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Mandatory labeling vs. the fat tax: an empirical evaluation of fat policies in the French fromage blanc and yogurt market

 Olivier Allais , Fabrice Etilé , Sebastien Lecocq
2011
Pré-publication, Document de travail hal-02809804v1

Comportement du consommateur et caractéristiques des biens : recherches actuelles et enjeux futurs

 Sebastien Lecocq , Michel Simioni
Journée du département SAE2 : La consommation alimentaire : de l'emprise des goûts à l'appréhension des risques, 2005, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02825481v1

The allocation of time and goods in household activities : a test of separability

 Sebastien Lecocq
Journal of Population Economics, 2001, 14 (4), pp.585-597. ⟨10.1007/s001480100084⟩
Article dans une revue istex hal-02677475v1

Mandatory labeling vs. the fat tax: an empirical evaluation of fat policies in the French fromage blanc and yogurt market

 Olivier Allais , Fabrice Etilé , Sebastien Lecocq
21. European Workshop on Econometrics and Health Economics, International Health Economics Association., Sep 2012, Lund, Sweden. 42 p
Communication dans un congrès hal-02747620v1

Climate, Grapevine Phenology, Wine Production, and Prices: Pauillac (1800-2009)

 Jean-Michel Chevet , Sébastien Lecocq , Michael Visser
American Economic Review: papers & proceedings, 2011, 101 (3), pp. 142-146. ⟨10.1257/aer.101.3.142⟩
Article dans une revue halshs-00808401v1

Beta-vulgaris. Guide de l'utilisateur

 Martine Guerif , Sebastien Lecocq , . Unité d'Agronomie , . Research Institut For Agrobiology And Soil Fertility , . Institut Technique de La Betterave
46 p., 1998
Ouvrages hal-02836250v1

Spatial variations in weather conditions and wine prices in Bordeaux

 Sebastien Lecocq , Michael Visser
Journal of Wine Economics, 2006, 1 (2), pp.114-124
Article dans une revue hal-02666754v1

The impact of information on wine auction prices : results of an experiment

 Sebastien Lecocq , Thierry Magnac , Marie-Claude Pichery , Michael Visser
Annales d'Economie et de Statistique, 2005, 77, pp.37-57
Article dans une revue hal-02676430v1

Estimation of a hedonic price equation for Bordeaux wine : does quality matter ?

 Pierre P. Combris , Sebastien Lecocq , M. Visser
1995
Pré-publication, Document de travail hal-02852282v1

Estimations of a hedonic price equation for Bordeaux wine : does quality matter ?

 Pierre P. Combris , Sebastien Lecocq , M. Visser
The Economic Journal, 1997, 107 (441), pp.390-402
Article dans une revue hal-02686061v1
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Étude des relations entre composition nutritionnelle, étiquetage et prix - 2013

 Marine Spiteri , Louis Georges Soler , Pierre P. Combris , Véronique Nichèle , Sebastien Lecocq , et al.
[Rapport Technique] 2013
Rapport hal-02803717v1

The impact of gurus: parker grades and "en primeur" wine prices

 Héla Hadj Ali , Sebastien Lecocq , Michael Visser
Journal of Wine Economics, 2008, 5 (1), pp.22-39. ⟨10.1111/j.1468-0297.2008.02147.x⟩
Article dans une revue hal-02663893v1
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Market Heterogeneity and the Distributional Incidence of Soft-drink Taxes: Evidence from France

 Fabrice Etilé , Sebastien Lecocq , Christine Boizot-Szantai
2019
Pré-publication, Document de travail hal-02084147v1

Qualité, Production et Prix dans le Haut-Médoc de 1820 à 2009

 Jean-Michel Chevet , Sébastien Lecocq , Michael Visser
Oeno 2011, Dunod, p. 32-39, 2011
Chapitre d'ouvrage halshs-00808489v1
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The Incidence of Soft-Drink Taxes on Consumer Prices and Welfare: Evidence from the French " Soda Tax

