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22

Sophie Galland-Créty


Journal articles12 documents

  • Simon Sedlbauer, Dimitri Mathiot, Nicolas Meyer, Sandrine Marquié, Guillaume Asselin, et al.. Les occupations de la fin de l’Âge du Bronze et du premier Âge du Fer dans la haute vallée de la Sarre : un état des lieux. Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2019, 68 (191). ⟨hal-02860480⟩
  • Sophie Galland. Émergence de la Préhistoire en Lorraine, la genèse d’une science. Le Pays lorrain, Le Pays lorrain, 2019, 100 (1), pp.56-61. ⟨hal-03229970⟩
  • Amandine Cottaz, Fadi Khalil, Sophie Galland, Fouzia Jbilou, Isabelle Adt, et al.. Poly(butylene succinate-co-butylene adipate)/polyethylene oxide blends for controlled release materials: A morphological study. Journal of Applied Polymer Science, Wiley, 2016, 133 (3), pp.n/a-n/a. ⟨10.1002/app.42874⟩. ⟨hal-02187832⟩
  • Basak Yilin Colak, Pierre Peynichou, Sophie Galland, Nadia Oulahal, Frédéric Prochazka, et al.. Antimicrobial Activity of Nisin and Natamycin Incorporated Sodium Caseinate Extrusion-Blown Films: A Comparative Study with Heat-Pressed/Solution Cast Films. Journal of Food Science, Wiley, 2016, 81, pp.E1141-E1150. ⟨10.1111/1750-3841.13284⟩. ⟨hal-01532108⟩
  • Basal Yilin Colak, Pierre Peynichou, Sophie Galland, Nadia Oulahal, Gilles Assezat, et al.. Active biodegradable sodium caseinate films manufactured by blown-film extrusion: Effect of thermo-mechanical processing parameters and formulation on lysozyme stability. Industrial Crops and Products, Elsevier, 2015, 72, pp.142-151. ⟨10.1016/j.indcrop.2014.12.047⟩. ⟨hal-01221151⟩
  • Gaël Brkojewtisch, Sébastien Jeandemange, Guillaume Asselin, Valentina Bellavia, Pierre Caillat, et al.. La villa gallo-romaine d’Entre Deux Cours à Laquenexy (Moselle) : bilan de trois opérations de fouille préventive et d’une campagne de prospection géophysique. Gallia - Archéologie des Gaules, CNRS Éditions, 2015, 72 (2), pp.225-280. ⟨10.4000/gallia.822⟩. ⟨halshs-01860776⟩
  • Fouzia Jbilou, Sophie Galland, Camille Telliez, Zied Akkari, Roselyne Roux, et al.. Influence of some formulation and process parameters on the stability of lysozyme incorporated in corn flour- or corn starch-based extruded materials prepared by melt blending processing. Enzyme and Microbial Technology, 2014, 67, pp.40-46. ⟨10.1016/j.enzmictec.2014.08.015⟩. ⟨hal-02276399⟩
  • Fadi Khalil, Sophie Galland, Amandine Cottaz, Catherine Joly, Pascal Degraeve. Polybutylene succinate adipate/starch blends: A morphological study for the design of controlled release films. Carbohydrate Polymers, Elsevier, 2014, 108, pp.272-280. ⟨10.1016/j.carbpol.2014.02.062⟩. ⟨hal-02276401⟩
  • Sophie Galland, Bruno Duchêne, Séverine Braguier, Millena Frouin, Lino Mocci, et al.. Vouzier « ZA de l’Argonne Tranches 1 et 2 » Ardennes. Une occupation continue du Néolithique moyen I au Néolithique final II. Internéo, Association pour les études interrégionales sur le néolithique : Société préhistorique française, 2014, pp.15-27. ⟨halshs-01164174⟩
  • Fouzia Jbilou, Catherine Joly, Sophie Galland, Laurent Belard, Valérie Desjardin, et al.. Biodegradation study of plasticised corn flour/poly(butylene succinate-co-butylene adipate) blends. Polymer Testing, Elsevier, 2013, 32 (8), pp.1565-1575. ⟨10.1016/j.polymertesting.2013.10.006⟩. ⟨hal-01966235⟩
  • Fouzia Jbilou, Farouk Ayadi, Sophie Galland, Catherine Joly, Patrice Dole, et al.. Effect of Shear Stress Extrusion Intensity on Plasticized Corn Flour Structure: Proteins Role and Distribution. Journal of Applied Polymer Science, Wiley, 2012, 123 (4), pp.2177-2186. ⟨10.1002/app.34737⟩. ⟨hal-01267773⟩
  • Fouzia Jbilou, Sophie Galland, Farouk Ayadi, Laurent Belard, Patrice Dole, et al.. Biodegradation of corn flour-based materials assessed by enzymatic, aerobic, and anaerobic tests: Influence of specific surface area. Polymer Testing, Elsevier, 2011, 30 (1), pp.131-139. ⟨10.1016/j.polymertesting.2010.11.007⟩. ⟨hal-01966239⟩

