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Patrick FOURNIER

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Présentation

FOURNIER Patrick Né le 27/11/1968 à Cavaillon (Vaucluse) Maître de conférences en histoire moderne (HC) à l’Université Clermont-Auvergne Adresse professionnelle : Université Clermont Auvergne UFR Lettres, Culture et Sciences humaines 29, boulevard Gergovia - 63037 CLERMONT-FERRAND Cedex 1 Tel : 04.73.34.65.74 / E-mail : patrick.fournier@uca.fr DIPLÔMES ET TITRES Thèse de doctorat nouveau régime en histoire (université Lumière Lyon 2), mention Très Honorable avec Félicitations à l’unanimité, 1997 Agrégation d’histoire, 1991 EXPERIENCE PROFESSIONNELLE Maître de conférences à l’université Blaise Pascal de Clermont-Ferrand (1998-2016) puis à l’université Clermont Auvergne (depuis 2017) Dans ce cadre : Co-responsable du parcours histoire-géographie du master MEEF (depuis septembre 2021) Directeur du département d’histoire de l’UCA (mai 2017 - août 2019) Directeur des Études de Première Année (DEPA) au département d’histoire de l’UBP (2013-2017) Membre de la Commission des Études de l’UFR LLSH de l’UBP (2013-2019) Membre du jury du CAPES d’histoire-géographie (écrit et oral, de 2010 à 2013) Chargé d’enseignement à l’université Paris IX-Dauphine, 2006-2007 (Master Développement Durable, M1 et M2) Membre du jury de l’Agrégation d’histoire (écrit, 2000-2003) PRAG à l’université de Perpignan, 1997-1998 Chargé d’enseignement à l’université d’Avignon, 1994-1996 Professeur agrégé d’histoire et de géographie dans l’enseignement secondaire (collège et lycée), 1991-1997 EQUIPES ET PROGRAMMES DE RECHERCHE Membre du Centre d’Histoire « Espaces et Cultures » (CHEC, EA 1001 - Université Blaise Pascal puis Université Clermont Auvergne) depuis 1998, axe « Espaces, sociétés et représentations : approches historiques et archéologiques » Membre fondateur du RUCHE - Réseau Universitaire de Chercheurs en Histoire Environnementale Président du RUCHE de 2011 à 2015 Membre du Conseil d’Administration de 2009 à 2017 et depuis 2019 Membre du comité scientifique du Réseau Thématique Pluridisciplinaire « Histoire de l’Environnement » / INSHS et INEE du CNRS (2010-2014) Membre du conseil de la MSH de Clermont-Ferrand (2007-2013), coordinateur de l’axe « Environnement et sociétés » durant le quadriennal 2006-2009 (avec Christèle Ballut) Membre de l’ESEH (*European Society of Environmental History*) depuis 2007 Membre d’*Histoire et Sociétés rurales* depuis 2006 Membre fondateur (2002), trésorier (2002-2006) et membre du Conseil d’administration (2002-2016) du GHZH - Groupe d’Histoire des Zones Humides PUBLICATIONS OUVRAGES *Eaux claires, eaux troubles dans le Comtat Venaissin (XVIIe-XVIIIe siècles). Imaginaire, technique et politique dans un État de l’Europe méridionale*, Perpignan, Presses Universitaires de Perpignan - CHEC, 1999, 553 p. \[version remaniée de ma thèse : *L’eau dans le Comtat Venaissin. Contribution à l'étude des mutations politiques et sociales d'un État ecclésiastique à l'époque moderne (vers 1580-vers 1820)*, dir. Jean-Pierre Gutton, Université Lumière Lyon 2, 1997\] Stéphane Frioux, Patrick Fournier & Sophie Chauveau, *Hygiène et santé en Europe de la fin du XVIIIe siècle aux lendemains de la Première Guerre mondiale*, Paris, SEDES, 2011, 279 p. DIRECTION D'OUVRAGES COLLECTIFS Patrick Fournier, Jean-Philippe Luis, Luis P. Martin, Natividad Planas (dir.), *Institutions et représentations du politique. Espagne – France – Italie, XVIIe – XXe