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Sandrine Costa


Journal articles31 documents

  • Celine Matar, Valérie Guillard, Karine Gauche, Sandrine Costa, Nathalie Gontard, et al.. Consumer behaviour in the prediction of postharvest losses reduction for fresh strawberries packed in modified atmosphere packaging. Postharvest Biology and Technology, Elsevier, 2020, 163, pp.1-11. ⟨10.1016/j.postharvbio.2020.111119⟩. ⟨hal-02486307⟩
  • Vincent Guilbert, Raphaël Antoine, Christophe Heinkele, Olivier Maquaire, Stéphane Costa, et al.. Fusion of thermal and visible point clouds : Application to the Vaches Noires landslide, Normandy, France. ISPRS - International Archives of the Photogrammetry, Remote Sensing and Spatial Information Sciences, 2020, XLIII-B2-2020, pp.227-232. ⟨10.5194/isprs-archives-XLIII-B2-2020-227-2020⟩. ⟨hal-02864255⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Do positional preferences cause welfare gains?. Economics Bulletin, Economics Bulletin, 2019, 39 (2), pp.1228-1241. ⟨halshs-02137164⟩
  • Camille Eslan, Celine Vial, Sandrine Costa. La pratique de l'équitation en centre équestre : Premiers résultats exploratoires sur les attentes, la satisfaction et la fidélité. Equ'idée, Le Pin au Haras : IFCE, 2018, pp.1-7. ⟨hal-02622315⟩
  • Guillaume Le Borgne, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. Perceived probability of food waste: Influence on consumer attitudes towards and choice of sales promotions. Journal of Retailing and Consumer Services, Elsevier, 2018, 42, pp.11-21. ⟨10.1016/j.jretconser.2018.01.004⟩. ⟨hal-02621163⟩
  • Margot Dyen, Lucie Sirieix, Sandrine Costa, Laurence Depezay, Eloïse Castagna. Exploring the dynamics of food routines: a practice-based study to understand households’ daily life. European Journal of Marketing, Emerald, 2018, 52 (12), pp.Online First. ⟨10.1108/EJM-10-2017-0775⟩. ⟨hal-01909146⟩
  • Christophe Aubert, Valentine Cottet, Christian Hutin, Catherine Roty, Danièle Scandella, et al.. Qualité nutritionnelle du raisin de table : une étude pour définir les appétences des consommateurs. Infos CTIFL, 2018, pp.16-29. ⟨hal-02618337⟩
  • Maxime Sebbane, Sandrine Costa. Food leftovers in workplace cafeterias: An exploratory analysis of stated behavior and actual behavior. Resources, Conservation and Recycling, 2018, 136, pp.88-94. ⟨10.1016/j.resconrec.2018.04.015⟩. ⟨hal-01807561⟩
  • Bruno Yun, Patrice Buche, Pierre Bisquert, Sandrine Costa, Madalina Croitoru, et al.. Consumer perception data and scientific arguments about food packaging functionalities for fresh strawberries. Data in Brief, Elsevier, 2018, 20 (October), pp.1924-1927. ⟨10.1016/j.dib.2018.09.034⟩. ⟨hal-01889268⟩
  • Maxime Sebbane, Sandrine Costa, Lucie Sirieix. Gaspillage alimentaire en restauration collective : une analyse qualitative des normes personnelles et sociales. Décisions Marketing, Association Française du Marketing, 2017, 88, pp.35-50. ⟨10.7193/DM.088.35.50⟩. ⟨hal-02308125⟩
  • Yoann Graciot, Danièle Scandella, Sandrine Costa, Lucie Sirieix. Le consentement à payer pour les produits de fraîche découpe. Infos CTIFL, 2017, pp.26-31. ⟨hal-01615937⟩
  • Maxime Sebbane, Sandrine Costa, Lucie Sirieix. Gaspillage alimentaire en restauration collective : une analyse qualitative des normes personnelles et sociales. Décisions Marketing, Association Française du Marketing, 2017, pp.35-50. ⟨hal-02624647⟩
  • Guillaume Le Borgne, Lucie Sirieix, Fanny Forgeau, Sandrine Costa, Cécile Vo Ngoc Gagneux. Les internautes face au gaspillage alimentaire : entre préoccupation et scepticisme. Décisions Marketing, Association Française du Marketing, 2016, pp.61-80. ⟨10.7193/DM.081.61.80⟩. ⟨hal-01506456⟩
  • Blaise Leclerc, Bruno Taupier-Letage, Maylis Razes, Marjorie Domergue, Sarah Morisset, et al.. En Languedoc-Roussillon, deux années d’essais d’apports de compost de marc de raisin sur blé tendre et orge en agriculture biologique. Echo-MO, 2016, pp.1-5. ⟨hal-01615929⟩
