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    Olivier Bories


     Maître de conférences en aménagement de l'espace

     
    École nationale supérieure de formation de l’enseignement agricole (ENSFEA) - Membre du Conseil Scientifique
    UMR CNRS 5193 Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires (LISST) - Dynamiques rurales (DR)

    Chercheur associé au Laboratoire de Recherche de l'Ecole Nationale Supérieure du Paysage de Versailles (LAREP, ENSP)

    Co-fondateur du Réseau-Agriville - https://reseau-agriville.com/

    Membre du comité scientifique FReDD (Film Recherche Développement Durable) - http://www.festival-fredd.fr/

     

    "J'enseigne l'aménagement de l'espace et la didactique de l'aménagement à l'ENSFEA auprès des enseignants-stagiaires (filières paysage, forêt, espaces naturels) de l'enseignement technique agricole. Je conduis mes recherches sur la thématique de la transformation paysagère des espaces et des stratégies d'acteurs dans le projet de paysage et de territoire. Je m'intéresse plus particulièrement aux actions de l'agriculture urbaine (toit potager, éco-pâturage), de l'artificialisation (pavillonnaire) des franges urbaines, de l'agroforesterie (bordure de parcelle, intraparcellaire) et aux trajectoires de vie (représentations sociales) de celles et ceux qui les portent. J'utilise la photographie mais surtout l'écriture filmique et le film recherche comme méthodologie et langage (iconographique et visuel) de production et de diffusion de la connaissance scientifique. Ces recherches sont des ressources pédagogiques que je mobilise pour la formation (enseignants et étudiants) et la médiation locale territoriale (animation, participation)."

     

    Aménagement de l'espace, Didactique de l'aménagement, Ecriture filmique, Paysage, Stratégies d'acteurs, Représentations sociales, Transformations paysagères, Projet de territoire, Photographie, Film-recherche, socio-géographie filmique


    Journal articles14 documents

    • Olivier Bories. Faire du paysage un « personnage » : Les atouts de la méthode filmique dans la production d’images paysagères. Revue française des méthodes visuelles, Pessac: MSHA, 2019, Géographies audiovisuelles. ⟨hal-02353260⟩
    • Olivier Bories, Corinne Eychenne, Guillaume Leterrier, Julie-Lou Dubreuilh. Quand les moutons circulent sur les trottoirs de nos villes. revue Urbanités, Urbanités, 2019, Bouger en ville. ⟨hal-01969069v2⟩
    • Olivier Bories, Jean-Pascal Fontorbes, Jean-Michel Cazenave, Anne-Marie Granié, Olivier Collet. Le Film Recherche un moyen de restitution pertinent au plus près de tous les publics. Cahier de recherche, ENSFEA, 2019, Recherches collaboratives, http://www.ensfea.fr/recherche/diffusion-culture-scientifique/. ⟨hal-02419038⟩
    • Olivier Bories, Jean-Pascal Fontorbes, Elsa Pibou, Anne-Marie Granié, Jean-Michel Cazenave. Le film recherche : une forme novatrice d'accompagnement pour la transmission des connaissances dans le champ innovant de l'agroforesterie. Cahier de recherche, ENSFEA, 2019, Transition et innovation : comment accompagner les acteurs ?, pp.15-16. ⟨hal-02418981⟩
    • Camille Dumat, Olivier Bories, Liliane Sochaki. Introduction [au dossier : Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique]. VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, VertigO, 2018, Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique, Hors-série 31, ⟨10.4000/vertigo.20958⟩. ⟨hal-02046022⟩
    • Olivier Bories, Jean-Pascal Fontorbes, Anne-Marie Granié. Quand l'agriculture prend de la hauteur. Filmer au jardin potager sur le toit de la clinique Pasteur à Toulouse. VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, VertigO, 2018, Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique, Hors Série (31), ⟨10.4000/vertigo.21398⟩. ⟨hal-01816801v2⟩
    • Jean-Noël Consalès, Olivier Bories. Expériences d’agricultures urbaines et aménagement - Introduction. VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, VertigO, 2018, Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique, ⟨10.4000/vertigo.21387⟩. ⟨hal-02045974⟩
    • Olivier Bories, Samuel Perichon. Innover et revisiter la manière d’écrire une progression pédagogique : présenter autrement l’organisation du travail de l’enseignant pour collaborer.. Questions Vives, Université de Provence Aix-Marseille 1, Département des sciences de l'éducation, A paraître. ⟨hal-01819562⟩
    • Olivier Bories, Claire Ribrault, Flore Causse-Kaposztas, Sylvie Houte, Eric Bouhet, et al.. L'habitant-chercheur : nouvelle figure des sciences impliquées. Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, Ecole nationale supérieure du paysage de Versailles, 2018, Matières premières - Paysage et didactique, pp.1-15. ⟨hal-01817511v2⟩
    • Corinne Eychenne, Olivier Bories. Les associations foncières pastorales dans les Pyrénées : mises en forme et préférences paysagères. Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, Ecole nationale supérieure du paysage de Versailles, 2018, Paysage(s) et agriculture(s). Pratiques, projets et politiques dans les territoires ruraux et périurbains. ⟨hal-01816690⟩
    • Olivier Bories, Mathilde Rue. Quand des agriculteurs agroforestiers haut-garonnais nous parlent d'arbre et de paysage. Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, Ecole nationale supérieure du paysage de Versailles, 2017, Arbres et paysages. ⟨hal-01816666⟩
    • Olivier Bories, Corinne Eychenne, Charline Chaynes. Des troupeaux dans la ville. Représentations et acceptations sociales d'une démarche d'éco-pâturage dans la première couronne toulousaine (Cugnaux). Openfield-Revue ouverte sur le paysage, 2016, Thématique animal - Rubrique essais recherches. ⟨hal-01816702⟩
    • Olivier Bories. Filmer l'artificialisation d'une terre agricole périurbaine : Observer et analyser le changement d'affectation spatiale, la transformation paysagère et les jeux d'acteurs. Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, Ecole nationale supérieure du paysage de Versailles, 2016, Paysages des franges urbaines en projet. ⟨hal-01816535⟩
    • Olivier Bories. L'agriculture en ville. Mondes sociaux, Labex Structurations des mondes sociaux, 2015. ⟨hal-01816712⟩

