Sophie Drogué
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Documents
Identifiants chercheurs
- sophie-drogue
- IdRef : 090409698
- 0000-0001-8819-9998
- Google Scholar : https://scholar.google.fr/citations?hl=fr&user=ErCeZTAAAAAJ
Présentation
Ingénieure de recherche INRAE
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Mes recherches portent sur la relocalisation de l'alimentation en lien avec la sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations en France (Région Occitanie et Antilles).
Publications
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Les déterminants de la transition nutritionnelle dans les Antilles françaisesCahiers de Nutrition et de Diététique, 2022, 57 (1), pp.37-58. ⟨10.1016/j.cnd.2021.11.003⟩
Article dans une revue
hal-03520462v1
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