  • Kate Farrow, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. The impact of goals and public rewards on a prosocial behaviour: an exploratory economic experiment. Applied Economics Letters, Taylor & Francis (Routledge): SSH Titles, 2015, 22 (4), pp.305-311. ⟨10.1080/13504851.2014.939371⟩. ⟨hal-01506329⟩
  • Marielle Brunette, Sandrine Costa, Franck Lecocq. Economics of species change subject to risk of climate change and increasing information: a (quasi-)option value analysis. Annals of Forest Science, Springer Verlag/EDP Sciences, 2014, 71 (2), pp.279-290. ⟨10.1007/s13595-013-0281-0⟩. ⟨hal-01098396⟩
  • Sandrine Costa, Lydia Zepeda, Lucie Sirieix. Exploring the social value of organic food: a qualitative study in France. International Journal of Consumer Studies, Wiley, 2014, 38 (3), pp.228-237. ⟨10.1111/ijcs.12100⟩. ⟨hal-01506305⟩
  • Katherine Farrow, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. The impact of goals and public rewards on a prosocial behavior: An exploratory economic experiment. Applied Economics Letters, Taylor & Francis (Routledge): SSH Titles, 2014, 22, pp.305-311. ⟨hal-01667282⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Mario Teisl. Making or buying environmental public goods: do consumers care?. Land Economics, University of Wisconsin Press, 2013, 89 (4), pp.767-781. ⟨10.3368/le.89.4.767⟩. ⟨hal-01208864⟩
  • Sandrine Costa, Serge Garcia, Lisette Ibanez. Do taste and quality perception influence consumer preferences for wood? An econometric model with latent variables. Forest Science, Society of American Foresters, 2011, 57 (2), pp.89-101. ⟨hal-01000699⟩
  • Marie Lecocq, Sandrine Costa, Sébastien Drouineau, Jean-Luc Peyron. Estimation du préjudice monétaire dû à la tempête Klaus pour les propriétaires forestiers. Forêt Entreprise, Forêt Privée Française, 2009, pp.48-52. ⟨hal-01072366⟩
  • Jean-Luc Peyron, Sandrine Costa, Sébastien Drouineau, Marie Lecocq. Impacts économiques des tempêtes ; application à la tempête Klaus et au massif forestier landais. Innovations Agronomiques, INRA, 2009, 6, pp.7-16. ⟨hal-01072349⟩
  • Sandrine Costa, Lisette Ibanez, Maria L. Loureiro, Stephan Marette. Quality promotion through eco-labeling: introduction to the special issue. Journal of Agricultural and Food Industrial Organization, De Gruyter, 2009, 7 (2), pp.1-8. ⟨10.2202/1542-0485.1287⟩. ⟨hal-01072321⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Dealing with aversion to the sucker's payoff in public goods games. Economics Bulletin, Economics Bulletin, 2009, 29 (4), pp.3194-3202. ⟨hal-01072317⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Dealing with aversion to the sucker's payoff in public goods games. Economics Bulletin, Economics Bulletin, 2009, 29 (4), pp.3194-3202. ⟨hal-00490152⟩
  • Sandrine Costa, Marie Lecocq, Sébastien Drouineau, Jean-Luc Peyron. Évaluation du préjudice monétaire subi par les propriétaires forestiers suite à la tempête Klaus : le cas des dégâts subis par le pin maritime. Revue Forestière Française, Ecole nationale du génie rural, 2009, 61 (1), pp.49-66. ⟨10.4267/2042/28865⟩. ⟨hal-01072347⟩
  • Max Bruciamacchie, Sandrine Costa, Lisette Ibanez. Analyse économique des coûts d'exploitation d'un chantier. Rendez-vous techniques, 2008, pp.43-49. ⟨hal-01072426⟩
  • Sandrine Costa, Raphaële Préget. Les invendus dans les ventes publiques de bois sur pied. Revue Forestière Française, Ecole nationale du génie rural, 2008, 60 (1), pp.74-78. ⟨hal-01072434⟩
  • Sandrine Costa, Lisette Ibanez. Certification of sustainable forest management: differentiation strategies and asymmetric information. International Journal of Agricultural Resources Governance and Ecology, Inderscience Enterprises Ltd., 2007, 6 (3), pp.393-414. ⟨10.1504/IJARGE.2007.012844⟩. ⟨hal-01072399⟩
  • Sandrine Costa, Lisette Ibanez. Can wood storage be profitable ? French experience after the windstorms in 1999. Journal of Forest Economics, Elsevier, 2005, 11 (3), pp.161-176. ⟨10.1016/j.jfe.2005.08.001⟩. ⟨hal-01072965⟩
  • Vania Tranquart, Sandrine Costa, Olen Guégan. Les coûts résultant des transactions commerciales du Sapin-Epicéa dans le massif des Vosges. Revue Forestière Française, Ecole nationale du génie rural, 2005, 62 (3), pp.331-344. ⟨hal-01072963⟩

