Accéder directement au contenu

Muriel BONNET

182
Documents
Identifiants chercheurs

Présentation

Publications

Image document

Relationships between the abundance of 29 proteins and several meat or carcass quality traits in two bovine muscles revealed by a combination of univariate and multivariate analyses

Brigitte Picard , Arnaud Cougoul , Sébastien Couvreur , Muriel Bonnet
Journal of Proteomics, 2023, 273, pp.104792. ⟨10.1016/j.jprot.2022.104792⟩
Article dans une revue hal-03927984v1
Image document

Protein signatures of spontaneous lipolysis and lipoprotein lipase activity in cow’s milk

Mylène Delosière , Laurence Bernard , Catherine Hurtaud , Maxime Guilleton , Didier Viala
Journal of Proteomics, 2023, 285, pp.104951. ⟨10.1016/j.jprot.2023.104951⟩
Article dans une revue hal-04170840v1
Image document

Milk and plasma proteomes from cows facing diet-induced milk fat depression are related to immunity, lipid metabolism and inflammation

Mylène Delosière , Laurence Bernard , Didier Viala , Hélène Fougère , Muriel Bonnet
Animal, 2023, 17 (6), pp.100822. ⟨10.1016/j.animal.2023.100822⟩
Article dans une revue hal-04170800v1
Image document

Review: Effect of essential fatty acids and conjugated linoleic acid on the adaptive physiology of dairy cows during the transition period

Arash Veshkini , Fabrizio Ceciliani , Muriel Bonnet , Harald Michael Hammon
Animal, 2023, 17 (11), pp.100757. ⟨10.1016/j.animal.2023.100757⟩
Article dans une revue hal-04075288v1

Mécanismes digestifs et métaboliques associés aux différences inter-individuelles de l’efficience alimentaire chez le bovin allaitant

Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , Cécile Martin , Donato Andueza , Milka Popova , Diego Morgavi
INRAE Productions Animales, 2023, 36 (3), pp.7299. ⟨10.20870/productions-animales.2023.36.3.7299⟩
Article dans une revue hal-04237667v1
Image document

Plasma proteomics reveals crosstalk between lipid metabolism and immunity in dairy cows receiving essential fatty acids and conjugated linoleic acid

Arash Veshkini , Harald Hammon , Laura Vogel , Didier Viala , Mylène Delosière
Scientific Reports, 2022, 12 (1), pp.5648. ⟨10.1038/s41598-022-09437-w⟩
Article dans une revue hal-03650674v1
Image document

Longitudinal liver proteome profiling in dairy cows during the transition from gestation to lactation: Investigating metabolic adaptations and their interactions with fatty acids supplementation via repeated measurements ANOVA-simultaneous component analysis

Arash Veshkini , Harald M. Hammon , Helga Sauerwein , Arnulf Tröscher , Didier Viala
Journal of Proteomics, 2022, 252, pp.104435. ⟨10.1016/j.jprot.2021.104435⟩
Article dans une revue hal-03473221v1
Image document

Liver proteome profiling in dairy cows during the transition from gestation to lactation: Effects of supplementation with essential fatty acids and conjugated linoleic acids as explored by PLS-DA

Arash Veshkini , Harald M. Hammon , Laura Vogel , Mylène Delosière , Didier Viala
Journal of Proteomics, 2022, 252, pp.104436. ⟨10.1016/j.jprot.2021.104436⟩
Article dans une revue hal-03473225v1
Image document

Meat@ppli - application smartphone pour déterminer la teneur en gras de la viande bovine en temps réel

Normand Jérôme , Bruno Meunier , Benjamin Albouy-Kissi , Pierre Tisseur , Mohammed El Jabri
Innovations Agronomiques, 2022, 85, pp.213-223. ⟨10.17180/ciag-2022-vol85-art16⟩
Article dans une revue hal-03764609v1
Image document

Common and diet-specific metabolic pathways underlying residual feed intake in fattening Charolais yearling bulls

Ezequiel Jorge-Smeding , Muriel Bonnet , Gilles Renand , Sébastien Taussat , Benoit Graulet
Scientific Reports, 2021, 11 (1), ⟨10.1038/s41598-021-03678-x⟩
Article dans une revue hal-03508382v1
Image document

An open-access computer image analysis (CIA) method to predict meat and fat content from an android smartphone-derived picture of the bovine 5th-6th rib

Bruno Meunier , Jérôme Normand , Benjamin Albouy-Kissi , Didier Micol , Mohammed El Jabri
Methods, 2021, 186, pp.79-89. ⟨10.1016/j.ymeth.2020.06.023⟩
Article dans une revue hal-02926221v1

Autophagy in farm animals: current knowledge and future challenges

Sophie Tesseraud , Pascale Avril , Muriel Bonnet , Anne Bonnieu , Isabelle Cassar-Malek
Autophagy, 2021, 17 (8), pp.1809-1827. ⟨10.1080/15548627.2020.1798064⟩
Article dans une revue hal-02911035v1

The Blonde d’Aquitaine T3811>G3811 mutation in the myostatin gene: association with growth, carcass, and muscle phenotypes in veal calves

Aurélie Vinet , Claire Bouyer , Lionel Forestier , Ahmad Oulmouden , Véronique Blanquet
Journal of Animal Science, 2021, 99 (2), ⟨10.1093/jas/skab039⟩
Article dans une revue hal-03583123v1
Image document

Guest Editor introduction - Issue entitled "Methods to face the challenges of ruminant phenotyping

Muriel Bonnet
Methods, 2021, 186 (1-2), ⟨10.1016/j.ymeth.2020.11.003⟩
Article dans une revue hal-03125820v1
Image document

Protein Array-Based Approach to Evaluate Biomarkers of Beef Tenderness and Marbling in Cows: Understanding of the Underlying Mechanisms and Prediction

Mohammed Gagaoua , Muriel Bonnet , Brigitte Picard
Foods, 2020, 9 (9), pp.1180. ⟨10.3390/foods9091180⟩
Article dans une revue hal-02952056v1

Dataset reporting 4654 cow milk proteins listed according to lactation stages and milk fractions

Mylène Delosière , José A.A. Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Data in Brief, 2020, 29, pp.105105. ⟨10.1016/j.dib.2019.105105⟩
Article dans une revue hal-02544146v1

Prediction of the Secretome and the Surfaceome: A Strategy to Decipher the Crosstalk between Adipose Tissue and Muscle during Fetal Growth

Muriel Bonnet , Nicolas Kaspric , Kimberly Vonnahme , Didier D. Viala , Christophe Chambon
International Journal of Molecular Sciences, 2020, 21 (12), pp.4375. ⟨10.3390/ijms21124375⟩
Article dans une revue hal-02884126v1
Image document

Quantification of biomarkers for beef meat qualities using a combination of Parallel Reaction Monitoring- and antibody-based proteomics

Muriel Bonnet , Julien Soulat , Joanna Bons , Stéphanie Léger , Leanne de Koning
Food Chemistry, 2020, 317, pp.126376. ⟨10.1016/j.foodchem.2020.126376⟩
Article dans une revue hal-02494286v1
Image document

Molecular signatures of muscle growth and composition deciphered by the meta-analysis of age-related public transcriptomics data

