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166 résultats

Dépendance culinaire et organisation domestique.

Philippe Cardon , Severine Gojard
Vieillesses et vieillissements. : Regards sociologiques, Presses Universitaires de Rennes, pp.293-304, 2014, Sens Social, 978-2-7535-2946-5
Chapitre d'ouvrage hal-02798191v1
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Association between cooking practices and weight status in a general population from the NutriNet-Sante Study

Caroline Méjean , Severine Gojard , Solène Billaud , Pauline Ducrot , Sandrine Péneau , et al.
12. European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2
Communication dans un congrès hal-02740396v1

Soutien institutionnel et quasi-parenté. Un groupe de mères aveugles

Severine Gojard
Charges de famille. Dépendance et parenté dans la France contemporaine, La Découverte, 2003, 2-7071-4134-8
Chapitre d'ouvrage hal-02832656v1

« Ceteris (non) paribus ? Combiner analyse de régression et analyse factorielle. L'exemple des arrangements pratiques des personnes handicapées/dépendantes ».

Severine Gojard
Quantilille 2009 : Méthodes quantitatives des sciences sociales, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). FRA. Université de Lille, Droit et Santé, FRA., Jul 2002, Lille, France. 58 p
Communication dans un congrès hal-02820497v1

Shifts in provisioning routines: how food practices during holidays reveal the barriers to everyday sustainable eating

Severine Gojard , Bérangère Veron
Mid-term congress, Research Network of Sociology of Consumption (European Sociological Association), European Sociological Association., Sep 2016, Bologne, Italy. 11 p
Communication dans un congrès hal-02797776v1

Analyse de régression et analyse factorielle, des méthodes complémentaires. La preuve par l’exemple

Severine Gojard
Quantilille : Ecole d'été de Lille en Méthodes Quantitatives des Sciences Sociales, Université de Lille, Droit et Santé. FRA., Jun 2011, Lille, France. 69 diapositives
Communication dans un congrès hal-02809192v1

Laurent HEYBERGER, Santé et développement économique en France au XIXe siècle. Essai d’histoire anthropo-métrique, Paris, L’Harmattan, coll. « Acteurs de la Science », 2003, 166 p. [Compte rendu de lecture]

Severine Gojard
Annales de démographie historique, 2004, 108, pp.163-166
Article dans une revue hal-02671574v1
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Les horaires des repas dans la petite enfance

Severine Gojard
Journée du PAP : Appréhender l’alimentation aux différents âges de la vie : quel dialogue entre la recherche sociologique et nutritionnelle ?, Pôle Alimentation Parisien (PAP). FRA.; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UR Alimentation et Sciences Sociales (1303)., Mar 2008, Paris, France. 12 p
Communication dans un congrès hal-02817351v1
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Compte rendu d'ouvrage - Devenir anerexique. Une approche sociologique.

Séverine Gojard
Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales, 2004, 72, pp.120-124
Article dans une revue hal-01201076v1

Les déterminants sociaux de l'allaitement

Severine Gojard
Le journal des professionnels de l'enfance, 2007, 44, pp.79-79
Article dans une revue hal-02657606v1

Respect des recommandations PNNS chez les femmes enceintes de l’enquête Elfe

Manik Kadawathagedara , Claire Kersuzan , Christine Tichit , Severine Gojard , Marie Aline Charles , et al.
Nutrition Clinique et Métabolisme, 2014, 28 (Supplément 1, Décembre 2014), pp.S30-S31. ⟨10.1016/S0985-0562⟩
Article dans une revue hal-01219581v1
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Influence of food preparation behaviors on 5-year weight change and obesity risk in a French prospective cohort

Caroline Méjean , Aurélie Lampuré , Wendy Si Hassen , Severine Gojard , Sandrine Péneau , et al.
International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 2018, 15, pp.1-15. ⟨10.1186/s12966-018-0747-4⟩
Article dans une revue hal-01943523v1
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Les personnes âgées face à la dépendance culinaire : entre délégation et remplacement

Philippe Cardon , Severine Gojard
2008
Pré-publication, Document de travail hal-02822723v1