Conference papers46 documents

  • Arnaud Lamy, Celine Vial, Sandrine Costa, Pascaline Rollet. Freins et leviers à la consommation de viande chevaline en France. Journées Sciences et Innovations Equines, Nov 2020, Saumur, France. ⟨hal-03023788⟩
  • Margot Dyen, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. Comprendre et favoriser la mise en œuvre des recommandations antigaspi et mangerbouger grâce aux théories des pratiques. 36. Congrès de l’Association Française de Marketing (AFM), Biarritz, 5-7 mai 2020, Association Française de Marketing (AFM), May 2020, Biarritz, France. ⟨hal-02649005⟩
  • Arnaud Lamy, Sandrine Costa, Celine Vial, Gilles Séré de Lanauze, Myriam Carrère. Un steak de cheval pour déjeuner ? Etude exploratoire des déterminants psychologiques et culturels de la consommation de viande de cheval. 14. Journée AFM du Marketing Agroalimentaire, Association Française de Marketing (AFM). FRA., Sep 2019, Montpellier, France. 13 p. ⟨hal-02788900⟩
  • Camille Eslan, Celine Vial, Sandrine Costa, Pascaline Rollet. Towards a reconstitution of riders’ paths and a typology of riding schools and clients. 70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), European Association for Animal Production (EAAP). ITA., Aug 2019, Gand, Belgium. 713 p. ⟨hal-02735056⟩
  • Camille Eslan, Celine Vial, Sandrine Costa, Pascaline Rollet. Age-related analysis of service loyalty: An example from recreational riders in equestrian centres. 27. European Association for Sport Management conference (EASM), Sep 2019, Séville, Spain. 785 p. ⟨hal-02738248⟩
  • Celine Vial, Camille Eslan, Sandrine Costa, Pascaline Rollet. Mieux satisfaire et fidéliser sa clientèle en centre équestre : des leviers d'action en fonction du type de cavalier. 12. Journée du Réseau Économique de la Filière Équine, REFErences, Mar 2019, Paris, France. 19 p. ⟨hal-02154597⟩
  • Celine Vial, Camille Eslan, Sandrine Costa, Pascaline Rollet. A model of loyalty to services: an example from recreational riders in French riding schools. 70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), European Association for Animal Production (EAAP). ITA., Aug 2019, Gand, Belgium. 713 p. ⟨hal-02735371⟩
  • Celine Vial, Camille Eslan, Sandrine Costa, Pascaline Rollet. Choix et fidélisation des cavaliers en centre équestre. Journées Sciences et Innovations Equines, May 2019, Saumur, France. 10 p. ⟨hal-02164169⟩
  • Sandrine Costa, Mechthild Donner. Consumer perceptions of the circular economy and bio-based products. colloque SFER "La bioéconomie : organisation, innovation, soutenabilité et territoire", Jun 2019, Reims, France. ⟨hal-02788904⟩
  • Celine Vial, Camille Eslan, Sandrine Costa, Oriane Thomas. La nécessaire adaptation des centres équestres aux nouvelles demandes de leurs clients : le cas des jeunes cavaliers non-propriétaires et de leurs parents. 12. Journées de recherches en sciences sociales, Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA.; Ecole Nationale Vétérinaire Agroalimentaire et de l'Alimentation Nantes Atlantique (ONIRIS). FRA.; Université de Nantes (UN). FRA., Dec 2018, Nantes, France. ⟨hal-01961400⟩
  • Camille Eslan, Celine Vial, Sandrine Costa. The antecedents of loyalty to services: Illustration from recreational riders. Colloque management du sport : perspectives et structuration de la recherche en management du sport, Université de Rennes 2 (UR2). FRA., Jun 2018, Rennes, France. 127 p. ⟨hal-02734625⟩
  • Margot Dyen, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. Methodological contribution to dig into practices: A practice-based study of food practices with projective technics. Mid-term congress, Research Network of Sociology of Consumption - RN05 - Sociology of Consumption, European Sociological Association (ESA). FRA., Aug 2018, Copenhague, Denmark. 28 p. [diaporama]. ⟨hal-01886515⟩