siècles*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, 2006, collection « Histoires croisées », 258 p. Patrick Fournier, Natividad Planas, introduction de la première partie : « Conflits et négociations : la question de la légitimité (XVIIe-XVIIIe siècles) », p. 11-23 Pierre Charbonnier, Pierre Couturier, Antoine Follain & Patrick Fournier (dir.), *Les espaces collectifs dans les campagnes, XIe-XXIe siècle*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, 2007, collection « Histoires croisées », 520 p. Pierre Charbonnier, Pierre Couturier, Antoine Follain & Patrick Fournier, Introduction générale : « Espaces collectifs et d’utilisation collective dans les campagnes : nouvelles approches », p. 11-38 Patrick Fournier, Sandrine Lavaud (dir.), *Eaux et conflits dans l’Europe médiévale et moderne*, Toulouse, Presses Universitaires du Mirail, 2012, Flaran XXXII, 277 p. Patrick Fournier, Sandrine Lavaud, « Eaux et conflits dans l’Europe médiévale et moderne. Rapport historiographique », p. 7-31 ; « Les conflits de l’eau dans le champ des sciences sociales : cheminements thématiques et méthodologiques », p. 265-277 Jean-Luc Fray, Pierre Cornu, Patrick Fournier (dir.), *Petites villes en montagne de l’Antiquité au XXe siècle. Europe occidentale et centrale*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, collection « Histoires croisées », 2013, 277 p. Pierre Cornu, Patrick Fournier, conclusion : « Petites villes, moyenne montagne, grandes questions », p. 263-273 Christèle Ballut, Patrick Fournier (dir.), *Au fil de l’eau. Ressources, risques et gestion du Néolithique à nos jours*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, collection « Maison des Sciences de l’Homme », 2013, 552 p. Christèle Ballut, Patrick Fournier : introduction et conclusion, p. 11-20 et 540-547 Patrick Fournier, Geneviève Massard-Guilbaud (dir), *Aménagement et environnement. Perspectives historiques*, Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2016, 299 p. Patrick Fournier, introduction : « Pour une histoire environnementale de l’aménagement territorial », p. 7-21. Marie Bolton, Patrick Fournier, Claude Grimmer (dir./eds), *Médecine et santé dans les campagnes. Approches historiques et enjeux contemporains / Medicine an Health in the Countryside. Historical Perspectives an Contemporary Challenges*, Bruxelles, Peter Lang, 2019, 416 p. Patrick Fournier, introduction : « Médecine et santé dans les campagnes, les enjeux d’une approche historique », p. 15-34 ; introduction de la deuxième partie : « Les enjeux politiques et sociaux de la médicalisation des campagnes. Introduction », p. 163-167. DIRECTION DE NUMEROS DE REVUES Patrick Fournier, Natividad Planas (dir.), *Assainissement et salubrité publique en Europe méridionale, fin du Moyen Âge, époque moderne*, *Siècles. Cahiers du CHEC*, n° 14, 2ème semestre 2001, 158 p. (présentation Patrick Fournier p. 3-6). Patrick Fournier (dir.), *Aménager les espaces ruraux dans la France méridionale (époques moderne et contemporaine)*, numéro thématiquedes *Annales du Midi. Revue de la France méridionale*, t. 122, n° 272, octobre-décembre 2010, p. 469-572 Marie Bolton, Patrick Fournier (dir.), *Temps et espaces de la gestion de l’eau : perspectives critiques*, *Siècles. Revue du Centre d’Histoire « Espaces et Cultures »* [En ligne], n° 53, Dossier 1, 2ème semestre 2022. https://journals.openedition.org/siecles/9823 CONTRIBUTIONS A DES OUVRAGES COLLECTIFS « L’eau : un enjeu de pouvoir à Carpentras au XVIIIe siècle », *in L’Eau et la Ville*, Paris, CTHS, 