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Myriam Carrère

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Igénieur d'Etude - Economètre E-mail : Site Web : Thèmes de recherche Domaines d'application et expertise Mots-clés :

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The horse meat market in France

Arnaud Lamy , Celine Vial , Sandrine Costa , Gilles Séré de Lanauze , Myriam Carrère
170. EAAE Seminar: Governance of food chains and consumption dynamics: what are the impacts on food security and sustainability?, May 2019, Montpellier, France. , 2019
Poster de conférence hal-02789666v1