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Sebastian Billows, INRAE, IRISSO


Je suis sociologue, chargé de recherche INRAE affecté à l’IRISSO (UMR CNRS-INRAE-Université Paris-Dauphine). Après une thèse sur l’encadrement des relations entre la grande distribution et ses fournisseurs, je m’intéresse désormais à l’organisation des filières agroalimentaires. J'analyse, en particulier, les transformations de la filière laitière française depuis la fin des quotas et la libéralisation du marché européen des produits laitiers. En parallèle, je termine une recherche sur la technicisation du droit de la concurrence en France et en Europe. Sur tous ces terrains, mon regard se porte en priorité sur l’élaboration, l’interprétation et la réappropriation du droit économique et la manière dont il façonne les interactions marchandes.  

Pour me contacter : sebastian.billows@inrae.fr

I'm a sociologist employed as a tenured researcher at INRAE, the French national research institution on agriculture, food, and the environment. I'm a member of IRISSO, a research team co-sponsored by CNRS, INRAE, and the Paris-Dauphine University. My areas of research are competition policy and the organization of vertical food chains. My main current research project is on the (de)regulation of the French dairy sector. In most of my empirical projects, I focus on the elaboration, the interpretation, and the reappropriation of legal norms by market players. 


Directions of work or proceedings2 documents

  • Philippe Bezes, Sebastian Billows, Patrice Duran, Michel Lallement. Rationalisation, rationalisations. Année Sociologique, 71 (1), Presses universitaires de France, 288 p., 2021, 9782130827696. ⟨hal-03197324⟩
  • Sebastian Billows, Scott Viallet-Thevenin. Politiques de la concurrence : une trajectoire française ?. Sebastian Billows; Scott Viallet-Thevenin. Gouvernement & action publique, Presses de Sciences Po, pp.174, 2016. ⟨hal-02160075⟩

Journal articles12 documents

  • Sebastian Billows, Sebastian Kohl, Fabien Tarissan. Bureaucrats or Ideologues? EU Merger Control as Market-centred Integration*. Journal of Common Market Studies, Wiley, 2021, 59 (4), pp.762-781. ⟨10.1111/jcms.13130⟩. ⟨hal-03101468v2⟩
  • Philippe Bezes, Sebastian Billows, Patrice Duran, Michel Lallement. Pour une sociologie de la rationalisation. De Max Weber aux programmes de recherche contemporains. Année Sociologique, Presses Universitaires de France, 2021, 71 (1), pp.11-38. ⟨10.3917/anso.211.0011⟩. ⟨hal-03178477⟩
  • Sebastian Billows. Juriste d’entreprise : un métier déqualifié ?. Nouvelle Revue du travail, Nouvelle revue du travail, 2020, pp.1-16. ⟨10.4000/nrt.7242⟩. ⟨hal-02985947⟩
  • Sebastian Billows, Lisa Buchter, Jérôme Pélisse. Introduction: The Microfoundations of Legal Intermediation in Organizational Contexts. Studies in Law Politics and Society, Jai Press Inc., 2019, Legal Intermediation : a Processual Approach to Law and Economic Activity, 81, pp.1-9. ⟨10.1108/S1059-433720190000081001⟩. ⟨hal-03565607⟩
  • Sebastian Billows. Contracts as Compliance Mechanisms: Legal Intermediation and the Failure of French Retail Regulation. Studies in Law, Politics, and Society, 2019, 81, pp.151-174. ⟨10.1108/S1059-433720190000081007⟩. ⟨hal-02616462⟩
  • Sebastian Billows. La grande distribution et ses fournisseurs : Les usages commerciaux de la loi et du contrat. Revue Française de Socio-Economie, Paris : La Découverte, 2017, 2 (19), pp.177-195. ⟨10.3917/rfse.019.0177⟩. ⟨hal-02022705⟩
  • Adam Dewitte, Sebastian Billows, Xavier Lecocq. Turning regulation into business opportunities: A brief history of French food mass retailing (1949–2015). Business History, Taylor & Francis (Routledge), 2017, pp.1 - 22. ⟨10.1080/00076791.2017.1384465⟩. ⟨hal-01733189⟩
  • Sebastian Billows. À qui profite la « concurrence » ? : Modèles de concurrence et régulation de la grande distribution française (1949-1986). Gouvernement & action publique, Presses de sciences po, 2016, pp.69 - 91. ⟨10.3917/gap.164.0069⟩. ⟨hal-01520974⟩
  • Sebastian Billows, Scott Viallet-Thevenin. La fin de l'Etat stratège ? : La concurrence dans les politiques économiques françaises (1945-2015). Gouvernement & action publique, Presses de sciences po, 2016, pp.9 - 22. ⟨hal-01520973⟩
  • Sebastian Billows. La politique de l’ambiguïté juridique : Quand l’État tente de réguler les échanges entre la grande distribution et ses fournisseurs. Sociologie du Travail, Association pour le développement de la sociologie du travail, 2016, 58 (1), pp.8-31. ⟨10.4000/sdt.280⟩. ⟨hal-01300899⟩
  • Sebastian Billows, Scott Viallet-Thevenin. Compte rendu de lecture de : Bernard Jullien et Andy Smith, The EU's Government of Industries : Markets, Institutions and Politics. Gouvernement & action publique, Presses de sciences po, 2015, 4 (1), pp.147 - 150. ⟨hal-03571240⟩
  • Sebastian Billows, Scott Viallet-Thevenin. Compte rendu. Gouvernement & action publique, Presses de sciences po, 2015, 4 (1), pp.147 - 150. ⟨hal-03439359⟩

Theses1 document

  • Sebastian Billows. Le marché et la règle : l'encadrement juridique des relations entre la grande distribution et ses fournisseurs. Sociologie. Institut d'études politiques de Paris - Sciences Po, 2017. Français. ⟨NNT : 2017IEPP0008⟩. ⟨tel-03653236⟩

Reports1 document

  • Sebastian Billows, Lola Avril, Julie Bailleux. L'expertise économique dans le droit français de la concurrence. Fortunes et infortunes d'un projet réformateur. [Rapport de recherche] 18/22, Mission de recherche Droit et Justice. 2021, pp.224. ⟨hal-03654731⟩