Rémi Saurel

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IdRef : 143787586
0000-0002-5023-7247
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Présentation

caroline-penicaud

712524

	Highlighting Protective Effect of Encapsulation on Yeast Cell Response to Dehydration Using Synchrotron Infrared Microspectroscopy at the Single-Cell Level Thanh Dat Nguyen , Stéphane Guyot , Caroline Pénicaud , Stéphanie Passot , Christophe Sandt Frontiers in Microbiology, 2020, 11 (6), pp.1887. ⟨10.3389/fmicb.2020.01887⟩ Article dans une revue hal-02939385v1