Jeanne Bazile , Florence Jaffrezic , Patrice Dehais , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Christophe C. Klopp
Physiological Genomics, 2020, 52 (8), pp.322-332. ⟨10.1152/physiolgenomics.00020.2020⟩
Article dans une revue hal-02937790v1

Pathways and biomarkers of marbling and carcass fat deposition in bovine revealed by a combination of gel-based and gel-free proteomic analyses

Jeanne Bazile , Brigitte Picard , Christophe Chambon , Albéric Valais , Muriel Bonnet
Meat Science, 2019, 156, pp.146-155. ⟨10.1016/j.meatsci.2019.05.018⟩
Article dans une revue hal-02626230v1
Image document

Statistical model choice including variable selection based on variable importance: A relevant way for biomarkers selection to predict meat tenderness

Marie-Pierre Ellies-Oury , Marie Chavent , Alexandre Conanec , Muriel Bonnet , Brigitte Picard
Scientific Reports, 2019, 9 (1), ⟨10.1038/s41598-019-46202-y⟩
Article dans une revue hal-02429345v1
Image document

Milk proteome from in silico data aggregation allows the identification of putative biomarkers of negative energy balance in dairy cows

Mylène Delosière , José Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Scientific Reports, 2019, 9, ⟨10.1038/s41598-019-46142-7⟩
Article dans une revue hal-02627972v1
Image document

Beef tenderness and intramuscular fat proteomic biomarkers: Effect of gender and rearing practices

Brigitte Picard , Mohammed Gagaoua , Marwa Al Jammas , Muriel Bonnet
Journal of Proteomics, 2019, 200, pp.1-10. ⟨10.1016/j.jprot.2019.03.010⟩
Article dans une revue hal-02627558v1
Image document

Reverse phase protein array for the quantification and validation of protein biomarkers of beef qualities: The case of meat color from Charolais breed

Mohammed Gagaoua , Muriel Bonnet , Leanne de Koning , Brigitte Picard
Meat Science, 2018, 145 (C), pp.308-319. ⟨10.1016/j.meatsci.2018.06.039⟩
Article dans une revue hal-01860004v2
Image document

Beef tenderness and intramuscular fat proteomic biomarkers: muscle type effect

Brigitte Picard , Mohammed Gagaoua , Marwa Al-Jammas , Leanne de Koning , Albéric Valais
PeerJ, 2018, 6, pp.e4891. ⟨10.7717/peerj.4891⟩
Article dans une revue hal-01818264v1
Image document

Reverse phase protein arrays for the identification/validation of biomarkers of beef texture and their use for early classification of carcasses

Mohammed Gagaoua , Muriel Bonnet , Marie-Pierre Ellies , Leanne de Koning , Brigitte Picard
Food Chemistry, 2018, 250, pp.245-252. ⟨10.1016/j.foodchem.2018.01.070⟩
Article dans une revue hal-01684896v1

Milk fat globule in ruminant: Major and minor compounds, nutritional regulation and differences among species

Laurence Bernard , Muriel Bonnet , Carole Delavaud , Mylène Delosière , Anne Ferlay
European Journal of Lipid Science and Technology, 2018, 120 (5), ⟨10.1002/ejlt.201700039⟩
Article dans une revue hal-02625373v1

Integrated data mining of transcriptomic and proteomic datasets to predict the secretome of adipose tissue and muscle in ruminants

Muriel Bonnet , Jérémy Tournayre , Isabelle Cassar-Malek
Molecular BioSystems, 2016, 12 (9), pp.2722-2734. ⟨10.1039/c6mb00224b⟩
Article dans une revue hal-02638660v1
Image document

How muscle structure and composition influence meat and flesh quality

Anne Listrat , Bénédicte Lebret , Isabelle Louveau , Thierry Astruc , Muriel Bonnet
The Scientific World Journal, 2016, 2016 (3182746), pp.1-14. ⟨10.1155/2016/3182746⟩
Article dans une revue hal-01285897v1

Pre- and postnatal adipose tissue development in farm animals: from stem cells to adipocyte physiology

Isabelle Louveau , Marie-Hélène Perruchot , Muriel Bonnet , Florence Gondret
Animal, 2016, 10 (11), pp.1839-1847. ⟨10.1017/S1751731116000872⟩
Article dans une revue hal-01318724v1
Image document

The invalidation of HspB1 gene in mouse alters the ultrastructural phenotype of muscles

Malek Kammoun , Brigitte B. Picard , Thierry T. Astruc , Mohammed Gagaoua , Denise Aubert
PLoS ONE, 2016, 11 (8), pp.1-19. ⟨10.1371/journal.pone.0158644⟩
Article dans une revue hal-02633628v1
Image document

Protein function easily investigated by genomics data mining using the proteINSIDE online tool

Nicolas Kaspric , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Jérémy Tournayre , Muriel Bonnet
Genomics and Computational Biology, 2015, 1 (1), pp.e16. ⟨10.18547/gcb.2015.vol1.iss1.e16⟩
Article dans une revue hal-02631468v1
Image document

Comprendre le développement des muscles et des tissus adipeux : un préalable pour maîtriser les qualités des carcasses et des produits des animaux d’élevage

Muriel Bonnet , Isabelle Louveau , Isabelle Cassar-Malek , Louis Lefaucheur , Pierre-Yves Rescan
INRA Productions Animales, 2015, 28 (2), pp.137-150. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.2.3021⟩
Article dans une revue hal-01211002v1
Image document

Environmental Toxicity and Antimicrobial Efficiency of Titanium Dioxide Nanoparticles in Suspension

Muriel Bonnet , Christophe Massard , Philippe P. Veisseire , Olivier Camares , Komla Oscar Awitor
Journal of Biomaterials and Nanobiotechnology, 2015, 06 (03), pp.213 - 224. ⟨10.4236/jbnb.2015.63020⟩
Article dans une revue hal-01829427v1
Image document

ProteINSIDE to easily investigate proteomics data from ruminants: Application to mine proteome of adipose and muscle tissues in bovine foetuses

Nicolas Kaspric , Brigitte B. Picard , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Jérémy Tournayre , Muriel Bonnet
PLoS ONE, 2015, 10 (5), pp.e0128086. ⟨10.1371/journal.pone.0128086⟩
Article dans une revue hal-02635637v1

Feeding behaviour in ruminants: a consequence of interactions between a reward system and the regulation of metabolic homeostasis

Cécile Ginane , Muriel Bonnet , René Baumont , Dean K. Revell
Animal Production Science, 2015, 55 (3), pp.247-260. ⟨10.1071/AN14481⟩
Article dans une revue hal-02633149v1
Image document

Comment la structure et la composition du muscle déterminent la qualité des viandes ou chairs ?