  • Maxime Sebbane, Sandrine Costa, Lucie Sirieix. Reducing food waste: a field quasi-experiment to assess the effect of plate size choice on psychosocial determinants and behaviours. 5. French-Austrian-German Workshop on Consumer Behavior : The challenges of culture !, University of Vienna [Vienna]. AUT., Mar 2017, Vienne, Austria. 5 p. ⟨hal-01604956⟩
  • Margot Dyen, Lucie Sirieix, Sandrine Costa, Laurence Depezay, Eloïse Castagna. Comprendre les routines et pratiques au gaspillage alimentaire et au bien manger : approche de la consommation alimentaire par les théories des pratiques. 33. Congrès international de l'Association Française de Marketing, Laboratoire de gestion VALLOREM (Université de Tours). FRA., May 2017, Tours, France. 9 p. ⟨hal-01542566⟩
  • Yoann Graciot, Sandrine Costa, Danièle Scandella, Lucie Sirieix. Redonner de la valeur aux fruits pour accroître leur consommation : une analyse expérimentale dans le cas du raisin. 11. Journées de Recherches en Sciences Sociales (JRSS), Laboratoire d'Etudes Rurales (LER). FRA.; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Laboratoire d'Economie Forestière (0356).; Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Institut Supérieur d'Agriculture et d'Agroalimentaire Rhône-Alpes (ISARA Lyon). FRA., Dec 2017, Lyon, France. ⟨hal-02737287⟩
  • Guillaume Le Borgne, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. Consumer’s concern for food waste: conceptualization and proposition for a measuring scale. 45. EMAC Annual Conference, European Marketing Academy (EMAC). BEL., May 2016, Oslo, Norway. 7 p. ⟨hal-01506481⟩
  • Maxime Sebbane, Sandrine Costa, Lucie Sirieix. Identification des croyances relatives au gaspillage alimentaire chez des usagers de la restauration collective : implications pour l’élaboration d’un questionnaire basé sur la théorie du comportement planifié. 32. Congrès international de l'Association Française de Marketing, AFM, Université Jean Moulin - Lyon III (UJML). FRA.; Association Française de Marketing (AFM). FRA., May 2016, Lyon, France. 6 p. ⟨hal-01511998⟩
  • Vincent Mercier, Carine Le Bourvellec-Samour, Claude Bussi, Sandrine Costa. Incidence du circuit (long ou court) de commercialisation en verger de pêchers à bas niveaux d’intrants.. Journées de Restitution du projet ANR-ILLIAD, Jan 2016, Montpellier, France. ⟨hal-02798606⟩
  • Margot Dyen, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. Comprendre le lien entre le gaspillage alimentaire et le bien manger en foyer : emploi des théories des pratiques pour une nouvelle approche des politiques publiques. 15. Journées Normandes de Recherche sur la Consommation, Institut d'Administration des Entreprises de Dijon (IAE). FRA.; Institut d'Administration des Entreprises de Dijon (IAE). FRA.; Institut d'Administration des Entreprises de Dijon (IAE). FRA., Nov 2016, Caen, France. 25 p. ⟨hal-02793917⟩
  • Margot Dyen, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. Understanding household food waste and healthy eating through practice theories. 4. Nordic Conference on Consumer Research, May 2016, Aahrus, Denmark. ⟨hal-02800542⟩
  • Sandrine Costa, Celine Vial. Attachement au lieu et fidélité des touristes dans un espace naturel protégé : influence de l’attachement aux animaux et de la connexion à la nature. 32. Congrès international de l'Association Française de Marketing, AFM, Université Jean Moulin - Lyon III (UJML). FRA.; Association Française de Marketing (AFM). FRA., May 2016, Lyon, France. 7 p. ⟨hal-02797287⟩