1999, p. 137-147 « Les procès du Rhône et de la Durance, une expression des problèmes de frontière et de souveraineté entre la France et les enclaves pontificales d’Avignon et du Comtat Venaissin (XVIe-XVIIIe siècles) », *in* Paul Delsalle, André Ferrer (éd.), *Les enclaves territoriales aux temps modernes (XVIe-XVIIIe siècles),* Besançon, Presses universitaires franc-comtoises, 2000, p. 347-374 « De la souillure à la pollution, un essai d’interprétation des origines de l’idée de pollution », *in* Christoph Bernhardt, Geneviève Massard-Guilbaud (dir.), *Le démon moderne. La pollution dans les sociétés urbaines et industrielles d’Europe*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, 2002, p 33-56 « La culture hydraulique d’un ingénieur du XVIIIe siècle. Traité, figures et devis d’Antoine d’Allemand », *in* Liliane Hilaire-Pérez, Dominique Massounie, Virginie Serna (éd.), *Archives, objets et images des constructions de l’eau du Moyen Age à l’ère industrielle*, *Cahiers d’histoire et de philosophie des sciences*, 51, Lyon, ENS éditions, 2002, p. 121-139 « Statuts communaux et justices seigneuriales dans le Comtat Venaissin (XVIe-XVIIIe siècle) » (avec Madeleine Ferrières), *in* François Brizay, Antoine Follain, Véronique Sarrazin (dir.), *Les* *justices de village. Administration et justice locales de la fin du Moyen Âge à la Révolution*, Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2002, p. 171-186 (avec pièces justificatives concernant les procédures d’estimation et de « dénonce », p. 375, 384, 387-388) « Ordre politique, pratiques cérémonielles et « parcours chrétiens » dans la capitale du Comtat Venaissin (1701-1768) », *in* Gabriel Audisio, Régis Bertrand, Madeleine Ferrières, Yves Grava (dir.), *Identités juives et chrétiennes. France méridionale. XIVe-XIXe siècle*, Aix-en-Provence, Publications de l’Université de Provence, 2003, p. 191-204 « Les élites et l’aménagement de l’espace du XVIe au XVIIIe siècle en Provence et Comtat Venaissin », *in* Mireille Cébeillac-Gervasoni, Laurent Lamoine (dir.), *Les élites et leurs facettes. Les élites locales dans le monde hellénistique et romain*, Rome - Clermont-Ferrand, Ecole française de Rome - Presses Universitaires Blaise Pascal, 2003, p. 677-698 (article écrit dans une perspective comparative) « Les *créments* du bas Rhône et de la basse Durance à l’époque moderne » *in* Joëlle Burnouf, Philippe Leveau (dir.), *Fleuves et marais. Une histoire au croisement de la nature et de la culture. Sociétés pré-industrielles et milieux fluviaux, lacustres et palustres : pratiques sociales et écosystèmes*,Paris, CTHS, 2004, p. 365-375 « Un nouveau regard sur l’espace : le rôle de l’expertise (milieu du XVIIIe siècle-début du XIXe siècle) », *in* Jean-Luc Fray, Céline Pérol (dir.), *L’historien en quête d’espaces*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, 2004, p. 251-271 « Identités urbaines et mise en scène des élites locales lors des entrées royales de 1622 », *in* Mireille Cébeillac-Gervasoni, Laurent Lamoine, Frédéric Trément (éd.), *Autocélébration des élites locales dans le monde romain. Contexte, textes, images (IIe s. av. J.-C. – IIIe s. ap. J.-C.)