La prise en charge quotidienne des personnes handicapées ou dépendantes

Jean-Sébastien Eideliman , Severine Gojard , Florence Weber
Séminaire "3S", Nov 2005, Paris, France. 32 p
Communication dans un congrès hal-02832234v1

Le travail alimentaire : perpétuel enjeu de lutte entre classes de sexe

Marie Mathieu , Julie Jarty , Séverine Gojard , Nadia Lamamra
Nouvelles questions féministes, 2023, 42 (2), pp.4-10. ⟨10.3917/nqf.422.0004⟩
Article dans une revue hal-04460059v1

Changer de point de vue sur les produits transformés

Séverine Gojard
2022
Article de blog scientifique hal-03924414v1

Compte-rendu de l'ouvrage de Vincent Chabault, Éloge du magasin, Contre l’amazonisation, Paris, Gallimard, 2020, 169 p.

Séverine Gojard
2022
Article de blog scientifique hal-03924521v1

Shifts in provisioning routines: how food practices during holidays reveal the barriers to everyday sustainable eating

Bérangère Véron , Séverine Gojard
"Consumption, inequalities, futures: conceptual and practical sociological challenges", Association européenne de sociologie (ESA), Université de Bologne Sep 2016, Bologne, Italie
Communication dans un congrès hal-01567713v1

Les compétences domestiques comme outil de conciliation entre sécurité sanitaire et prévention du gaspillage alimentaire

Bérangère Veron , Severine Gojard
7. Congrès de l'Association Française de Sociologie, Jul 2017, Amiens, France
Communication dans un congrès hal-01594975v1

Building a Sociologically Meaningful Classification of Food Products for National Household Budget Surveys

Marie Plessz , Séverine Gojard , Anne Lhuissier , Veronique Nichèle
14th Conference of the European Sociological Association, Aug 2019, Manchester, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02306160v1
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Alimentation du nourrisson et position sociale : quatre manières d’être mère

Severine Gojard
INRA sciences sociales, 2012, 2, pp.1-4
Article dans une revue hal-02642332v1

Monotonomie ou diversité de l'alimentation : les effets du vieillissement

Severine Gojard , Anne Lhuissier
INRA sciences sociales, 2003, 5/02, pp.1-4
Article dans une revue hal-02669511v1
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Jardins, jardinage et autoconsommation alimentaire

Severine Gojard , Florence Weber
INRA sciences sociales, 1995, 2, pp.1-4
Article dans une revue hal-02716221v1

Dimensions durables de l’alimentation domestique.

Sophie Dubuisson-Quellier , Severine Gojard
[Contrat] CSO. 2014
Rapport hal-02797529v1

Les soins aux jeunes enfants : entre normes de puériculture et normes familiales. Une étude de cas

Severine Gojard
French Politics, Culture and Society, 1999, 17 (3-4), pp.134-152
Article dans une revue hal-02694338v1
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La diffusion des recommandations nutritionnelles au regard des conditions de vie : comparaison enfance et vieillesse

Philippe Cardon , Severine Gojard
2011
Pré-publication, Document de travail hal-02807372v1

La durée d’allaitement en France : rôle de l’expérience maternelle

Sandra Wagner , Claire Kersuzan , Séverine Gojard , Christine Tichit , Sophie Nicklaus , et al.
French Pediatric Society Conference, May 2015, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02796357v1
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Durée de l’allaitement en France selon les caractéristiques des parents et de la naissance. Résultats de l’étude longitudinale française Elfe, 2011

Sandra Wagner , Claire Kersuzan , Séverine Gojard , Christine Tichit , Sophie Nicklaus , et al.
Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire - BEH, 2015, 27, pp.522-532
Article dans une revue hal-01203828v1
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La consommation de légumes des ménages français : préparation domestique ou achats de produits transformés

Marie Plessz , Severine Gojard
2010
Pré-publication, Document de travail hal-02821835v1
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Integrated and predictive approach for identifying determinants of health changes: role of nutrition

Charlotte Dion , Marie Plessz , H. Herquelot , Mélanie Pétéra , Severine Gojard , et al.
11. NuGOweek Nutrigenomics of Foods, Sep 2014, Castellammare di Stabia, Italy. 161 p., 2014, 11th NuGOweek nutrigenomics of foods
Poster de conférence hal-02739926v1