  • Sandrine Costa, Zouhair Bouhsina, Danièle Scandella, Maxime Sebbane, Jean Marc Audergon, et al.. Des étiquettes gustatives pour les abricots? Une expérimentation économique. Colloque restitution ILLIAD, Jan 2016, Montpellier, France. ⟨hal-02801145⟩
  • Guillaume Le Borgne, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. L’incidence des offres promotionnelles sur les produits alimentaires sur le comportement de gaspillage alimentaire des consommateurs et des ménages. Innovons contre le gaspillage alimentaire en Occitanie !, Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt du Languedoc-Rousillon (DRAAF Languedoc Roussillon). FRA.; Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME). FRA.; United Nations Educational Scientific and Cultural Organization (UNESCO). INT., Nov 2016, Montpellier, France. 8 p. ⟨hal-02800436⟩
  • Yoann Graciot, Sandrine Costa, Danièle Scandella, Lucie Sirieix. Consentement à payer pour des pêches conventionnelles et biologiques : n'y a-t-il que le physique qui compte ?. 10. Journée du Marketing Agroalimentaire, Sep 2015, Montpellier, France. ⟨hal-01594259⟩
  • Guillaume Le Borgne, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. La sensibilité du consommateur au gaspillage alimentaire : proposition d’une échelle de mesure. 9. Journées de Recherches en Sciences Sociales (JRSS), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Laboratoire d'Economie Forestière (0356).; Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA., Dec 2015, Nancy, France. ⟨hal-01487360⟩
  • Yoann Graciot, Sandrine Costa, Danièle Scandella, Lucie Sirieix. Consentement à payer pour des pêches conventionnelles et biologiques : n'y a-t-il que le physique qui compte ?. 9. Journées de Recherches en Sciences Sociales (JRSS), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Laboratoire d'Economie Forestière (0356).; Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA., Dec 2015, Nancy, France. ⟨hal-01499039⟩
  • Guillaume Le Borgne, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. La sensibilité du consommateur au gaspillage alimentaire : proposition d’une échelle de mesure. 31. Congrès international de l'Association Française de Marketing, AFM, May 2015, Marrakech, Maroc. 21 p. ⟨hal-02801943⟩
  • Yoan Paillet, Marion Gosselin, H. Chevalier, Sandrine Costa, A. Lassauce, et al.. Evaluation économique de deux pratiques en faveur du bois mort : Ilots de vieillissement et maintien de rémanents d’exploitation. Séminaire interne Bois mort, Nov 2012, Nogent sur Vernisson, France. pp.15. ⟨hal-02597609⟩
  • Sandrine Costa, Lydia Zepeda, Lucie Sirieix. Exploring the status value of organic food. 8. Congrès de l'Association Française de Marketing, Association Française de Marketing (AFM). Paris, FRA., May 2012, Brest, France. 22 p. ⟨hal-01506192⟩
  • Marielle Brunette, Sandrine Costa, Franck Lecocq. Economics of species change under risk of climate change and increasing information : a (Quasi-)Option value analysis. Tackling climate change : the contribution of forest scientific knowledge, Groupement d’Intérêt Public "Ecosystèmes Forestiers" (GIP ECOFOR). Paris, FRA., May 2012, Tours, France. 11 diapositives. ⟨hal-01000307⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Mario Teisl. Making or buying environmental public goods: do consumers care?. 5. Journées de recherches en sciences sociales INRA SFER CIRAD, Société Française d'Economie Rurale (SFER). Paris Cedex 15, FRA., Dec 2011, Dijon, France. 13 p. ⟨hal-01462673⟩
