifiants chercheurs
sophie-rehault-godbert-
0000-0003-2800-3417
- IdRef : 060242485
Présentation
**Fonction**
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Directrice de Recherche, animatrice de l’équipe BOPP (Biologie de l'Oeuf et Physiologie de la Poule)
UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture, INRAE Centre Val de Loire, 37380 Nouzilly, France
( 02 47 42 78 39) sophie.rehault-godbert@inrae.fr
**Thématiques scientifiques**
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Je m’intéresse aux fonctions physiologiques de l’œuf d’oiseau et à son rôle comme support du développement embryonnaire. Mes recherches se focalisent sur la caractérisation des structures extra-embryonnaires d’un point de vue morphologique et moléculaire, et à leur cinétique de formation. J’étudie la variabilité génétique des œufs fertilisés (effet « souche « et effet « sexe ») et je mène des recherches sur la détermination de conditions optimales de stockage et d’incubation des œufs, pour accompagner le développement de l’embryon et du poussin (amélioration de l’éthique de la production des œufs à couver).
Domaines de recherche
Compétences
Biochimie des protéines
Proteases et inhibiteurs de proteases
Physiologie animale
Biologie de l'oeuf de poule
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Marcher sur des oeufs : des oeufs à l’élevage des poulesLe village des sciences, Centre Sciences/INRAE Centre Val de Loire, Oct 2023, Nouzilly, France
Communication dans un congrès
hal-04243746v1
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Evolution of innate immunity components during incubation of the avian eggCombined worshop of Fundamental physiology and Perinatal development in Poultry and Incubation and Fertility Research Group, Aug 2019, Tours, France. ⟨10.1399/eps.2019.291⟩
Communication dans un congrès
hal-02737061v1
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Présentation des travaux de recherche sur l’oeufCommission technique et réglementaire du CNPO, Oct 2017, Nouzilly, France
Communication dans un congrès
hal-02737529v1
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La poule aux oeufs d'orVillage des sciences - INRA Nouzilly, Oct 2016, Nouzilly, France
Communication dans un congrès
hal-01607094v1
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L’ovalbumin-related protein X (OVAX) est une protéine apparentée à l'ovalbumine qui possède des activités antibactériennes11.Journées de la Recherche Avicole et Palmidèdes à Foie Gras, Apr 2015, Tours, France
Communication dans un congrès
hal-02740850v1
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Egg ovalbumins revisited: investigating the specificities of ovalbumin, ovalbumin-related protein X and ovalbumin-related protein YCongres Eggmeat, May 2015, Nantes, France
Communication dans un congrès
hal-02800219v1
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Antibacterial activity of egg albumen during incubation16. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products - 22. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., May 2015, Nantes, France. 218 p
Communication dans un congrès
hal-02742730v1
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Egg white antimicrobial proteins: identification, characterization and regulation of antimicrobial activitiesWroclaw Banff Egg Forum, Jun 2014, Wroclaw, Poland. pp.35
Communication dans un congrès
hal-02738485v1
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Ovalbumin related protein X is a heparin-binding glycoprotein exhibiting antimicrobial activities14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway
Communication dans un congrès
hal-02742864v1
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Défenses antimicrobiennes de l’œuf : de la caractérisation à l’applicationSession Régionale d'Information Pondeuses et Poulettes dans le Sud-Ouest, Mar 2014, Valence, France. 1 p
Communication dans un congrès
hal-01209840v1
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Variabilité de l’activité antimicrobienne de l’œuf et valorisation des œufs clairs27. Colloque Biotechnocentre, Oct 2014, Seillac, France
Communication dans un congrès
hal-02793306v1
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Functional and structural characterization of egg defensinsBanff Egg Forum, Jun 2014, Wroclaw, Poland. 12 diapositives
Communication dans un congrès
hal-02797356v1
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Egg white antimicrobial proteins: characterization of novel molecules and regulation of egg white activities (invited lecture).4. Mediterranean Poultry Summit, Sep 2014, Beirut, Lebanon
Communication dans un congrès
hal-02740550v1
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Insights into the structure-function relationship of egg defensinsXIVth European Poultry Conference, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Jun 2014, Stavanger, Norway
