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Nathalie Hostiou

Nathalie Hostiou - INRAE - UMR Teritoires
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Affiliations actuelles
  • 1001224
Identifiants chercheurs

Présentation

Nathalie Hostiou (INRAE, France) has a PhD on animal sciences. She carries out researches on labour in livestock farming systems in different countries. She studies the consequences of precision livestock farming on farmers’ work, changes on labour due to employment of wage earners or adoption of ecological practices. She co-authored the Quaework approach to qualify work organization and evaluate its efficiency and flexibility with a deep analysis of how livestock farming system management is involved.

Domaines de recherche


Compétences

Publications

jean-daniel-cesaro
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Milk mega farms and the new agrarian capitalism: the multiple dimensions of the current socio-technical transition in Vietnam

 Guillaume Duteurtre , Pascal Bonnet , Jean-Daniel Cesaro , Nathalie Hostiou , Mai Huong Nguyen
Conference “Rethinking Asian Capitalism and Society in the 21. Century”, Nov 2019, Ho Chi Minh City, Vietnam
Communication dans un congrès hal-02437615v1
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Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien

 Guillaume Duteurtre , Nathalie Hostiou , Pascal Bonnet , Mai Huong Nguyen , Pham Duy Khanh
Gasselin, Pierre; Lardon, Sylvie; Cerdan, Claire; Loudiyi, Salma; Sautier, Denis. Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : un nouveau paradigme du développement territorial?, Quae, 2021, Nature et société, 978-2-7592-3242-0
Chapitre d'ouvrage hal-03199193v1

Statistiques de l’élevage au Vietnam

 Jean-Daniel Cesaro , Pascal Bonnet , Nathalie Hostiou , Sylvie Cournut , Vu Quang Hoang
ATLAS des transitions de l’élevage au Vietnam 1986-2016, IPSARD-CIRAD, 64 p., 2019, 978-2-87614-746-1
Chapitre d'ouvrage hal-02437614v1