 Fabrice Etilé , Sebastien Lecocq , Christine Boizot-Szantai
2018
Pré-publication, Document de travail halshs-01808198v1

Estimation of a hedonic price equation for Burgundy wine

 Pierre P. Combris , Sebastien Lecocq , M. Visser
Applied Economics, 2000, 32, pp.961-967
Article dans une revue hal-02684318v1

The impact of information on wine auction prices: results of an experiment

 Thierry Magnac , S. Lecocq , M.-C. Pichery , M. Visser
Annales d'Economie et de Statistique, 2005, 77, pp.37-58
Article dans une revue hal-00079295v1

The impact of information on wine auction prices : results of an experiment.

 Sébastien Lecocq , Thierry Magnac , Marie-Claude Pichery , Michael Visser
Annales d'Economie et de Statistique, 2005, 77, pp.35-57
Article dans une revue halshs-00006877v1

Climate, grapevine phenology, wine production, and prices: Pauillac (1800-2009)

 Jean-Michel Chevet , Sebastien Lecocq , Michael Visser
American Economic Review, 2011, 101 (3), pp.142-146. ⟨10.1257/aer.101.3.142⟩
Article dans une revue hal-02646921v1
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Grapevine phenology, wine production and prices: Pauillac (1800-2009)

 Jean-Michel Chevet , Sebastien Lecocq , Michael Visser
2011
Pré-publication, Document de travail hal-02805850v1

The impact of conspicuous information on fat tax efficiency

 Olivier Allais , Fabrice Etilé , Sebastien Lecocq
1. Joint EAAE/AAEA Seminar, European Association of Agricultural Economists (EAAE). INT.; Agricultural and Applied Economics Association (AAEA). USA., Sep 2010, Munich, Germany. n.p
Communication dans un congrès hal-02816012v1

Common labels and market mechanisms

 Christine Boizot-Szantai , Sebastien Lecocq , Stephan S. Marette
2005
Pré-publication, Document de travail hal-02828931v1

Price measurement and the tax incidence of behavioural taxes: empirical evidence using scanner data (France)

 Fabrice Etilé , Sebastien Lecocq , Christine Boizot-Szantai
Conference: The role of taxation and other economic incentives in promoting healthier lifestyles, University of Liverpool. GBR., Jan 2017, Londres, United Kingdom. 15 p
Communication dans un congrès hal-01605403v1

The Incidence of Soft-drink Taxes on Consumer Prices: Evidence from the French Soda Tax

 Fabrice Etilé , Sebastien Lecocq , Christine Boizot-Szantai
CERGAS Bocconi Seminar series, Università Commerciale Luigi Bocconi. Milan, ITA., Oct 2016, Milan, Italy. 73 p
Communication dans un congrès hal-01581574v1
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Variations in choice sets and identification of mixed logit models: Monte Carlo evidence

 Sebastien Lecocq
2008
Pré-publication, Document de travail hal-02812855v1

What determines wine prices : objective vs. sensory characteristics

 Sebastien Lecocq , Michael Visser
Journal of Wine Economics, 2006, 1 (1), pp.42-56
Article dans une revue hal-02655902v1
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On the crest of price waves or steady as she goes? Explaining the food purchases of the convent-school at Saint-Cyr 1703-1788

 Martin Bruegel , Jean-Michel Chevet , Sebastien Lecocq , Jean-Marc Robin
2009
Pré-publication, Document de travail hal-02824394v1

Animal Protein and Rational Choice : Diet in the Eighteenth Century

 Martin Bruegel , Jean-Michel Chevet , Sebastien Lecocq
Journal of Interdisciplinary History, 2014, 44 (4), pp.427-452. ⟨10.1162/JINH_a_00609⟩
Article dans une revue hal-02633305v1

Estimating demand response with panel data

 Sebastien Lecocq , J.M. Robin
2005
Pré-publication, Document de travail hal-02830593v1

The impact of gurus : Parker grades and "en primeur" wine prices

 A. Hela Hadj , Sebastien Lecocq , M. Visser
2005
Pré-publication, Document de travail hal-02828101v1
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