Anne Listrat , Bénédicte Lebret , Isabelle Louveau , Thierry Astruc , Muriel Bonnet
INRA Productions Animales, 2015, 28 (2), pp.125-136. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.2.3020⟩
Article dans une revue hal-01211001v2

Breed and dietary linseed affect gene expression of enzymes and transcription factors involved in n-3 long chain polyunsaturated fatty acids synthesis in longissimus thoracis muscle of bulls

Dominique Gruffat , Maya Cherfaoui , Muriel Bonnet , Agnès Thomas , Dominique Bauchart
Journal of Animal Science, 2013, 91 (7), pp.3059-3069. ⟨10.2527/jas2012-6112⟩
Article dans une revue hal-02641808v1

A grass-based diet favours muscle n-3 long-chain PUFA deposition without modifying gene expression of proteins involved in their synthesis or uptake in Charolais steers

Maya Cherfaoui , Denys Durand , Muriel Bonnet , Laurence Bernard , Dominique Bauchart
Animal, 2013, 7 (11), pp.1833 - 1840. ⟨10.1017/S1751731113001432⟩
Article dans une revue hal-02652052v1
Image document

Recent developments in altering the fatty acid composition of ruminant-derived foods

Kevin Shingfield , Muriel Bonnet , Nigel Scollan
Animal, 2013, 7, pp.132-162. ⟨10.1017/S1751731112001681⟩
Article dans une revue hal-01190242v1

Selection of reference genes for quantitative real-time PCR normalisation in adipose tissue, muscle, liver and mammary gland from ruminants

Muriel Bonnet , Laurence Bernard , Sébastien Bes , Christine Leroux
Animal, 2013, 7 (8), pp.1344-1353. ⟨10.1017/S1751731113000475⟩
Article dans une revue hal-02645011v1
Image document

Effect of the level and type of starchy concentrate on tissue lipid metabolism, gene expression and milk fatty acid secretion in Alpine goats receiving a diet rich in sunflower-seed oil

Laurence Bernard , Christine Leroux , Jacques J. Rouel , Muriel Bonnet , Yves Y. Chilliard
British Journal of Nutrition, 2012, 107 (8), pp.1147-1159. ⟨10.1017/S0007114511004181⟩
Article dans une revue hal-02648706v1

Foetal bovine intermuscular adipose tissue exhibits histological and metabolic features of brown and white adipocytes during the last third of pregnancy

Hajer Taga , Yves Y. Chilliard , Brigitte B. Picard , Maria Zingaretti , Muriel Bonnet
Animal, 2012, 6 (4), pp.641-649. ⟨10.1017/S1751731111001716⟩
Article dans une revue hal-02645799v1

Expression of enzymes and transcription factors involved in n-3 long chain PUFA biosynthesis in Limousin bull tissues

Maya Cherfaoui , Denys Durand , Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Dominique Bauchart
Lipids, 2012, 47 (4), pp.391-401. ⟨10.1007/s11745-011-3644-z⟩
Article dans une revue hal-02646840v1

Cellular and molecular large-scale features of fetal adipose tissue: is bovine perirenal adipose tissue brown?

Hajer Taga , Yves Y. Chilliard , Bruno Meunier , Christophe C. Chambon , Brigitte B. Picard
Journal of Cellular Physiology, 2012, 227 (4), pp.1688-1700. ⟨10.1002/jcp.22893⟩
Article dans une revue hal-02648870v1

Adipocyte metabolism and cellularity are related to differences in adipose tissue maturity between Holstein and Charolais or Blond d'Aquitaine fetuses

Hajer Taga , Muriel Bonnet , Brigitte B. Picard , M. C. Zingaretti , Isabelle Cassar-Malek
Journal of Animal Science, 2011, 89 (3), pp.711 - 721. ⟨10.2527/jas.2010-3234⟩
Article dans une revue hal-02645397v1

Functional analysis of beef tenderness

Nicolas N. Guillemin , Muriel Bonnet , Catherine C. Jurie , Brigitte B. Picard
Journal of Proteomics, 2011, 75 (2), pp.352-365. ⟨10.1016/j.jprot.2011.07.026⟩
Article dans une revue hal-02646580v1

Ontogenesis of muscle and adipose tissues and their interactions in ruminants and other species

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Yves Y. Chilliard , Brigitte B. Picard
Animal, 2010, 4 (7), pp.1093-1109. ⟨10.1017/S1751731110000601⟩
Article dans une revue hal-02667753v1

Sunflower-seed oil, rapidly-degradable starch, and adiposity up-regulate leptin gene expression in lactating goats

Muriel Bonnet , Carole Delavaud , Laurence Bernard , Jacques J. Rouel , Yves Y. Chilliard
Domestic Animal Endocrinology, 2009, 37 (2), pp.93-103. ⟨10.1016/j.domaniend.2009.03.002⟩
Article dans une revue hal-02653529v1

Effect of sunflower-seed oil and linseed oil on tissue lipid metabolism, gene expression, and milk fatty acid secretion in Alpine goats fed maize silage–based diets

Laurence Bernard , Muriel Bonnet , Christine Leroux , Kevin John Shingfield , Yves Y. Chilliard
Journal of Dairy Science, 2009, 92 (12), pp.6083-6094. ⟨10.3168/jds.2009-2048⟩
Article dans une revue hal-02657889v1

Image analysis and data normalization procedures are crucial for microarray analyses

Ali Kpatcha Kadanga , Christine Leroux , Muriel Bonnet , Stéphanie Chauvet , Bruno Meunier
Gene Regulation and Systems Biology, 2008, 2, pp.107-112
Article dans une revue hal-02654575v1

Adipocyte fatty acid-binding protein and mitochondrial enzyme activities in muscles as relevant indicators of marbling in cattle

Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet , Christine Leroux , Dominique Bauchart
Journal of Animal Science, 2007, 85 (10), pp.2660-2669
Article dans une revue hal-02656889v1

Glucose-6-phosphate dehydrogenase and leptin are related to marbling differences among Limousin and Angus or Japanese Black x Angus steers

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Christine Leroux , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek
Journal of Animal Science, 2007, 85 (11), pp.2882-2894
Article dans une revue hal-02653399v1

Pregnancy increases plasma leptin in nulliparous but not primiparous goats while lactation depresses it

Muriel Bonnet , Carole Delavaud , Jacques J. Rouel , Yves Y. Chilliard
Domestic Animal Endocrinology, 2005, 28 (2), pp.216-223. ⟨10.1016/j.domaniend.2004.08.003⟩
Article dans une revue hal-02682049v1

Expression and nutritional regulation of lipogenic genes in mammary gland and adipose tissues of lactating goats

Laurence Bernard , Christine Leroux , Muriel Bonnet , Jacques Rouel , Patrice Martin
Journal of Dairy Research, 2005, 72, pp.250-255. ⟨10.1017/S0022029905000786⟩
Article dans une revue hal-02682974v1

Leptin expression in ruminants : Nutritional and physiological regulations in relation with energy metabolism

Yves Chilliard , Carole Delavaud , Muriel Bonnet
Domestic Animal Endocrinology, 2005, 29 (1), pp.3-22. ⟨10.1016/j.domaniend.2005.02.026⟩
Article dans une revue hal-02682669v1

Nutritional status induces divergent variations of GLUT4 protein content, but not lipoprotein lipase activity, between adipose tissues and muscles in adult cattle

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Jean-François J.-F. Hocquette , Francois Bocquier , Christine Leroux
British Journal of Nutrition, 2004, 92 (4), pp.617-625. ⟨10.1079/BJN20041240⟩
Article dans une revue hal-02680426v1

Mammary leptin synthesis, milk leptin and their putative physiological roles

Muriel Bonnet , Carole Delavaud , K. Laud , Isabelle Gourdou , Christine Leroux
Reproduction Nutrition Development, 2002, 42, pp.399-413
Article dans une revue hal-02672237v1

Leptin expression in the ovine mammary gland : putative sequential involvement of adipose, epithelial and myoepithelial cells during pregnancy and lactation