    Conference papers13 documents

    • Olivier Bories, Alexandra Désirée. L’agroforesterie, une question de paysage ? Des paysages agroforestiers mis à l’écran. Croisons les regards #4 Journée d’échanges du RMT AgroforesterieS, Sep 2019, Paris, APCA, France. ⟨hal-02404198⟩
    • Olivier Bories, Elsa Pibou, Jean-Pascal Fontorbes, Jean-Michel Cazenave, Anne-Marie Granié. « À l'ombre des champs » l An agroforestry landscapes research movie. 4ème Congrés Mondial d'Agroforesterie, cirad, inra, May 2019, Montpellier, France. https://agroforestry2019.cirad.fr/fr. ⟨hal-02136023⟩
    • Olivier Bories, Elsa Pibou, Jean-Pascal Fontorbes. Le document audiovisuel comme dispositif de restitution de résultats de recherche : étude réflexive d’une nouvelle pratique pédagogique. L’enseignement aux non-spécialistes dans les deux premiers cycles universitaires : le cas des arts, ESPE Clermont-Auvergne, Apr 2019, Clermont-Ferrand, France. http://www.reseau-espe.fr/l-enseignement-aux-non-specialistes-dans-les-deux-premiers-cycles-universitaires-le-cas-des-arts. ⟨hal-02099912⟩
    • Isabelle Duvernoy, Mélanie Gambino, Olivier Bories, Patricia Panegos. L’expérience de la nature entre espaces urbains et non-urbains : résidence, pluri-résidence et mobilités dans les pratiques contemporaines de nature dans le sud-ouest de la France. 26. Colloquium of the Commission on the Sustainability of Rural Systems of the International Geographical Union, International Geographical Union (IGU). INT., Jul 2018, Santiago de Compostela, Espagne. 570 p. ⟨hal-02736222⟩
    • Olivier Bories, Jean-Pascal Fontorbes, Anne-Marie Granié, Jean-Michel Cazenave. Quand l’agriculture prend de la hauteur et s’installe sur un toit. Filmer au jardin potager de la clinique Pasteur à Toulouse. : Le film-recherche : "Ascenseur pour le potager". Le film dans la pratique de la géographie, Université Bordeaux Montaigne, Mar 2018, Bordeaux, France. ⟨hal-01817907⟩
    • Olivier Bories. Filmer pour observer l’intention paysagère et sa place dans le débat collectif : L’écriture filmique peut-elle contribuer à la production du discours scientifique, tout en incluant dans ce discours ce qui en a été longtemps exclu : l’émotion en tant que traduction du sensible ?. 24 paysages par seconde - Journées des paysages - Du terrain à l’écran, quelles interactions entre paysages et cinéma ?, Ministère de la transition écologique et solidaire, Direction Générale de l’Aménagement, du Logement et de la Nature, Jun 2018, Montpellier, France. https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/politique-des-paysages. ⟨hal-01817731⟩
    • Olivier Bories, Jean-Pascal Fontorbes. « Ascenseur pour le potager » : un film-recherche. Filmer le jardin potager sur le toit de la Clinique Pasteur. Agricultures Urbaines depuis la métropole toulousaine à l’échelle globale : Etat des lieux, propositions, expériences et prospective., UMR CNRS Lisst-Dynamiques rurales (ENSFEA), Laboratoire CERTOP (UT2J, UT3), INRA UMR Agir, Jun 2018, Toulouse, France. ⟨hal-01838110⟩
