Rémi Saurel

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remi-saurel
IdRef : 143787586
0000-0002-5023-7247
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Présentation

"yves-wache"

"stephane-guyot"

	Protection of living yeast cells by micro-organized shells of natural polyelectrolytes Thanh Dat Nguyen , Stéphane Guyot , Jeannine Lherminier , Yves Waché , Rémi Saurel Process Biochemistry, 2015, 50 (10), pp.1528-1536. ⟨10.1016/j.procbio.2015.06.003⟩ Article dans une revue hal-02290612v1