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Nicolas Césard

Enseignant-chercheur MNHN, Maître de conférences en ethnoentomologie

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nicolas-cesard
IdRef : 11771402X
0000-0002-9909-1920
Google Scholar : https://scholar.google.com/citations?user=QkCVAxAAAAAJ&hl

Publications

"esther-katz"

	Food or Pests? User conflicts over leaf-cutter ants (Atta laevigata) in Colombia Nicolas Césard , Esther Katz Grande conférence de l’Académie des sciences. Insectes : amis, ennemis et modèles, Mar 2019, Paris, France Poster de conférence hal-04018820v1

	La consommation d’insectes : de la nourriture traditionnelle aux usages du 21e siècle Nicolas Césard , Esther Katz Ecole thématique Sauvegarde de la biodiversité et alimentation des hommes : peut-on les rendre compatibles en Afrique Centrale ?, Institut de Recherche pour le Développement; AgroParisTech, Mar 2018, Bondy, France Communication dans un congrès hal-04018800v1
	Nouvelles tendances dans la consommation des insectes en Amérique latine et en Asie Nicolas Césard , Esther Katz Colloque Insectinov 2, Adebiotech/AgroParisTech, Oct 2017, Romainville, France Communication dans un congrès hal-04018776v1