Communication dans un congrès
hal-02743609v1
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Identification of novel antimicrobial egg proteins and new insights into the regulation of egg innate immunity.48th annual convention of the WPSA-Israel Branch, Mar 2013, Jerusalem, Israel. pp.9-10
Communication dans un congrès
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New advances on egg proteins and their potential for food and non food uses104th AOCS Annual Meeting and Expo, Apr 2013, Montreal, Canada
Communication dans un congrès
hal-02808179v1
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New insights on egg proteins and their biological activities related to its physical and chemical protection15. European Symposium on the Quality og Eggs and Egg Products. 21. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Sep 2013, Bergamo, Italy. 124 p
Communication dans un congrès
hal-02747444v1
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Défenses antimicrobiennes de l’œuf : de la caractérisation à l’applicationJournée Nationale des professionnels de la poule pondeuse et de l’œuf de consommation, Dec 2013, Pacé, France. 1 p
Communication dans un congrès
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New insights in egg proteins involved in egg protection using transcriptomics, proteomics and data mining: novel candidates for exploring regulation of egg innate immunity?3. Mediterranean Summit of WPSA / 6. International Poultry Conference, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Mar 2012, Alexandria, Egypt
Communication dans un congrès
hal-02802525v1
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Identification and functional characterization of novel antimicrobial proteins using high-throughput, biochemical and microbial approachesBanff Egg Forum, Mar 2012, Banff, Canada
Communication dans un congrès
hal-02744681v1
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Antimicrobial activity of egg white: identification of novel proteins and changes in anti-Salmonella activity during incubationIncubation and Fertility Research Group (IFRG) Meeting, Aug 2011, Ede, Netherlands
Communication dans un congrès
hal-02803542v1
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New insights in egg proteins applying cDNA microarrays to hen oviduct and liver and extensive proteomic data mining5. Combined Workshop on Fundamental Physiology and Perinatal Development in Poultry, Aug 2011, Wageningen, Netherlands
Communication dans un congrès
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New insights in egg white proteins using cDNA microarrays and extensive proteomic data mining14. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, Sep 2011, Leipzig, Germany
Communication dans un congrès
hal-02747495v1
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Etude du rôle des protéines liant l'héparine sécrétées par l'oviducte de poule dans la fertilité du spermatozoïdeJournées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits Incitatifs financés entre 2011 et 2014
Poster de conférence
hal-02741123v1
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Activité antibactérienne du blanc d'oeuf au cours de l'incubation11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. , 2015, 11èmes Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras
Poster de conférence
hal-02741057v1
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Identification de la β-défensine 11 aviaire (AvBD11) dans l’oeuf de cane (Anas platyrhynchos)2. Journées du GDR MuFoPAM « MultiFonction des Peptides antimicrobiens », Oct 2015, Orléans, France. , 2015
Poster de conférence
hal-02800807v1
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Gallin is a chicken egg beta-defensin with a narrow antibacterial spectrum4. International Symposium on Antimicrobial Peptides, Jun 2014, Lorient, France. 1 p., 2014
Poster de conférence
hal-02793322v1
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CHAPTER 3. Egg biosynthesis, structure and general compositionProf. Yoshinori Mine; Dr. Vincent Guyonnet. Handbook of Egg Science and Technology, CRC Press, 2023, 1032156600
Chapitre d'ouvrage
hal-04194980v1
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Innate defenses of the avian egg.Bernd Kaspers Karel Schat Thomas Göbel Lonneke Vervelde. Avian Immunology. 3rd Edition, Academic Press, 2021, 9780128187081
Chapitre d'ouvrage
hal-03336191v1
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CHAPTER 14. Bioactive Minor Egg ComponentsWu J. Eggs as Functional Foods and Nutraceuticals for Human Health, Royal Society of Chemistry, pp.406, 2019, Food Chemistry, Function and Analysis, 978-1-78801-213-3. ⟨10.1039/9781788013833-00259⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-02788830v1
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