  • Sandrine Costa, Lydia Zepeda, Lucie Sirieix. Exploring the social value of organic food. 5. International Consumer Sciences Research Conference (ICSRC), Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. DEU., Jul 2011, Bonn, Germany. 21 p. ⟨hal-01499049⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Mario Teisl. Are environmental offsets indulgences?. Workshop "Ecolabelling Programs: Consumers' Motivations and Policy Options", Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (1302)., Jun 2010, Rennes, France. 10 p. ⟨hal-01072268⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Mario Teisl. Are environmental offsets indulgences?. 4. Journées de recherches en sciences sociales, Dec 2010, Rennes, France. pp.1-11. ⟨hal-01072364⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Can positional concerns enhance the private provision of public goods?. Workshop "Ecolabelling Programs: Consumers' Motivations and Policy Options", Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (1302)., Jun 2010, Rennes, France. 14 p. ⟨hal-01072266⟩
  • Jean-Luc Peyron, Sandrine Costa, Sébastien Drouineau, Marie Lecocq. Impacts économiques des tempêtes. Application à la tempête Klaus et au massif forestier landais. Carrefours de l'innovation agronomique : Sylviculture, Forêts et Tempêtes, Jun 2009, Bordeaux, France. 25 p. ⟨hal-01072357⟩
  • H. Chevalier, Yoan Paillet, M. Bruciamacchie, Sandrine Costa, Marion Gosselin. Évaluation économique de pratiques de conservation de la biodiversité forestière. Journées francophones des sciences de la conservation de la biodiversité, Le réveil du Dodo III, Mar 2009, Montpellier, France. 15 p. ⟨hal-02591811⟩
  • M. Bruciamacchie, H. Chevalier, Sandrine Costa, Marion Gosselin, Yoan Paillet. Analysis of French timber prices over the past 50 years. Sustainable Forest Management and Accounting - Resolutions During the Financial Crisis, Managerial Economics and Accounting, Conference IUFRO Unit 4.05.00, Oct 2009, Darmstadt, Germany. pp.19. ⟨hal-02592445⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Private provision of public goods: strategic and moral motivations. Séminaire LAMETA, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR UMR INRA / Univ. Montpellier 1 / ENSAM / CNRS / CEMAGREF / CIHEAM : Laboratoire montpelliérain d'économie théorique et appliquée (1135)., Feb 2008, Montpellier, France. 11 p. ⟨hal-01072441⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Does Aversion to the Sucker's Payoff Matter in Public Goods Games?. 10. Journées d'Economie Expérimentale, JEE, Association Française de Science Economique (AFSE). FRA., May 2008, Dijon, France. 9 p. ⟨hal-01072344⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Positional concerns in public goods games. ESA 2008 European Regional meeting, Economic Science Association (ESA). INT., Sep 2008, Lyon, France. 16 p. ⟨hal-01072341⟩
  • Sandrine Costa, Serge Garcia, Lisette Ibanez. Taste and quality perception of attributes in product differentiation: an econometric model with latent variables. Séminaire ECOFOR, Oct 2007, Paris, France. 24 p. ⟨hal-01072415⟩
  • S. Costa, L. Ibanez. Substitution entre matériaux et comportement des acheteurs : une application aux marchés des fenêtres. Portes ouvertes INRA, 2004, Champenoux, France. 1 p. ⟨hal-01190996⟩
  • S. Costa, L. Ibanez. Approche économique du stockage des bois. 5. Journée scientifique de la forêt et du bois, 2001, Nancy, France. 10 p. ⟨hal-01191009⟩
  • Sandrine Costa, Vincent Requillart, . University of Waterloo,waaterloo (can). Economic impacts of a biofuel project in France and in the EU. 5. International conference on computable general equilibrium modeling, Oct 1994, Waterloo, Canada. 39 p. ⟨hal-02848395⟩
  • Sandrine Costa, Vincent Requillart. Public profitability of a diester project in France and in the European Union. 8. European biomass conference, Oct 1994, Vienne, Australia. ⟨hal-02774678⟩

