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Michel Simioni

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Présentation

Directeur de Recherche à l'INRAE, mon domaine est l'écométrie appliquée avec application en économie de la production, économie de l'alimentation, économie de l'environnement avec un intérêt plus particulier pour l'économétrie non semiparamétrique

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mjamiot
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Analyser la transition nutritionnelle à travers l’offre et la demande alimentaires : approches croisées en économie, gestion et nutrition

Sophie Drogué , Sandrine Costa , Michel Simioni , Viola Lamani , Marie-Josephe Amiot
Alban Thomas; Arlène Alpha; Aleksandra Barczak; Nadine Zakhia-Rozis. Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire. Combiner les approches locales et globales, Ed. Quae, pp.53-63, 2024, Synthèses, 978-2-7592-3852-1
Chapitre d'ouvrage hal-04509450v1

Analysing the nutrition transition through food supply and demand : cross-perspective approaches in economics, management and nutrition

Sophie S. Drogue , Sandrine Costa-Migeon Costa , Michel Simioni , Viola Lamani , Marie-Josephe Amiot
Alban Thomas; Arlène Alpha; Aleksandra Barczak; Nadine Zakhia-Rozis. Sustainable food systems for food security. Need for combination of local and global approaches, Ed. Quae, 220 p., 2022, 9782759235759
Chapitre d'ouvrage hal-03701926v1