*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, 2004, p. 205-220 (article écrit dans une perspective comparative) « La polarisation de l’espace, un indicateur des relations politiques et sociales : les exemples du Comtat Venaissin et du Roussillon au XVIIIe siècle », *in* Benoît Cursente (dir.), *Habitats et territoires du Sud*, Paris, CTHS, 2004, p. 277-293 « La fiscalité comtadine aux XVIe et XVIIe siècles : histoire d’un déclin ou d’une mutation ? », *in* Antoine Follain, Gilbert Larguier (dir.), *L’impôt des campagnes, fragile fondement de l’Etat* dit *moderne (XVe-XVIIIe siècle)*, Paris, Comité pour l’histoire économique et financière de la France, 2005, p. 267-309 « De la maîtrise de l’espace à la protection de la santé en Languedoc et en Provence (XVIe-XVIIIe siècle) », *in* Jean-Marcel Goger, Nicolas Marty (éd.), *Cadre de vie, équipement, santé dans les sociétés méditerranéennes*, Perpignan, PUP, 2005, p. 33-62 « Sensibilité à la condition de la petite enfance et préoccupations de santé publique à la fin de l’Ancien Régime », *in* Olivier Christin, Bernard Hours (dir.), *Enfance, assistance et religion*, *Chrétiens et Sociétés*, Documents et Mémoires n° 4, Lyon, 2006, p. 177-201 « Les paysans de la France du sud et la gestion des eaux d’irrigation au dernier siècle de l’Ancien Régime » avec édition de document (« 1768 – Mémoire sur l’administration des deniers de la communauté de Mazan et sur les abus qui se sont glissés dans le gouvernement de cette communauté »), *in* Antoine Follain (éd.), *Campagnes en mouvement en France du XVIe au XIXe siècle. Actes du colloque international d’histoire rurale « Autour de Pierre de Saint Jacob » tenu à Dijon les 23 et 24 mars 2007*, Dijon, EUD, 2008, p. 193-207 et 330-334 « Entre privé et public : propriété et gestion de l’eau dans l’économie des villes de la France moderne », *in* Clara Berrendonner, Mireille Cébeillac-Gervasoni, Laurent Lamoine (dir.), *Le quotidien municipal dans l’Occident romain*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, 2008, p. 379-389 (article écrit dans une perspective comparative en contrepoint de celui de Raffaella Biundo, « *Aqua publica* : propriété et gestion de l’eau dans l’économie des cités de l’Empire », *ibid*., p. 365-377) « Effacer la limite ? Les enjeux de la « Fronde avignonnaise » au milieu du XVIIe siècle », *in* Michel Bertrand, Natividad Planas (dir.), *Les sociétés de frontière de la Méditerranée à l’Atlantique (XVIe-XVIIIe siècles)*, Madrid, Casa de Velázquez, 2011, p. 77-90 « Le zone umide del Mediterraneo: problema o possibilità, vincolo o risorsa? » (avec Marina Bertoncin), *in* Magalie Franchomme, Christine Labeur, Daria Quatrida, Remy Simonetti (dir.), *Le zone umide mediterranee ieri e oggi*, Atti del Convegno interdisciplinare organizzato da l’Università degli Studi di Padova e il Gruppo di Storia delle Zone Umide. Padova-Delta del Po, 20-22 settembre 2012, Padova, University Press, 2014,p. 342-359 « La contribution des médecins languedociens à la genèse de la méthode médico-climatique au XVIIIe siècle : les exemples de Bouillet, Razoux et Barthez », *in* Gilbert Larguier (coord.), *Questions de santé sur les bords de la Méditerranée. Malades, soignants, hôpitaux, représentations en Roussillon, Languedoc et Provence (XVIe-XVIIIe siècles)*, Perpignan, Presses Universitaires de Perpignan, 2015, p. 151-169 « Boues, fumiers et déchets entre villes et campagnes dans la France moderne : les enjeux économiques de l'insalubrité », *in* Marc Conesa, Nicolas Poirier (dir.), *Fumiers ! Ordures ! Gestion et usage des déchets dans les campagnes de l’occident médiéval et moderne,* Toulouse, Presses Universitaires du Mirail, collection Flaran XXXVIII, 2019, p. 209-225 « La mise à l’écart des ministres : une manifestation de la souveraineté monarchique dans la France des XVIIe et XVIIIe siècles », in Laurent Lamoine, Julien Bouchet (dir.), *Les mises à l’écart politiques. Des périphéricités paradoxales*, Clermont-Ferrand, PUBP, 2022, p. 47-62 ARTICLES dans des revues nationales et régionales à comité de lecture « Eau et salubrité dans le Midi de la France à l’époque moderne » (avec Dominique Massounie), *Assainissement et salubrité publique en Europe méridionale (fin du Moyen Âge, époque moderne)*, *Siècles. Cahiers du CHEC*, n° 14, 2ème semestre 2001, p. 63-80 « L’application de la norme champêtre en Roussillon : la juridiction des *surposés de l’horte* », *Annales du Midi*, juillet-septembre 2003, p. 381-396 « Aménagements hydrauliques et structuration de l’espace : les métamorphoses de l’eau en Provence et Comtat », *XVIIe siècle*, 2003, n° 4, p. 585-609 « Un nouveau regard sur les marais languedociens ? La mutation de la politique des Etats en bas Languedoc au milieu du XVIIIe siècle » (avec Madeleine Ferrières), *Annales du Midi*, janvier-mars 2007, p. 57-69 « La ville au milieu des marais aux XVIIe et XVIIIe siècles. Discours théoriques et pratiques de l’espace », *Histoire Urbaine*, n° 18, avril 2007, p. 23-40 « Pour une histoire de l’aménagement des espaces ruraux », introduction du numéro thématique des *Annales du Midi. Revue de la France méridionale* : *Aménager les espaces ruraux dans la France méridionale (époques moderne et contemporaine)*, t. 122, n° 272, octobre-décembre 2010, p. 469-476. « Expertise juridique et expertise technique : la mutation du regard sur l’espace rural en Languedoc, Provence et Comtat (XVe-début du XIXe siècle) », *Annales du Midi. Revue de la France méridionale*, t. 122, n° 272, octobre-décembre 2010, p. 535-552. « Marais, maraîchage, jardinage : agriculture et environnement dans quelques villes de la France méditerranéenne au XVIIIe siècle », *Zones humides et villes d'hier et d'aujourd'hui : des premières cités aux fronts d'eau contemporains*, *Revue du Nord*, hors-série, collection Histoire, 2011, n° 26,p. 155-167 « Épidémies et médicalisation des territoires ruraux », *in* Pierre Cornu (dir.), *Dire l’espace*, *Siècles*, n° 30, 2ème semestre 2009, p. 61-83 « Les médecins et la médiatisation de la théorie des climats dans la France des Lumières », *Le Temps des Médias*, n° 25, *De la nature à l’écologie* (numéro coordonné par Anne-Claude Ambroise-Rendu et Charles-François Mathis),automne 2015, p. 18-33 « Les leçons d’une hydro-histoire : quelques pistes de réflexion », *Siècles* \[revue en ligne\], n° 42, 2ème semestre 2015, 10 p. « Entre technique et politique : les adductions d’eau dans les capitales provinciales en France du XVIe au XVIIIe siècle », *Histoire, Économie & Société*, 2016, n° 3, p. 76-96 « Forêts et santé : discours et pratiques du XVIIIe au XXIe siècle » (avec Christian Barthod), *Santé publique*, vol. 30, hors-série, 2019, p. 15-23 & *Revue forestière française*, LXX, 2-3-4, 2018, p. 113-123. « Le concept de ressource naturelle et son évolution dans le temps » (avec Isabelle Doussan, Marie-Laure Navas & Pierre-Antoine Landel), *Agronomie, Environnement & Sociétés* [en ligne], 10-2, *Quel théâtre d’agriculture et ménage des champs aujourd’hui ?*, décembre 2020, 10 p. Permalien : https://agronomie.asso.fr/aes-10-2-13 « Ressource en eau, irrigation et agronomie : histoires anciennes et questionnement actuel » (avec Thierry Ruf), *Agronomie, Environnement & Sociétés* [en ligne], 10-2, *Quel théâtre d’agriculture et ménage des champs aujourd’hui ?