    • Olivier Bories, Jean-Michel Cazenave, Jean-Pascal Fontorbes, Anne-Marie Granié. Quand l’agriculture prend de la hauteur et s’installe sur un toit : Le cas du jardin potager de la clinique Pasteur à Toulouse. Agricultures urbaines durables : vecteur pour la transition écologique, UMR CNRS 5193 LISST Dynamiques rurales, UT2J, ENSFEA; Laboratoire CERTOP, INP ENSAT; Laboratoire CERTOP, UT3, Jun 2017, Toulouse, France. ⟨hal-01827367⟩
    • Olivier Bories, Corinne Eychenne. Quand l'agriculture urbaine entre dans la formation : L’éco-pâturage enseigné en Licence professionnelle Gestion et Animation des EspacesMontagnards et Pastoraux (GAEMP). Agricultures urbaines durables. Vecteur pour la transition écologique., UMR CNRS 5193 LISST Dynamiques rurales, UT2J, ENSFEA; Laboratoire CERTOP, INP ENSAT; Laboratoire CERTOP UT3, Jun 2017, Toulouse, France. ⟨hal-01827344⟩
    • Olivier Bories. Pour former aux agricultures urbaines. Ecole d'été d'agriculture urbaine, école de Bruxelles (Belgique), Laboratoire d'écologie du paysage et systèmes de production végétale de l’Université libre de Bruxelles, Jul 2017, Bruxelles, France. ⟨hal-01827396⟩
    • Olivier Bories, Corinne Eychenne. L’éco pâturage : une nouvelle pratique qui interroge l’espace public. 23ème édition Congrès international 3R Rencontres Recherches Ruminants, INRA, Institut de l'élevage (Idele), Dec 2016, Paris, France. ⟨hal-01818953⟩
    • Olivier Bories, Corinne Eychenne. Des brebis dans la ville : représentations et acceptations sociales d'une démarche d'éco pâturage dans la première couronne toulousaine (Cugnaux). Nature des villes, nature des champs : Synergies et controverses., Université de Valenciennes, Sep 2015, Valenciennes-La Louvière (France-Belgique), France. ⟨hal-01829661⟩
    • Olivier Bories. Penser les conditions de réussite pour le déploiement d’une agriculture intra-urbaine crédible et mieux considérée. Agridébat (agridées) : L’agriculture intra-urbaine, une agriculture comme les autres ?, agriDées, Sep 2015, Paris, France. ⟨hal-01820070⟩

    Book sections1 document

    • Marie-Hélène Bouillier-Oudot, Olivier Bories, Nina Asloum. Les formations du secteur aménagement : genèse et évolutions. L'enseignement agricole entre savoirs et savoirs professionnels et scolaires. Les disciplines en question, 2015. ⟨hal-02082505⟩

    Directions of work or proceedings3 documents

    • Camille Dumat, Didier Busca, Sophie Sobanska, Salma Loudiyi, Christine Aubry, et al.. Actes du colloque international de recherche T2020 : Transitions écologiques en transactions et actions. Transitions écologiques en transactions et actions, Jun 2020, Toulouse, France. 2020. ⟨hal-02897828⟩
    • Olivier Bories, Camille Dumat, Liliane Sochacki, Christine Aubry. dossier : Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique. VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, 2018. ⟨hal-02046040⟩
    • Camille Dumat, Olivier Bories, Antoine Lagneau. Les agricultures urbaines durables : vecteurs de transition écologique : actes du congrès international, Université Toulouse-Jean Jaurès, juin 2017. France. IAU Île-de-France, 69 p., 2018, 978-2-7371-2079-4. ⟨hal-01819978⟩

    Other publications1 document

    • Olivier Bories, Corinne Eychenne. L’éco pâturage : une nouvelle pratique qui interroge l’espace public. 2016, http://www.journees3r.fr/. ⟨hal-01819540⟩