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Philippe LESCOAT

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	OVALI, Sustainability for Poultry®: A Method Co-Designed by Stakeholders to Assess the Sustainability of Chicken Supply Chains in Their Territories Bertrand Méda , Léonie Dusart , Juliette Protino , Philippe Lescoat , Cécile Berri Sustainability, 2021, 13 (3), pp.1329. ⟨10.3390/su13031329⟩ Article dans une revue hal-03123584v1
	OVALI, une méthode pour améliorer la durabilité des filières avicoles Léonie Dusart , Juliette Protino , Bertrand Méda , Elodie Dezat , Dylan Chevalier TeMA, 2015, 35, pp.4-12 Article dans une revue hal-02639910v1

	OVALI : un outil pratique d'évaluation de la durabilité des filières avicoles 2 – Utilisation pour la conception de nouveaux systèmes de production Léonie Dusart , Bertrand Méda , Juliette Protino , Dylan Chevalier , Elodie Dezat 11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France Communication dans un congrès hal-01198263v1
	OVALI: A practical tool to assess sustainability in different broiler production systems and to propose innovative solutions. Juliette Protino , Léonie Dusart , Bertrand Méda , Philippe Lescoat , Isabelle Bouvarel Biomin World Nutrition Forum, Oct 2014, Munich, Germany. pp.12 Communication dans un congrès hal-01198286v1
	Modélisation de la croissance du poulet de chair : Etablissement d’équations de référence pour estimer la composition corporelle Bertrand Méda , Luciano Hauschild , Philippe Lescoat , Nilva Kazue Sakomura 10. Journées de la Recherche Avicoles et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2013, La Rochelle, France Communication dans un congrès hal-01594382v1
	INAVI: a practical tool to study the influence of nutritional and environmental factors on broiler performances Maxime Quentin , Bertrand Méda , Philippe Lescoat , Michel Picard , Isabelle Bouvarel International Symposium on Modelling in Pig and Poultry Production, Jun 2013, Jaboticabal, Brazil. 30 p Communication dans un congrès hal-01019126v1

	Assessing sustainability in chicken supply chains: OVALI, a methodology shared by stakeholders Bertrand Méda , Juliette Protino , Léonie Dusart , Philippe Lescoat , P. Magdelaine 67. Annual meeting of the European Federation of Animal Science EAAP 2016, Aug 2016, Belfast, United Kingdom. , EAAP Publication, 2016, EAAP Publication Poster de conférence hal-01367302v1
	OVALI : un outil pratique d'évaluation de la durabilité des filières avicoles 1 - Evaluer l'existant pour identifier des marges de progrès Juliette Protino , Pascale Magdelaine , Cécile Berri , Bertrand Méda , Paul Ponchant 11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras Poster de conférence hal-01198264v1

	INAVI: a practical tool to study the influence of nutritional and environmental factors on broiler performances Bertrand Méda , Maxime Quentin , Philippe Lescoat , Michel Picard , Isabelle Bouvarel Nutritional Modelling for Pigs and Poultry, CABI Publishing, pp.106-124, 2015, ⟨10.1079/9781780644110.0106⟩ Chapitre d'ouvrage hal-01198285v1