*, décembre 2020, 19 p. Permalien : https://agronomie.asso.fr/aes-10-2-14 « Santé et environnement à l’âge prépastorien (XVIe-XIXe siècle) », *Didactica Historica. Revue suisse pour l’enseignement de l’histoire*, 7/2021, p. 15-22 « Introduction : aménagements hydrauliques, risque et pollution des eaux », *Temps et espaces de la gestion de l’eau : perspectives critiques*, *Siècles. Revue du Centre d’Histoire « Espaces et Cultures »* [En ligne], n° 53, Dossier 1, 2ème semestre 2022. http://journals.openedition.org/siecles/9834 ARTICLES dans d’autres revues et bulletins « Carpentras au XVIIIe siècle, une capitale ? », *Études vauclusiennes*, n° L, juillet-décembre 1993, p. 1-12 « Métier et évolution sociale : l’exemple de deux dynasties de maçons et de fontainiers à Carpentras (vers 1680-vers 1790) », *Études vauclusiennes*, n° LVI, juillet-décembre 1996, p. 25-40 « Le canal de la Durance au Rhône : une utopie féconde pour l’aménagement du territoire comtadin aux XVIIe et XVIIIe siècles », *Bulletin du centre d’histoire moderne et contemporaine de l’Europe méditerranéenne et de ses périphéries*, n° 1, janvier-juin 1998, p. 55-69 « Statuts communaux et législation provinciale à l’époque moderne dans le Comtat Venaissin et la principauté d’Orange : l’exemple du droit et des usages agricoles de l’eau », *Etudes Vauclusiennes*, n° LXI-LXII, janvier-décembre 1999, p. 17-29 « Une histoire des techniques pour quoi faire ? Quelques orientations pour la période moderne », *Techniques et technologies. Nouvelles approches de recherche*, *Siècles. Cahiers du CHEC*, n° 22, 2ème semestre 2005, p. 95-107 « Lyon et les eaux (XVIIe-XVIIIe siècles) : domestication des rivières, conduite et pompage des eaux, salubrité », *in Fragments pour l’histoire de Lyon. Actes du colloque du bicentenaire de la Société Historique, Archéologique et Littéraire de Lyon. 1807-2007*, Lyon, 2008, p. 113-129 « Zones humides et *aérisme* à l’époque moderne », *in* Jean-Michel Derex (dir.), *Zones humides et santé. Actes de la journée d’études 2008 du Groupe d’Histoire des Zones Humides*, 2010, p. 9-23 « Charles de Freycinet, théoricien et acteur de l’assainissement à l’âge de l’hygiénisme », *SABIX (Bulletin de la Société des Amis de la Bibliothèque et de l’Histoire de l’École polytechnique)*, n° 85, février 2016, Fabien Conord et Jean-Claude Caron (dir.), *Autour de Charles de Freycinet. Sciences, techniques et politique*, p. 19-29 « Les zones humides et les conflits dans l’Histoire : entre affrontements et ̏ bien public ̋ », *Usages et représentations des zones humides d’hier à aujourd’hui : un enjeu de politique environnementale*, n° hors-série de *Pour Mémoire. Revue des ministères de la transition écologique et solidaire et de la cohésion des territoires*, printemps 2017, p. 130-137 « Pour une histoire environnementale des épidémies européennes à l’époque moderne : approches historiographiques et étude de cas », *L’environnement à l’époque moderne*, 39e bulletin de l’AHMUF (Association des historiens modernistes des universités françaises), Paris, Presses de l’université Paris-Sorbonne, 2018, p. 149-182 « Infection, insalubrité et santé : réseaux de savoirs et de pouvoirs en France du XVIe au XVIIIe siècle », *Recherche(s), santé et environnement, XIXe-XXIe siècle*, *Les Cahiers du Comité pour l’histoire de l’INSERM*, décembre 2022, n° 4, p. 11-20 PUBLICATION ELECTRONIQUE « Les pollutions de l’eau : l’expertise du risque du XVIe au XIXe siècle » *in* Christèle Ballut, Patrick Fournier (dir.), *L’eau et le risque de l’Antiquité à nos jours*, Clermont-Ferrand, Presses Universitaires Blaise Pascal, 2007, p. 39-44