Poster communications9 documents

  • Mechthild Donner, Taoufik Yatribi, Yamna Erraach, Feliu López-I-Gelats, Ivana Radic, et al.. Collective marketing strategies and circular business models for valorising local food, agro-waste and by-products: Example of the olive oil chain. e-EUBCE 2020. 28th European Biomass Conference and Exhibition. Bioeconomy's role in the post-pandemic economic recovery, Jul 2020, Virtual, France. pp.102-102, 2020, e-EUBCE 2020. 28th European Biomass Conference and Exhibition. Bioeconomy's role in the post-pandemic economic recovery: Book of abstracts summaries. ⟨hal-02895045⟩
  • Camille Eslan, Celine Vial, Sandrine Costa, Oriane Thomas. Young rider’s satisfaction and loyalty to a club: factors and influences. 70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2019, Gand, Belgium. Wageningen Academic Publishers, 713 p., 2019, Book of abstracts of the 70th annual meeting of the European Federation of Animal Science. ⟨hal-02736190⟩
  • Celine Vial, Sandrine Costa. The horse meat market in France: first overview and research perspectives. 70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2019, Gand, Belgium. Wageningen Academic Publishers, 713 p., 2019, Book of abstracts of the 70th annual meeting of the European Federation of Animal Science. ⟨hal-02735054⟩
  • Arnaud Lamy, Celine Vial, Sandrine Costa, Gilles Séré de Lanauze, Myriam Carrère, et al.. The horse meat market in France. 170. EAAE Seminar: Governance of food chains and consumption dynamics: what are the impacts on food security and sustainability?, May 2019, Montpellier, France. 2019. ⟨hal-02789666⟩
  • Margot Dyen, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. Food routines and practices: how food waste and healthy eating interact?. North American conference of the Association for Consumer Research, Oct 2017, San Diego, United States. 1 p., 2017. ⟨hal-02790914⟩
  • Margot Dyen, Lucie Sirieix, Sandrine Costa, Eloïse Castagna, Laurence Depezay. L’individu comme cible des campagnes ? Application des théories des pratiques à l’alimentation Identification de porteurs actifs ou passifs. JFN 2016, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2016, Montpellier, France. 441 p., 2016, JFN 2016-Livre des résumés. ⟨hal-01542568⟩
  • Sylvie Bureau, Barbara Gouble, Jean Marc Audergon, Sandrine Costa, Selma Tozanli. ILLIAD project: Sustainable, local or localised, innovative food chains – application to apricot production. 16. International Symposium on Apricot Breeding and Culture, Jun 2015, Shenyang, China. 2018, ⟨10.17660/ActaHortic.2018.1214.7⟩. ⟨hal-02736932⟩
  • Sandrine Costa, Sylvie Bureau, Selma Tozanli, Jean Marc Audergon. ILLIAD project: sustainable, local or localised, innovative food chains. 16. International Symposium on Apricot Breeding and Culture, Jun 2015, Shenyang, China. p. 44, 2015. ⟨hal-02740015⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Mario Teisl. Are consumers willing to pay for farmers’ Use of carbon offsets ?. 18. Annual Conference EAERE, Jun 2011, Rome, Italy. 1 p., 2011. ⟨hal-02804931⟩

Books2 documents

  • O. Bouriaud, S. Costa, N. Noé. Destination du chêne et du hêtre récoltés en Lorraine. 42 p., 1998. ⟨hal-01191034⟩
  • Sandrine Costa. Analyse coûts-avantages d'une production d'ester méthylique de colza. INRA-ESR, 50 p., 1995, 2-7380-0665-5. ⟨hal-02847313⟩

Book sections1 document

  • Lisette Ibanez, Sandrine Costa. Coût et rentabilité du stockage. Stockage des bois par aspersion: aspects réglementaires, techniques et économiques, Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, p. 43-54, 2000. ⟨hal-02928492⟩

Preprints, Working Papers, ...7 documents

  • Douadia Bougherara, Gilles Grolleau, Sandrine Costa, Lisette Ibanez. Does aversion to the sucker's payoff matter in public goods games?. 2020. ⟨hal-01189455⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Can positional concerns enhance the private provision of public goods?. 2020. ⟨hal-01189460⟩
  • Maxime Sebbane, Sandrine Costa, Lucie Sirieix. Redonner du contrôle aux usagers : évaluation des effets d’une intervention comportementale sur la réduction du gaspillage en restauration collective. 2017. ⟨hal-01616617⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez. Dealing with the aversion to the sucker's payoff in public goods games. 2009. ⟨hal-01189512⟩
  • Ahmed Barkaoui, Max Bruciamacchie, Marielle Brunette, Sandrine Costa, Stéphane Couture, et al.. Bilan scientifique du Laboratoire d'Economie Forestière : 2003-2007. 2008. ⟨hal-01189366⟩
  • Ahmed Barkaoui, Max Bruciamacchie, Sandrine Costa, Stéphane Couture, Serge Garcia, et al.. Perspectives de recherche en économie forestière en France : Programmes Prioritaires pour la Période 2005-2008. 2006. ⟨hal-01190992⟩
  • Sandrine Costa, Vincent Requillart. Evaluation publique de la production de biocarburants. Application au cas de l'ester méthylique de colza. 1996. ⟨hal-02835582⟩