Conference papers4 documents

  • Sophie Galland, Luc Jaccottey, Christian Pautrot. Les meules à céréales va-et-vient, en roches basaltiques de l’Eifel, aux âges des métaux en Lorraine. Archäologentage Otzenhausen 4, Archäologie in der Großregion – Beiträge des internationalen Symposiums zur Archäologie in der Großregion in der Europäischen Akademie Otzenhausen, Mar 2017, Otzenhausen, Allemagne. p. 79 à 100. ⟨hal-01825117⟩
  • David Gucker, Sophie Galland. Le Moulin carolingien (VIIe-IXe siècles) de Dieulouard-Scarpone (Meurthe-et-Moselle). in Luc Jaccottey, Gilles Rollier (dir.),Archéologie des moulins hydrauliques, à traction animale et à vent, des origines à l’époque médiévale, Actes du colloque international de Lons-le-Saulnier du 2 au 6 Novembre 2011, Besançon, Annales Littéraires de l’Université de Franche-Comté, 959, 9 fig., p. 269-275, Nov 2011, Lons-le-Saulnier, France. ⟨hal-02682443⟩
  • Arnaud Lefèbvre, Fr. Thiériot, A. Charignon, Sophie Galland-Crety. Une pratique funéraire atypique pour l’âge du Bronze final en Lorraine (France). Transitions, Ruptures et Continuité en Préhistoire : XXVIIème Congrès Préhistorique de France, Bordeaux-Les Eyzies 31 mai-5 juin 2010 , May 2010, Bordeaux-Les Eyzies, France. pp.317-335. ⟨hal-01836739⟩
  • Arnaud Lefebvre, Franck Thiériot, Agnès Charignon, Sophie Galland-Crety. Une pratique funéraire atypique pour l'âge du Bronze final en Lorraine (France). Transitions, ruptures et continuités en préhistoire. XXVIIème congrès préhistorique de France, May 2010, Bordeaux-Les Eyzies, France. ⟨hal-02365257⟩

Book sections5 documents

  • Sophie Galland-Crety. Le musée imaginaire Une page de l'Histoire, la Préhistoire. Les logiques sociales de l'imaginaire, 2020. ⟨hal-03207641⟩
  • Luc Jaccottey, Sylvie Deffressigne, Sophie Galland-Crety, Florent Jodry, Hervé Bocquillon, et al.. Localisation des outils de mouture dans les sites ruraux protohistoriques du Centre Est de la France. Stéphane Marion; Sylvie Deffressigne; Jenny Kaurin; Gérard Bataille. Production et proto-industrialisation aux âges du Fer : perspectives sociales et environnementales. Actes du 39e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Nancy, 14-17 mai 2015), Mémoires (47), Ausonius Éditions, pp.51-76, 2017, 978-2-35613-189-8. ⟨hal-01825343⟩
  • Luc Jaccottey, Gilles Fronteau, Olivier Buchsenschutz, Florent Jodry, Marion Saurel, et al.. Les meules de l’âge du Fer en Champagne-Ardenne. Buchsenschutz, Olivier; Lepareux-Couturier, Stéphanie; Fronteau, Gilles. Les Meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique, culture, diffusion. Actes du 2ème colloque du Groupe Meule, Reims, du 15 au 17 mai 2014, 43, Société archéologique de l'Est; ARTEHIS Éditions, pp.71-86, 2017, Revue archéologique de l'Est, supplément, 2-915544-37-9. ⟨10.4000/books.artehis.3157⟩. ⟨hal-01825217⟩
  • Sophie Galland-Crety, Luc Jaccottey. Les meules. LEMANT (J.-P.) et MOULIS (C.). Le Château des Fées de Montcy-Notre-Dame. Archéologie d’un site de l’an mil, Presses Universitaires de Nancy, p. 169 à 171, 2016. ⟨hal-01825696⟩
  • Luc Jaccottey, Natalia Alonso, Sylvie Defressigne, Caroline Hamon, Stéphanie Lepareux-Couturier, et al.. Le passage des meules va-et-vient aux meules rotatives en France. S. Krausz, A. Colin, K. Gruel, I. Ralston, T. Dechezleprêtre dir. L'âge du Fer en Europe Mélanges offerts à O. Buchsenchutz, Ausonius, p.405-420, 2013. ⟨hal-00927139⟩

Reports1 document

  • Véronique Brunet, Ginette Auxiette, Sabine Baccega, Paul Brunet, Blandine Daux, et al.. Saint-Julien-lès-Metz (Moselle) « Ferme de Grimont » : Site d'habitat Groβgartach/épi-Roëssen : rapport de fouilles. [Rapport de recherche] Service Régional de l'Archéologie de Lorraine (Metz); Inrap Grand-Est. 2006, 1 vol. (129 p.) : couv. ill., ill. en coul., cartes, plans ; 30 cm. ⟨hal-02888277⟩