Publications

Forêt et santé : discours et pratiques du XVIIIe au XXIe siècle

Patrick Fournier , Christian Barthod
Santé Publique, 2019, Forêts et santé publique, 2019/HS (S1), pp.15-23
Article dans une revue hal-02155108v1

Entre technique et politique : les adductions d’eau dans les capitales provinciales en France du XVIe au XVIIIe siècle

Patrick Fournier
Histoire, économie et société, 2016, 35e année (3), pp.76-96. ⟨10.3917/hes.163.0076⟩
Article dans une revue hal-02155377v1

Charles de Freycinet, théoricien et acteur de l’assainissement à l’âge de l’hygiénisme

Patrick Fournier
Bulletin de la Société des amis de la Bibliothèque et de l’Histoire de l’école polytechnique, 2016, Autour de Charles de Freycinet. Sciences, techniques et politique (dir. Jean-Claude Caron & Fabien Conord), 58, pp.19-29
Article dans une revue hal-02387627v1
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Les leçons d’une hydro-histoire : quelques pistes de réflexion

Patrick Fournier
Siècles : Cahier du centre d'histoire « Espaces et cultures », 2016, Zones humides et pouvoirs territoriaux, 42
Article dans une revue hal-01836553v1
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Les médecins et la médiatisation de la « théorie des climats » dans la France des Lumières

Patrick Fournier
Le Temps des médias. Revue d’histoire, 2015, De la nature à l'écologie, 25, pp.18-33. ⟨10.3917/tdm.025.0018⟩
Article dans une revue hal-02387620v1
Image document

Zones humides et "aérisme" à l'époque moderne

Patrick Fournier
Zones humides et santé, Mar 2008, Arles, France. pp.9-23
Communication dans un congrès halshs-00669441v1

Le chemin, la rive et l’usine. Faire de l’histoire environnementale avec Geneviève Massard-Guilbaud

Renaud Bécot , Elsa Devienne , Patrick Fournier , Stéphane Frioux , Charles-François Mathis
Presses des Mines, 269 p., 2023, Histoire, sciences, techniques, 978-2-35671-875-4
Ouvrages halshs-04080528v1

Médecine et santé dans les campagnes. Approches historiques et enjeux contemporains

Patrick Fournier , Claude Grimmer , Marie Bolton
Peter Lang B, 6, 2019, 978-2-8076-0708-8. ⟨10.3726/b15223⟩
Ouvrages hal-02047751v1

Aménagement et environnement : perspectives historiques

Geneviève Massard Guilbaud , Patrick Fournier
2016
Ouvrages hal-01655015v1

Au fil de l'eau. Ressources, risques et gestion du Néolithique à nos jours

Christèle Ballut , Patrick Fournier
2013
Ouvrages hal-02386572v1

Petites villes en montagne de l’Antiquité au XXe siècle. Europe occidentale et centrale

Jean-Luc Fray , Pierre Cornu , Patrick Fournier
Presses universitaires Blaise-Pascal, 2013, Histoires croisées, 978-2-84516-544-1
Ouvrages hal-01653268v1

Patrick Fournier & Sandrine Lavaud (éd.), Eaux et conflits dans l'Europe médiévale et moderne: Actes des XXXIIe journées internationales d'histoire de l'Abbaye de Flaran, 8 et 9 octobre 2010 . Toulouse: Presses Universitaires du Mirail. 284 p.

Patrick Fournier , Sandrine Lavaud
87 (4), pp.1279-1279, 2012, ⟨10.1017/S0038713412003995⟩
Ouvrages hal-02386589v1

Hygiène et santé en Europe De la fin du XVIIIe siècle aux lendemains de la Première Guerre mondiale

Stéphane Frioux , Sophie Chauveau , Patrick Fournier
Sedes, pp.256, 2011
Ouvrages halshs-00642489v1
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L'histoire environnementale est un regard

Renaud Bécot , Elsa Devienne , Patrick Fournier , Stéphane Frioux , Charles-François Mathis
Renaud Bécot; Elsa Devienne; Patrick Fournier; Stéphane Frioux; Charles-François Mathis; Judith Rainhorn. Le chemin, la rive et l’usine. Faire de l’histoire environnementale avec Geneviève Massard-Guilbaud, Presses des Mines, 2023, Histoire, sciences, techniques, 978-2-35671-875-4
Chapitre d'ouvrage halshs-04080534v1
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Boues, fumiers et déchets entre villes et campagnes dans la France moderne : les enjeux économiques de l'insalubrité