Reports15 documents

  • Sandrine Costa, Lorraine Balaine, Margot Dyen, Guillaume Le Borgne, Madline Rivière, et al.. Projet FRéGAlim. Quelles incitations pour favoriser la réduction du gaspillage alimentaire en foyer : information et sensibilisation ou modification d’éléments de l’offre (promotions) ?. 2016. ⟨hal-02800548⟩
  • Sandrine Costa, Catherine Hérault-Fournier, Lucie Sirieix. Rôle de la proximité et de l’identification dans la fidélité des consommateurs au point de vente dans différents circuits de distribution. [Travaux universitaires] auto-saisine. 2015, 37 p. ⟨hal-01499051⟩
  • Maxime Sebbane, Sandrine Costa. Gaspillage alimentaire en restauration d’entreprise : une analyse qualitative des normes personnelles et sociales. [Travaux universitaires] auto-saisine. 2015, 19 p. ⟨hal-01165737v2⟩
  • Guillaume Le Borgne, Lucie Sirieix, Sandrine Costa. Food waste and promotions. [University works] auto-saisine. 2014, 10 p. ⟨hal-01140919⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Mario Teisl. Making or buying environmental public goods: do consumers care?. [University works] auto-saisine. 2013, 20 p. ⟨hal-01209049⟩
  • Sandrine Costa, Douadia Bougherara, Marie-France Garcia Parpet, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez, et al.. Compte-rendu de fin de projet. Projet ANR-06-PADD-009 ECOLABELS. Programme ADD édition 2006. [Contrat] Agence Nationale de la Recherche. 2010, 27 p. ⟨hal-01189475⟩
  • Marion Gosselin, H. Chevalier, Yoan Paillet, Sandrine Costa, Elodie Brahic. Évaluation économique de pratiques forestières et d'outils incitatifs en faveur de la biodiversité. Rapport final. irstea. 2010, pp.214. ⟨hal-02593191⟩
  • Claire Montagné-Huck, Alexandra Niedzwiedz, Sandrine Costa. Un outil de suivi de la filière bois : les chiffres clés de la filière forêt-bois. [Contrat] Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. 2009, 29 p. ⟨hal-01189474⟩
  • Sandrine Costa, Douadia Bougherara, Gilles Grolleau, Marie-France Garcia Parpet, Naoufel Mzoughi. L’écolabellisation : un mode d'action efficace pour le développement durable. Rapport scientifique à mi-parcours. [Contrat] Agence Nationale de la Recherche. 2008, 111 p. ⟨hal-01189450⟩
  • Sandrine Costa, Claire Montagné-Huck, Alexandra Niedzwiedz. Mise à disposition de données statistiques élaborées et appui méthodologique à la construction d'un outil de suivi de la filière-bois. [Contrat] Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. 2007, 52 p. ⟨hal-01189294⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Marie-France Garcia Parpet, Gilles Grolleau, Lisette Ibanez, et al.. L'écolabel comme mode de financement du développement durable : une revue de la littérature. 2007. ⟨hal-01072440⟩
  • Douadia Bougherara, Sandrine Costa, Marie-France Garcia Parpet, Gilles Grolleau, Naoufel Mzoughi. L'écolabellisation: un mode d'action efficace pour le développement durable? Rapport d'avancement. [Contrat] Agence Nationale de la Recherche. 2007, 16 p. ⟨hal-01189428⟩
  • S. Costa, Raphaële Préget. Etude de l'adéquation de l'offre en bois de l'Office national des forêts à la demande de ses acheteurs. [Contrat] Office National des Forêts. 2004, 112 p. ⟨hal-01190997⟩
  • Sandrine Costa, Lisette Ibanez. Evaluation du stockage des bois en France après les tempêtes de décembre 1999. [Contrat] Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. 2003, n. p. ⟨hal-01189361⟩
  • J. Moreau, Guillaume Chantre, S. Grulois, D. Coinon, J.C. Chossat, et al.. Stockage des bois par aspersion : aspects réglementaires, techniques et économiques. irstea. 2000, pp.66. ⟨hal-02579650⟩

Theses1 document

  • Sandrine Costa. Evaluation de projets en économie ouverte : application au cas des biocarburants. Sciences du Vivant [q-bio]. Université Paris Ouest Nanterre La Défense, 1995. Français. ⟨tel-02850510⟩