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Nicolas Bricas

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Publications

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Designing Urban Food Policies

Caroline Brand , Nicolas Bricas , Damien Conaré , Benoît Daviron , Julie Debru
Springer International Publishing, 142 p., 2019, Urban Agriculture (Springer), 978-3-030-13958-2. ⟨10.1007/978-3-030-13958-2⟩
Ouvrages hal-02590657v1

Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches

Caroline Brand , Nicolas Bricas , Damien Conaré , Benoît Daviron , Julie Debru
Editions Quae, 158 p., 2017, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-2617-7
Ouvrages hal-01607688v1

Construire des politiques alimentaires urbaines

Caroline Brand , Nicolas Bricas , Damien Conaré , Benoît Daviron , Julie Debru
Caroline Brand (coordination éditoriale); Nicolas Bricas (coordination éditoriale); Damien Conaré (coordination éditoriale); Benoit Daviron (coordination éditoriale); Julie Debru (coordination éditoriale); Laura Michel (coordination éditoriale); Christophe-Toussaint Soulard (coordination éditoriale). éditions Quae, 2017, EAN13 eBook [ePub] : 9782759226191 - EAN13 eBook [PDF] : 9782759226184. ⟨10.35690/978-2-7592-2618-4⟩
Ouvrages hal-02590038v1