Muriel Bonnet , Isabelle Gourdou , Christine Leroux , Yves Y. Chilliard , Jean Djiane
Journal of Animal Science, 2002, 80, pp.723-728
Article dans une revue hal-02669993v1
Image document

Mammary leptin synthesis, milk leptin and their putative physiological roles

Muriel Bonnet , Carole Delavaud , Karine Laud , Isabelle Gourdou , Christine Leroux
Reproduction Nutrition Development, 2002, 42 (5), pp.399-413. ⟨10.1051/rnd:2002034⟩
Article dans une revue hal-00900336v1

A fluorescent reverse transcription-polymerase chain reaction assay to quantify the lipoprotein lipase messenger RNA

Muriel Bonnet , Christine Leroux , Yves Chilliard , Patrice Martin
Molecular and Cellular Probes, 2001, 15, pp.187-194
Article dans une revue hal-02671939v1

Leptin in ruminants. Gene expression in adipose tissue and mammary gland, and regulation of plasma concentration

Yves Chilliard , Muriel Bonnet , Carole Delavaud , Yannick Faulconnier , Christine Leroux
Domestic Animal Endocrinology, 2001, 21 (4), pp.271-295
Article dans une revue hal-02670107v1

Effects of photoperiod and feeding level on adipose tissue and muscle lipoprotein lipase activity and mRNA level in dry non-pregnant sheep

Yannick Faulconnier , Muriel Bonnet , Francois Bocquier , Christine Leroux , Yves Chilliard
British Journal of Nutrition, 2001, 85 (3), pp.299-306
Article dans une revue hal-02671384v1

Lipoprotein lipase activity and mRNA are up-regulated by refeeding in adipose tissue and cardiac muscle of sheep

Muriel Bonnet , Christine Leroux , Yannick Faulconnier , Jean-François J.-F. Hocquette , Francois Bocquier
Journal of Nutrition, 2000, 130, pp.749-756
Article dans une revue hal-02694885v1

Adipose tissue metabolism and its role in adaptations to undernutrition in ruminants

Yves Chilliard , Anne Ferlay , Yannick Faulconnier , Muriel Bonnet , Jacques Rouel
Proceedings of the Nutrition Society, 2000, 59 (1), pp.127-134
Article dans une revue hal-02685125v1

Nucleotide sequence of the ovine lipoprotein lipase cDNA

Muriel Bonnet , Christine Leroux , Patrice Martin
Journal of Animal Science, 2000, 78, pp.2994-2995
Article dans une revue hal-02685863v1
Image document

Régulation du métabolisme lipidique des tissus adipeux et musculaires chez le ruminant. Effets du niveau alimentaire et de la photopériode

Yannick Faulconnier , Muriel Bonnet , Francois Bocquier , Christine Leroux , Jean-François J.-F. Hocquette
Productions Animales, 1999, 12 (4), pp.287-300
Article dans une revue hal-02694594v1
Image document

La leptine chez le ruminant. Facteurs de variation physiologiques et nutritionnels

Yves Y. Chilliard , Francois Bocquier , Carole Delavaud , Yannick Faulconnier , Muriel Bonnet
Productions Animales, 1999, 12 (3), pp.225-237
Article dans une revue hal-02698757v1

Messenger RNAs encoding lipoprotein lipase, fatty acid synthase and hormone-sensitive lipase in the adipose tissue of underfed-refed ewes and cows

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Jean-François J.-F. Hocquette , Christine Leroux , Dominique Langin
Reproduction Nutrition Development, 1998, 38 (3), pp.297-307
Article dans une revue hal-02698559v1
Image document

Effects of photoperiod and feeding level on perirenal adipose tissue metabolic activity and leptin synthesis in the ovariectomized ewe

Francois Bocquier , Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Michèle Guerre-Millo , Patrice Martin
Reproduction Nutrition Development, 1998, 38 (5), pp.489-498
Article dans une revue hal-00900224v1
Image document

Messenger RNAs encoding lipoprotein lipase, fatty acid synthase and hormone-sensitive lipase in the adipose tissue of underfed-refed ewes and cows

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Jeanne Fléchet , Jean-François J.-F. Hocquette , Christine Leroux
Reproduction Nutrition Development, 1998, 38 (3), pp.297-307
Article dans une revue hal-00900209v1

Effects of photoperiod and feeding level on perirenal adipose tissue metabolic activity and leptin synthesis in the ovariectomized ewe

Francois Bocquier , Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Michele Guerre-Millo , Patrice Martin
Reproduction Nutrition Development, 1998, 38 (5), pp.489-498
Article dans une revue hal-02684131v1

Study of lipoprotein lipase mRNAs in ovine adipose tissue by quantitative fluorescence polymerase chain reaction

Muriel Bonnet , Christine Leroux , J.P. Furet , Patrice Martin , Fabienne Le Provost
Reproduction Nutrition Development, 1997, 37 (3), pp.371
Article dans une revue hal-02685426v1

Milk isotope signatures suggest that protein mobilization during feed restriction is impacted by residual feed intake in dairy cows

Christelle Loncke , José Pires , Philippe Schmidely , Muriel Bonnet , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar
11 th International Symposium on the Nutrition of Herbivores, Jun 2023, Florianópolis (SC, Brésil), Brazil
Communication dans un congrès hal-04394377v1

Feed restriction in dairy ewes decreases milk lipolysis and remodels the milk proteome and lipidome

Mylène Delosière , Laurence Bernard , Catherine Hurtaud , Hélène Larroque , Sylvain Emery
74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), INRAE; EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.257
Communication dans un congrès hal-04192827v1
Image document

Characterization of milk small extracellular vesicles to study adaptation to lactation in ruminants

C Boby , A Delavaud , J Pires , L E Monfoulet , S Bes
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Communication dans un congrès hal-04195798v1
Image document

Dairy cow inflammatory status is modulated by physiological stage and feed restriction

C Delavaud , A. de la Torre , D Durand , Sébastien Bes , Denis Roux
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France. ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Communication dans un congrès hal-04195759v1

Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beef

J. Normand , Bruno Meunier , Muriel Bonnet , Benjamin Albouy-Kissi
Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.318
Communication dans un congrès hal-04198988v1

Tissue distribution and pharmacological characterization of bovine free fatty acids-sensing GPCRs

T.C. Michelotti , Muriel Bonnet , V. Lamothe , S. Bes , Durand G
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Communication dans un congrès hal-04196652v1

State of the art in understanding interorgan crosstalk and physiology in farm animals

Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Louveau , Céline Boby , Jérémy Tournayre , Florence Gondret
74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.484
Communication dans un congrès hal-04196318v1

Contribution of plasma proteins to the phenotypic signature of feed efficiency in Charolais bulls

Isabelle Cassar-Malek , A. Imbert , Arnaud Delavaud , Helga Sauerwein , R. Bruckmaier
Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.490
Communication dans un congrès hal-04196752v1

Citrus pectin modulates chicken peripheral blood mononuclear cells proteome

G. Ávila , Muriel Bonnet , A. Delavaud , D. Viala , S. Déjean
73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science (EAAP), Sep 2022, Porto, Portugal. pp.255
Communication dans un congrès hal-04133084v1
Image document

LIPOMEC: towards a better understanding of ruminant milk lipolysis through an integrative biology approach in milk and mammary gland