Patrick Fournier
Marc Conesa et Nicolas Poirier (dir.), Fumiers ! Ordures ! Gestion des déchets dans les campagnes de l'Occident médiéval et moderne, Actes des XXXVIIIes Journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran, 14-15 octobre 2016, Presses Universitaires du Mirail, 2019, 9782810706099
Chapitre d'ouvrage hal-02154214v1

Introduction de la deuxième partie : Les enjeux politiques et sociaux de la médicalisation des campagnes (XIXe-XXe siècles)

Patrick Fournier
Marie Bolton; Patrick Fournier; Claude Grimmer. Médecine et santé dans les campagnes. Approches historiques et enjeux contemporains, 6, Peter Lang B, pp.163-167, 2019, 978-2-8076-0708-8
Chapitre d'ouvrage hal-02048720v1

Introduction. Médecine et santé dans les campagnes : les enjeux d'une approche historique

Patrick Fournier
Marie Bolton; Patrick Fournier; Claude Grimmer. Médecine et santé dans les campagnes. Approches historiques et enjeux contemporains, 6, Peter Lang B, pp.15-34, 2019, 978-2-8076-0708-8
Chapitre d'ouvrage hal-02048177v1
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Pour une histoire environnementale des épidémies européennes à l’époque moderne : approches historiographiques et étude de cas

Patrick Fournier
Association des historiens modernistes des universités françaises (AHMUF). L'environnement à l'époque moderne, 39, Presses Universitaires Paris-Sorbonne, pp.149-182, 2018, 979-10-231-0607-7
Chapitre d'ouvrage hal-02155135v1
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Pour une histoire environnementale de l'aménagement territorial

Patrick Fournier
Aménagement et environnement. Perspectives historiques., 2016
Chapitre d'ouvrage hal-02386502v1
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La contribution des médecins languedociens à la genèse de la méthode médico-climatique au XVIIIe siècle : les exemples de Bouillet, Razoux et Barthez

Patrick Fournier
Gilbert Larguier (coord.), Questions de santé sur les bords de la Méditerranée. Malades, soignants, hôpitaux, représentations, en Roussillon, Languedoc & Provence XVIe-XVIIIe siècle, Presses Universitaires de Perpignon, 2015, ⟨10.3726/b15223⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02386736v1

Le zone umide del Mediterraneo : problema o possibilità, vincolo o risorsa

Patrick Fournier , Marina Bertoncin
Magalie Franchomme, Christine Labeur, Daria Quatrida, Remy Simonetti (dir.), Le zone umide mediterranee ieri e oggi, Atti del Convegno interdisciplinare organizzato da l’Università degli Studi di Padova e il Gruppo di Storia delle Zone Umide. Padova-Delta del Po, 20-22 settembre 2012, Padova University Press, 2014, 9788897385943
Chapitre d'ouvrage hal-02387682v1

Rapport historiographique

Sandrine Lavaud , Patrick Fournier
Lavaud, Sandrine and Fournier, Patrick. Eaux et conflits dans l’Europe médiévale et moderne, 32, Presses Universitaires du Midi, pp.7-31, 2012, Flaran
Chapitre d'ouvrage hal-01537313v1

Les conflits de l’eau dans le champ des sciences sociales : cheminements thématiques et méthodologiques

Sandrine Lavaud , Patrick Fournier
Lavaud, Sandrine and Fournier, Patrick. Eaux et conflits dans l’Europe médiévale et moderne, 32, Presses Universitaires du Midi, pp.267-279, 2012, Flaran, ⟨10.4000/books.pumi.9535⟩
Chapitre d'ouvrage hal-01537316v1
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"Espaces collectifs et d'utilisation collective dans les campagnes : nouvelles approches"

Pierre Couturier , Antoine Follain , Patrick Fournier , Pierre Charbonnier
Pierre CHARBONNIER, Pierre COUTURIER, Antoine FOLLAIN et Patrick FOURNIER (dir.). Les espaces collectifs dans les campagnes. XIe-XXIe siècles, Clermont-Fd, Presses universitaires Blaise-Pascal, pp.10-38, 2007
Chapitre d'ouvrage halshs-00736533v1