CV Accueil - Archive ouverte HAL

	Protocol Biopsies in Patients with Subclinical De Novo DSA After Kidney Transplantation Dominique Bertrand , Philippe Gatault , Maite Jaureguy , Cyril Garrouste , Johnny Sayegh Transplantation, 2019, ⟨10.1097/TP.0000000000003055⟩ Article dans une revue inserm-02444985v1
	Modification of the olfactory sensory characteristics of Chardonnay wine through the increase in sotolon concentration Soline Caille , Jean-Michel Salmon , Nicolas Bouvier , Aurélie Roland , Alain Samson Food Quality and Preference, 2017, 56, pp.225-230. ⟨10.1016/j.foodqual.2016.08.001⟩ Article dans une revue hal-01606005v1
	Identification by GC-O and GC-MS of new odorous compounds in natural rubber Niramol Juntarachat , Nicolas Bouvier , Jean-Paul Lepoutre , Aurélie Roland , Jérôme Sainte-Beuve Journal of Applied Polymer Science, 2013, 130 (3), pp.1863 - 1872. ⟨10.1002/app.39356⟩ Article dans une revue hal-01672465v1

	Impact of IBMP-Polypenol interactions on volatility and sensory perception in model wine solution E.C. Johansson Filote , Audrey Bloem , D. Lorenzi , Nicolas Bouvier , Peggy Rigou ICP2016 The XXVIIIth International Conference on Polyphenols, Jul 2016, Vienne, Austria Communication dans un congrès hal-01605426v1
	IBMP-Polypenol interactions: impact on volatility and sensory perception in model wine solution E.C. Johansson Filote , Audrey Bloem , D. Lorenzi , Nicolas Bouvier , Peggy Rigou Macrowine 2016, Jun 2016, Changins, Switzerland Communication dans un congrès hal-01603624v1
	Analyse des composés d’arômes dans les vins : l’exemple du sotolon Nicolas Bouvier , Jean Paul Lepoutre , Aurélie Roland , Jean-Michel Salmon Stable Isotope Dilution Assay et GC-MS/MS. Session Life Science, Apr 2011, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-02804717v1

Nicolas Bouvier