Catherine Hurtaud , Laurence Bernard , P. Trossat , Marine Gele , S. Meurisse
FAO-CIHEAM 2022 Joint seminar of networks on pasture and forage crops and on sheep and goat nutrition, Sep 2022, Catania, Italy
Communication dans un congrès hal-03796220v1
Image document

Revisiter la physiologie des animaux d’élevage à la lumière des interactions entre organes pour comprendre et qualifier les phénotypes

Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Journées d'Animation Scientifique du département PHASE-INRAE, May 2022, Poitiers, France
Communication dans un congrès hal-03674659v1

Hepatic amino acid catabolism and muscle protein degradation decrease in efficient young bulls

Pablo Guarnido Lopez , Isabelle Ortigues Marty , Jérémie David , Arnaud Delavaud , Muriel Bonnet
7. EAAP International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition (ISEP 2022), Sep 2022, Granada, Spain. ⟨10.1016/j.anscip.2022.07.025⟩
Communication dans un congrès hal-03794502v1

Modèle de régression par spline monotone pour données de protéomique quantitative

Marie Chion , Joanna Bons , Muriel Bonnet , Myriam Maumy-Bertrand , Christine Carapito
Journées de Statistique 2021, Jun 2021, Virtuel, France
Communication dans un congrès hal-03577311v1

Using monotone spline smoothing to combine label-free and label-based accurate quantifications with DIA-MS: application to bovine muscle samples

Marie Chion , Joanna Bons , Muriel Bonnet , Myriam Maumy-Bertrand , Christine Carapito
e-Chimiométrie 2021, Feb 2021, Virtuel, France
Communication dans un congrès hal-03577327v1
Image document

Update of ProteINSIDE: an online tool for proteome data mining

Jérémy Tournayre , Céline Boby , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Muriel Bonnet
JOBIM, Jul 2021, Paris - (Congrès virtuel), France
Communication dans un congrès hal-03283757v1
Image document

Talkmine, a workflow for the prediction of the interactions between secretome and surfaceome in the dialogue between cellular types

Manon Connault , Jérémy Tournayre , Céline Boby , Muriel Bonnet , Nadia Goué
JOBIM, Jul 2021, Paris - (Congrès virtuel), France
Communication dans un congrès hal-03332116v1

Serum proteomics of dairy cows infused with essential fatty acids and conjugated linoleic acids

Veshkini Arash , Harald Hammon , Vogel Laura , Trösher A. , Mylène Delosière
71st Annual Meeting of EAAP, Dec 2020, Virtual meeting, France. ⟨10.3920/978-90-8686-900-8⟩
Communication dans un congrès hal-03125815v1
Image document

Examples of current research on indicators of adaptative response in periparturient dairy ruminants

Carole Delavaud , José Pires , Mylène Delosière , Christine Leroux , Muriel Bonnet
Cycle de conférences 'Global Health', Jan 2020, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02503309v1

From an open-access computer image analysis method to a smartphone app for beef marbling evaluation

Muriel Bonnet , Benjamin Albouy-Kissi , Bruno Meunier , Pierre Tisseur , Huguel Delphine
71st Annual Meeting of EAAP, Dec 2020, Virtual meeting, France. ⟨10.3920/978-90-8686-900-8⟩
Communication dans un congrès hal-03125797v1

Liver proteomics of dairy cows supplied with essential fatty acids and conjugated linoleic acids

Veshkini Arash , Muriel Bonnet , Vogel Laura , Mylène Delosière , Arnaud Delavaud
71st Annual Meeting of European Federation of Animal Science, virtual meeting, Dec 2020, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.3920/978-90-8686-900-8⟩
Communication dans un congrès hal-03125809v1
Image document

Les biomarqueurs au service du pilotage et de la durabilité des élevages

Muriel Bonnet , Cécile Berri
Séminaire Défis PHASE, Nov 2019, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-03640714v1
Image document

Intégration de données publiques pour construire in silico un répertoire de protéines du lait et identifier des biomarqueurs du bilan énergétique négatif chez la vache laitière

Mylène Delosière , José A.A. Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Séminaire Stratégie Scientifique du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Nov 2019, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-03364152v1

Realimentation of nutrient restricted pregnant beef cows impacts proteomes of foetal muscular and adipose tissues

Muriel Bonnet , Kimberly A. Vonnahme , Ioana Molnar , Leticia E Camacho , Brigitte Picard
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02734327v1
Image document

Targeted proteomics method comparison: SRM, PRM and SWATH-MS to quantify proteins in bovine muscle tissues

Joanna Bons , Husson Gauthier , François Delalande , Sarah Cianférani , Brigitte Picard
12. European Proteomics Association (EuPA), Jun 2018, Santiago de Compostela, Spain
Communication dans un congrès hal-02733603v1
Image document

Proteomics of adipose tissue: from the molecular drivers of adipogenesis to the molecular phenotyping of ruminants

Muriel Bonnet
Veterinary and Animal Science Days 2018, Jun 2018, Milan, Italy. ⟨10.13130/2283-3927/10266⟩
Communication dans un congrès hal-02737017v1

Une approche intégrée pour comprendre le dialogue entre tissus/organes chez les ruminants producteurs

Isabelle Cassar-Malek , Mylène Delosière , Laurence Bernard , Céline Boby , Carole Delavaud
Journées d’Animation Scientifique (JAS) du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Apr 2018, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-02940675v1

Des biomarqueurs aux outils de prédiction des performances des ruminants et de la qualité de leurs produits

Brigitte Picard , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Carole Delavaud , Mylène Delosière
Journées d’Animation Scientifique (JAS) du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Apr 2018, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-02940696v1
Image document

Meta-analysis of public transcriptomics data to understand and phenotype bovine body composition

Jeanne Bazile , Muriel Bonnet , Florence Jaffrezic , Denis Laloë
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02734215v1

Biomarkers of tenderness and intramuscular fat in five muscles from French PDO Maine-Anjou. 2 – PREDICTION OF GROUPS OF QUALITY

Brigitte Picard , Marwa Al Jammas , Sébastien Couvreur , Marlène Pécot , Ghislain Aminot
63. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 2017, Cork, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02734117v1
Image document

Development of proteomic methods on milk for ruminant phenotyping

Mylène Delosière , Isabelle Cassar-Malek , Laurence Bernard , Arnaud Delavaud , Didier Viala
SMMAP 2017 (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique), Oct 2017, Marne-la-Vallée, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02738134v1

Prediction of beef carcass quality clusters from muscle biomarkers

Julien Soulat , Valérie Monteils , Stéphanie Leger , Muriel Bonnet , Leanne de Koning
63. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 2017, Cork, Ireland
Communication dans un congrès hal-02734510v1

Quest for low invasive biomarkers of ruminant traits

Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Cassar-Malek , Mylène Delosière , Laurence Bernard , Sabrina Boudon
Post-genomic era of Molecular Biology: Proteomics ERA II, Nov 2017, Zagreb, Croatia
Communication dans un congrès hal-02791233v1
Image document

Advances in nutritional strategies to alter the lipid fraction of ruminant milk for a healthier life

Laurence Bernard , Muriel Bonnet , Carole Delavaud , Mylène Delosière , Anne Ferlay
15. Euro Fed Lipid Congress, 'Oil, fats and lipids: New Technologies and Applications for a Healthier Life', Aug 2017, Uppsala, Sweden. 1 p
Communication dans un congrès hal-02734853v1

