Nicolas Bricas
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Store-specific grocery-shopping patterns and their association with objective and perceived retail food environmentsPublic Health Nutrition, 2023, 27 (1), pp.e13. ⟨10.1017/s1368980023002720⟩
Article dans une revue
hal-04335812v1
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L’intérêt pour les petits producteurs fonde-t-il la consommation de produits équitables ?Cahiers Agricultures, 2010, 19 (1), pp.28-33. ⟨10.1684/agr.2009.0370⟩
Article dans une revue
hal-01219553v1
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How do mothers perceive nutritional risks for their child? A psychometric approach in Vietnam2009, 43 (11), pp.1735-1760
Article dans une revue
hal-02655010v1
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L'art de composer des individus entre leurs obligations de la vie moderne et leurs préoccupations éthiques8. Journées normandes de recherche sur la consommation, Institut d'Administration des Entreprises (IAE). FRA., Mar 2009, Rouen, France. 25 p
Communication dans un congrès
hal-02821398v1
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Consumers perceptions of combined “fair trade” and “organic agriculture” labels on food products2. Scientific conference of ISOFAR / 16. IFOAM Organic world congress, Jun 2008, Modena, Italy
Communication dans un congrès
hal-02757030v1
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Du choix des produits aux modes de vie : un repérage élargi des modalités de résistance des individus pour un développement durable1. Colloque international : "consommation et résistance(s) des consommateurs", Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Institut National d'Etudes Supérieures Agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro). FRA.; Agence Nationale de la Recherche (ANR). FRA., Nov 2008, Créteil, France. 28 p
Communication dans un congrès
hal-02816496v1
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Les « petits producteurs » sont-ils des acteurs obligés du commerce équitable pour les consommateurs ?3. Fair Trade International Symposium (FTIS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA., May 2008, Montpellier, France. 15 p
Communication dans un congrès
hal-02815625v1
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Les « petits producteurs » sont-ils des acteurs obligés du commerce équitable pour les consommateurs ?3rd Fair Trade International Symposium, Cirad, PFCE & CRI-Iedes/Picri Commerce équitable, Fairness, May 2008, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-00414022v1
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Consumer perception of combined "fair trade" and "organic agriculture" labels on food products.16ème colloque ISOFAR, Jun 2008, Modène, Italy
Communication dans un congrès
hal-00414026v1
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Du choix des produits aux modes de vie : un repérage élargi des modalités et régimes de résistance des individus pour un développement durable.Premier colloque International « Consommation et résistance(s) des consommateurs », Nov 2008, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-00414044v1
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Profils d’approvisionnement alimentaire de ménages et associations avec le paysage alimentaire objectif et perçuPoster de conférence hal-03891563v1 |
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Au delà de l'achat de produits "durables", un repérage élargi des pratiques durables des individus1. Colloque international : "consommation et résistance(s) des consommateurs", Nov 2008, Paris, France. 1 p., 2008
Poster de conférence
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