Biomarkers of tenderness and intramuscular fat in five muscles from French PDO Maine-Anjou: I- Muscle type effect

Brigitte Picard , M. Al Jammas , Marie-Pierre Ellies , Mohammed Gagaoua , S. Couvreur
63. International Congress of Meat Science and Technology, 2017, Cork, Ireland. pp.427-428, ⟨10.3920/978-90-8686-860-5⟩
Communication dans un congrès hal-02733759v1

Intégration de données "omics" provenant du tissu adipeux ou musculaire

Jérémy Tournayre , Isabelle Cassar-Malek , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Nicolas Kaspric
Journée AuDACES : Auvergne Développements et Calcul en Environnement Scientifique, May 2016, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02801646v1

Effets du sexe et du muscle sur l’abondance de biomarqueurs de Tendreté et d’adiposité de la viande en aop maine anjou

Marwa Al-Jammas , Muriel Bonnet , Sébastien Couvreur , M. Pécot , G. Aminot
16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2016, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01603386v1

Les biomarqueurs d’un muscle pour predire la tendrete et la teneur en lipides des carcasses de l’aop maine anjou

Brigitte Picard , Marwa Al-Jammas , Sébastien Couvreur , M. Pécot , G. Aminot
16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, 2016, NA, France
Communication dans un congrès hal-01604157v1

Évaluation et réduction de la douleur lors d'interventions chirurgicales. Développement de méthodes alternatives à la chirurgie pour l’expérimentation

Denys Durand , Alain Boissy , Isabelle Veissier , Mathieu Silberberg , Alice de Boyer Des Roches
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UAR Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (0558)., Apr 2016, Tours, France. 115 p
Communication dans un congrès hal-02743820v1
Image document

Does a low quality diet impact the success of twin pregnacy and the carcass quality of meat producing lambs?

Muriel Bonnet , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , Mickaël Bernard , Véronique Deiss , Pierre Noziere
61. International Congress of Meat Science and Technology 2015, Aug 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-01196482v1

Omics applications for better beef production

Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Muriel Bonnet , Laurent Journaux , Gilles Renand
2. Annual Food, Nutrition and Agriculture Genomics Congress and Co-located Digital PCR and Advances in qPCR, Apr 2015, Londres, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-01536432v1
Image document

Proteome data mining using ProteINSIDE online tool

Nicolas Kaspric , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Jérémy Tournayre , Muriel Bonnet
JOBIM 2015 - Journées Ouvertes Biologie Informatique Mathématiques, Jul 2015, Clermont-Ferrand, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02740479v1

Maternal nutrient restriction followed by realimentation from early to mid-gestation in beef cows impacts proteomes of fetal muscular and adipose tissues

Muriel Bonnet , Nicolas Kaspric , Kimberly Vonnahme , Christiane Barboiron , Didier D. Viala
61. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02738916v1
Image document

Fat&MuscleDB: A database to understand tissue growth processes contributing to body or muscle composition

Jérémy Tournayre , Isabelle Cassar-Malek , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Nicolas Kaspric
JOBIM 2015 - Journées Ouvertes Biologie Informatique Mathématiques, Jul 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02739407v1
Image document

Impact on muscle fiber properties of maternal nutrient restriction followed by realimentation from early to mid-gestation in beef cows

Brigitte B. Picard , Christiane Barboiron , Nicolas Kaspric , Kimberly Vonnahme , Muriel Bonnet
61. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02742531v1

Does a low quality diet impact the success of twin pregnancy and the carcass quality of meat producing lambs?

Muriel Bonnet , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , Mickaël Bernard , Véronique Deiss , Pierre Noziere
61. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02740161v1
Image document

Challenges nutritionnels : l’adaptation peut-elle passer par la programmation foetale ?

Cécile Ginane , Mickaël Bernard , Véronique Deiss , Pierre Noziere , Diego Morgavi
22. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2015, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02741677v1
Image document

Fat and Muscle DB: integrating ‘omics’ data from adipose tissue and muscle

Jérémy Tournayre , Isabelle Cassar-Malek , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Nicolas Kaspric
5. Management Committee Meeting and the 4. Meeting of Working Groups 1, 2, 3 of COST Action FA 1002, Nov 2014, Milan, Italy. pp.91-94
Communication dans un congrès hal-02739418v1
Image document

Exploiting the knowledge about model species and humans to revisit the biology of livestock animals

Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Alain Boissy , Christine Leroux , Lenha Mobuchon
Workshop of translational biology in Agriculture and Medecine ‘From Bench to Bed in Medecine and from Pot to Plot in Agriculture', Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Génétique Diversité et Ecophysiologie des Céréales (1095)., Oct 2014, Aubière, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02799064v1
Image document

Protein function easily investigated by genomics data mining using the ProteINSIDE web service

Nicolas Kaspric , Brigitte B. Picard , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Jérémy Tournayre , Muriel Bonnet
2. International Work-Conference on Bioinformatics and Biomedical Engineering (IWBBIO), Apr 2014, Grenade, Spain
Communication dans un congrès hal-02743910v1

L’imagerie appliquée a la mesure de composition en tissus de la 6ème côte du bovin

Bruno Meunier , Muriel Bonnet , Brigitte B. Picard , Isabelle Ortigues Marty , Jacques Agabriel
15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. 204 p
Communication dans un congrès hal-02743894v1

L’étude des protéomes de ruminants facilitée par l’utilisation du web service ProteINSIDE

Nicolas Kaspric , Brigitte B. Picard , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Jérémy Tournayre , Muriel Bonnet
Journée AuDACES : Auvergne Développements et Calcul en Environnement Scientifique, Jun 2014, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02800842v1

Phénotypage des animaux modèles : L'invalidation du gène hspb1 pour comprendre les mécanismes de tendreté de la viande bovine

Malek Kammoun , Brigitte Picard , Muriel Bonnet , Florian Jean Louis Guillou , Denise Aubert
5. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2013), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UAR Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (0558)., Oct 2013, Paris, France. 2 p
Communication dans un congrès hal-01211987v1
Image document

Quest for biomarkers of the lean-to-fat ratio by Proteomics in beef production

Muriel Bonnet , Nicolas Kaspric , Brigitte B. Picard
3. Meeting of Working Groups 1, 2, 3 of COST Action FA1002, Apr 2013, Kosice, Slovakia. 303 p
Communication dans un congrès hal-02744639v1

Cellular and molecular-large scale features of fetal perirenal and intermuscular adipose tissues in bovine

Muriel Bonnet , Hajer Taga , Brigitte B. Picard , Yves Y. Chilliard
3. Managing Committee Meeting, European Cooperation in Science and Technology (COST). BEL., Apr 2012, Vilamoura, Portugal. 208 p., ⟨10.3920/978-90-8686-751-6_30⟩
Communication dans un congrès hal-02747715v1

Genomics to better understand cattle physiology

Isabelle Cassar-Malek , Audrey Picard , Muriel Bonnet , , Jean-François J.-F. Hocquette
2. Sino-French International forum on beef industry development (SFIFBID-2), Center for Sino-French Beef Production R&D., Sep 2012, Pékin, China
Communication dans un congrès hal-01190384v1

Limiting enzymes of docosahexaenoic acid synthesis in bovine tissues

Maya Cherfaoui , Denys Durand , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet , Dominique Bauchart
62. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2011, Stavanger, Norway
Communication dans un congrès hal-02745171v1

Cellular and molecular-large scale features of fetal perirenal and intermuscular adipose tissues in bovine

Muriel Bonnet , Hajer Taga , Brigitte B. Picard , Yves Y. Chilliard
2. Workshop meeting of the former COST Action 925: Food and Agriculture, Aug 2011, Posieux, Switzerland
Communication dans un congrès hal-02744557v1

Developments in altering the fatty acid composition of ruminant-derived foods

Kevin Shingfield , Muriel Bonnet , Nigel Scollan
8. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH8), Sep 2011, Aberystwyth, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02745533v1

Lipid supplementation and basal diet influence oxidative and lipogenic metabolism in muscle and adipose tissues in cattle

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Dominique Bauchart , Yves Y. Chilliard , Catherine C. Jurie
8th International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH8), Sep 2011, Aberystwyth, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02747188v1

Identification et régulation nutritionnelle des enzymes impliquées dans la synthèse tissulaire des acides gras polyinsaturés longue chaîne (AGPI LC) n-3 d'intérêt pour l'homme chez le ruminant

Dominique Gruffat , Maya Cherfaoui , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet , Dominique Bauchart
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase), Oct 2010, Tours, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02823866v1

L'adiposité des carcasses et des viandes à la lumière des interactions tissus adipeux-muscles au cours de la croissance

Muriel Bonnet , Isabelle Louveau , Brigitte B. Picard , Florence Gondret , Louis L. Lefaucheur
13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02757202v1

Cellularity and lipogenic activities in perirenal and intermuscular adipose tissues from Blonde d'Aquitaine, Charolais and Holstein fetuses

Hajer Taga , Muriel Bonnet , Cyril C. Labonne , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
11. International Symposium on Ruminant Physiology, Sep 2009, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02756919v1

Adipose tissue and muscle growth interactions in cattle

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Yves Y. Chilliard , Brigitte B. Picard
11. International Symposium on Ruminant Physiology, Sep 2009, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02756298v1

Cellularité et activités des enzymes lipogéniques des tissus adipeux périrénal et intermusculaire chez le fœtus Blonde d'Aquitaine, Charolais et Holstein

Hajer Taga , Muriel Bonnet , Cyril C. Labonne , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
3. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Oct 2009, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02757310v1

Analyse protéomique appliquée à l'identification de la composition en protéines d'une préparation de muscle "crushed-muscle"

Brigitte B. Picard , Christiane Barboiron , Ludivine Minassian , Thibault T. Chaze , Isabelle Cassar-Malek
12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02751794v1

Développement d'un modèle in vitro de culture d'adipocytes bovins pour étudier les interactions entre adipocytes, myoblastes et fibroblastes

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Delavaud , Martine Tourret , Yves Y. Chilliard
12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02756917v1

Interactions cellulaires et moléculaires entre adipocytes, myoblastes et fibroblastes

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Yves Y. Chilliard , Brigitte B. Picard
2. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Élevage, Oct 2007, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02753773v1

Diet and physiological state influence gene expression in herbivores

Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux , Dominique Gruffat , Muriel Bonnet , Laurence Bernard
7. International Symposium on the Nutrition of Herbivores, Sep 2007, Beijing, China
Communication dans un congrès hal-02750923v1

Genomic tools to analyse bovine muscle and adipose tissues transcriptomes

Ali Kpatcha Kadanga , Christine Leroux , Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette
2. International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition (ISEP 2007), Sep 2007, Vichy, France
Communication dans un congrès hal-02753466v1

L'activité de la glucose-6-phosphate deshydrogenase est liée aux différences d'adiposite tissulaires et raciales chez le bovin en croissance

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Christine Leroux , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek
1ères Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02759104v1

Glucose-6-Phosphate dehydrogenase and leptin are linked to marbling differences between Limousin and angus or japanese black x angus steers

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Christine Leroux , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek
56. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Jun 2005, Uppsala, Sweden
Communication dans un congrès hal-02760645v1

Bovine intramuscular adipose tissue has a higher potential for fatty acid synthesis from glucose than subcutaneous adipose tissue

Jean-François J.-F. Hocquette , Catherine C. Jurie , Muriel Bonnet , D.W. Pethick
56. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Jun 2005, Uppsala, Sweden
Communication dans un congrès hal-02761913v1

Le tissu adipeux intramusculaire a un potentiel de lipogenèse a partir du glucose plus élevé que le tissu adipeux sous cutané chez le bovin

Jean-François J.-F. Hocquette , Catherine C. Jurie , Muriel Bonnet , David W. Pethick
1. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02761963v1

Leptin expression in ruminants and its relationships with energy metabolism

Yves Y. Chilliard , Carole Delavaud , Muriel Bonnet
5. International Conference on Farm Animal Endocrinology, Jul 2004, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès hal-02761282v1

Lipogenesis in subcutaneous adipose tissue and in oxidative or glycolytic muscles from Angus, Black Japanese x Angus and Limousin

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Jean-François J.-F. Hocquette , Christine Leroux , P. Boulesteix
Progress in research on energy and protein metabolism, Sep 2003, Rostock-Warnemünde, Germany
Communication dans un congrès hal-02761029v1

ROGER : Un Répertoire Ordonné de Gènes pour l'analyse de l'Expression génique chez les Ruminants. Application à l'identification de marqueurs de la différenciation dans le muscle, le tissu adipeux, l'embryon et la glande mammaire

Patrice Martin , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Hue , Christine Leroux , Sophie Pollet
10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02763483v1

Study of lipoprotein lipase mRNAs in ovine adipose tissue by quantitative fluorescence polymerase chain reaction

Muriel Bonnet , Christine Leroux , J.P. Furet , Patrice Martin , Fabienne Le Provost
Annual Symposium on Animal and Human Nutrition, Oct 1996, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-02835538v1
Image document

Inflammation status weakly modulated by short-term feed restriction in suckling beef cows

Carole Delavaud , José Pires , Isabelle Constant , Marc Barbet , Isabelle Ortigues Marty
Wageningen Academic Publishers P.O. Box 220 6700 AE Wageningen The Netherlands. EAAP + WAAP + Interbull Congress 2023, Aug 2023, LYON, France. Wageningen Academic Publishers, Book of Abstracts of the 74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 29, pp.1001, 2023, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Poster de conférence hal-04203792v1
Image document

Contribution of plasma proteins to the phenotypic signature of feed efficiency in Charolais bulls

I Cassar-Malek , A Imbert , A Delavaud , H Sauerwein , R Bruckmaier
Scientific Committee. 74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers, Book of Abstracts of the 74thAnnual Meeting of the European Federation of Animal Science, 29, pp.490, 2023, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Poster de conférence hal-04196518v1

Estimation of rib composition and intramuscular fat from DXA or smartphone imaging in crossbred bull

Caroline Xavier , Bruno Meunier , I. Morel , Quentin Delahaye , Yannick Le Cozler
74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers, Book of abstracts, 29, pp.191, 2023, Book of abstracts of the 74th annual meeting of the european federation of animal science
Poster de conférence hal-04192489v1
Image document

Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beef

Normand J. , Meunier B. , Muriel Bonnet , Albouy-Kissi M. Bonnet B.
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers; Wageningen Academic Publishers, pp.318, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Poster de conférence hal-04196578v1
Image document

Blood metabolite, hormone and δ13C turnover kinetic during compensatory growth of crossbred heifers

S. Lerch , P. Silacci , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , R. Siegenthaler , S. Dubois
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Poster de conférence hal-04196606v1
Image document

Talkmine, a workflow for the prediction of the interactions between secretome and surfaceome in the dialogue between cellular types

Manon Connault, , Jérémy Tournayre , Céline Boby , Muriel Bonnet , Nadia Goue
JOBIM, Jul 2021, Paris - (Congrès virtuel), France
Poster de conférence hal-03332138v2

Milk natural isotopic composition, feed efficiency, and body mobilization in early lactation

Christelle Loncke , José Pires , Hélène Fouillet , Daniel Sauvant , Muriel Bonnet
72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2021, Davos, Switzerland. pp.278
Poster de conférence hal-03418730v1
Image document

Update of ProteINSIDE: an online tool for proteome data mining

Jérémy Tournayre , Céline Boby , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Muriel Bonnet
JOBIM, Jul 2021, Paris - (Congrès virtuel), France
Poster de conférence hal-03283142v1

Effect of rearing practices on the abundance of protein biomarkers of tenderness and intramuscular fat content in the French Rouge des Prés cows

Brigitte Picard , Mohammed Gagaoua , Muriel Bonnet
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02734240v1
Image document

Utilisation d'un smartphone pour mesurer la couleur et la proportion de gras d'une pièce de viande bovine par analyse d'image (projet Meat@ppli)

Bruno Meunier , Jérôme Normand , Arnaud Delavaud , Sylvie Bardou-Valette , Brigitte Picard
J2M 2018 - 15. Journées de la Mesure et de la Métrologie, Oct 2018, Saint Pierre d'Oléron, France. 2018
Poster de conférence hal-02733691v1

How to handle trade-offs between animal performances and sensory and nutritional beef qualities?

Marie-Pierre Ellies , Muriel Bonnet , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , Marie-Madeleine Mialon , Dominique Gruffat
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clemont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02737179v1

Impact of rearing practices applied during the lifetime of heifers on 20 protein biomarkers of tenderness or adiposity in rectus abdominis muscle

Julien Soulat , Valérie Monteils , Muriel Bonnet , Brigitte Picard
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02734519v1
Image document

In silico construction of a bovine milk proteome atlas to identify signatures of early lactation

Mylène Delosière , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , José Pires , Muriel Bonnet
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02738336v1
Image document

A candidate proteomic signature from the plasma of Charolais bulls to phenotype feed efficiency

Isabelle Cassar-Malek , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , Arnaud Delavaud , Muriel Bonnet
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02734335v1

In silico identification of low invasive biomarkers for feed efficiency in cattle

Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02735041v1

Impact de la programmation foetale sur les caractéristiques des tissus d’intérêt agronomique chez le bovin producteur de viande

Brigitte B. Picard , Muriel Bonnet , Nicolas Kaspric , Christiane Barboiron , Christophe C. Chambon
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits Incitatifs financés entre 2011 et 2014
Poster de conférence hal-02742641v1

La protéine de choc thermique 60 et la Prostaglandine Réductase 2 sont-elles déterminantes pour la prolifération des cellules adipeuses ?

Muriel Bonnet , Arnaud Delavaud , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédirs Incitatifs financés entre 2011 et 2014
Poster de conférence hal-02742642v1
Image document

Impact of modifications of maternal nutrition from early to mid-gestation on skeletal muscle of beef cows: proteomic and bioinformatic approaches

Brigitte Picard , Kimberly Vonnahme , Nicolas Kaspric , Christiane Barboiron , Didier Viala
5. International Congress of Myology, Mar 2016, Lyon, France. , 2016, Myology 2016
Poster de conférence hal-02740562v1

Biomarqueurs de tendreté et d’adiposité des viandes de l’aop maine anjou

Brigitte B. Picard , Sébastien Couvreur , Christiane Barboiron , Jérémy Huant , Nicole Dunoyer
15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. ADIV, Viandes et Produits Carnés, 204 p., 2014, 15èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
Poster de conférence hal-02743019v1
Image document

Proteomics data from ruminants easily investigated using ProteINSIDE

Nicolas Kaspric , Brigitte B. Picard , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Jérémy Tournayre , Muriel Bonnet
5. Management Committee Meeting and the 4. Meeting of Working Groups 1, 2, 3 of COST Action FA 1002, Nov 2014, Milan, Italy. pp.283-287, 2014
Poster de conférence hal-02743404v1

Efficacité alimentaire et qualités des viandes bovines : une première étape vers une approche zootechnique intégrée

Marie-Pierre Ellies-Oury , Denys Durand , Anne Listrat , Dominique Gruffat , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar
15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. ADIV, Viandes et Produits Carnés, 204 p., 2014, 15èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
Poster de conférence hal-02741854v1
Image document

ProteINSIDE: a web service to computerize an in-depth analysis of functions, sequences, secretions and interactions for proteins

Nicolas Kaspric , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Muriel Bonnet , Jérémy Tournayre
11. Meeting on Research in Computational Molecular Biology (RECOMB) Comparative Genomics, Oct 2013, Lyon, France. pp.32, 2013, Proceedings of Eleventh Annual Research in Computational Molecular Biology (RECOMB) Satellite Workshop on Comparative Genomics, Lyon, France, 17-19 October 2013
Poster de conférence hal-02746269v1
Image document

Proteotools

Jérémy Tournayre , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte Picard , Muriel Bonnet
Lifegrid : journée - L’informatique au service des Sciences du Vivant et de la Santé, Dec 2013, Aubière, France. pp.2, 2013
Poster de conférence hal-01196476v1

Proteomics research in the adipose tissue

Fabrizio Ceciliani , Cristina Lecchi , Jeanne Bazile , Muriel Bonnet
Proteomics in Domestic Animals: from Farm to Systems Biology, Springer, Cham, 2018, 978-3-319-69681-2. ⟨10.1007/978-3-319-69682-9_12⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02789948v1

Quest for novel muscle pathway biomarkers by proteomics in beef production

Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek , Nicolas N. Guillemin , Muriel Bonnet
Comprehensive biotechnology (Second Edition) : Volume 4: Agricultural and related biotechnologies, Elsevier, 2011, 978-0-444-53352-4. ⟨10.1016/B978-0-08-088504-9.00297-X⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02809393v1

Métabolisme lipidique des tissus musculaires et adipeux

Muriel Bonnet , Dominique Gruffat , Jean-François J.-F. Hocquette
Muscle et viande de ruminant, Editions Quae, 2010, Synthèses (Quae), 978-2-7592-0877-7
Chapitre d'ouvrage hal-02817229v1
Image document

p. 1 Innovations méthodologiques: Analyse d'image et spectrométrie Proche Infra-Rouge (SPIR) 4/12/2023 / Université d'automne de l'UMR Herbivores

Bruno Meunier , Donato Andueza , Muriel Bonnet , Fabienne Picard
École d'ingénieur. université d'automne (séminaire pour les étudiants concu et animé par notre unité de recherche), Vetagro Sup, Lempdes, France. 2023
Cours hal-04419815v1