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Martina Tuscano

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	L'écologisation de l'alimentation : la mise en oeuvre d'instruments d'action publique saisie par des situations de controverse Martina Tuscano IX Congrès de l'Association Française de Sociologie, RT 38 "Sociologie de l'environnement et des risques", Jul 2021, Lille, France Communication dans un congrès hal-03615420v1
	La fabrique de la transition alimentaire dans les territoires : des mécanismes d’enrôlement à l’épreuve des attachements Laurence Granchamp , Karim G.E. Berthome , Claire Lamine , Martina Tuscano Colloque final du programme Cit’In, Apr 2021, Paris, France Communication dans un congrès hal-03332310v1
	Maillages et essaimages : Rôles d’intermédiation, temporalités, et enjeux pour la démocratie alimentaire Laurence Granchamp , Karim G.E. Berthomé , Claire Lamine , Martina Tuscano Colloque final du programme Cit’In, Apr 2021, Paris, France Communication dans un congrès hal-03332294v1
	The Emergence of Norms and Accountability in Food Consumption: Experimentation of New Consumption Practices within a Public Program Martina Tuscano , Claire Lamine XXVIII European Society for Rural Sociology Congress "Rural futures in a complex world", Jun 2019, Trondheim, Norway Communication dans un congrès hal-03615337v1
	La contribution de dispositifs d'expérimentation collective à la légitimation de nouvelles normes de consommation alimentaire : le cas du Défi familles à alimentation positive Martina Tuscano , C Lamine Congrès de l'Association Française de Sociologie, "Classer, déclasser, reclasser", Aug 2019, Aix-en-Provence, France Communication dans un congrès hal-03615378v1
	Incorporare la « natura » : gestire continuità e rotture tra rurale e urbano attraverso l’autoproduzione alimentare Martina Tuscano , Chantal Crenn VII Convegno nazionale Società Italiana di Antropologia Applicata, "L'antropologia applicata ai territori", Dec 2019, Ferrara, Italy Communication dans un congrès hal-03615969v1

	L’alimentation au défi de l’écologisation : une analyse sociologique de l’action publique et de l’action collective dans deux territoires de Provence-Alpes-Côte d’Azur Martina Tuscano Environnement et Société. École des Hautes Études en Sciences Sociales Paris, 2022. Français. ⟨NNT : 2022EHES0136⟩ Thèse tel-04085274v1

	Addressing the diversity of visions of ecologization in research and in support to agroecological transitions Servane Penvern , Claire Lamine , Floriane Derbez , Guillaume Ollivier , Louis Rénier Agroecology and Sustainable Food Systems, 2023, 47 (9), pp.1405-1427. ⟨10.1080/21683565.2023.2246395⟩ Article dans une revue hal-04184960v1
	Fostering responsible food consumption: A framework combining practice theories and pragmatism applied to an institutional experimental tool Martina Tuscano , Claire Lamine , Marine Bré-Garnier Journal of Rural Studies, 2021, 86, pp.663-672. ⟨10.1016/j.jrurstud.2021.05.029⟩ Article dans une revue hal-03279298v1

	La durabilité et la résilience dans les systèmes alimentaires territorialisés Esther Sanz Sanz , Martina Tuscano , Claude Napoleone , Marta Debolini , Alberte Bondeau Groupe Régional d’experts sur le climat en Provence-Ales-Côte d’Azur (GREC-SUD). Face au changement climatique, quels systèmes alimentaires et agricoles privilégier en région Provence-Alpes-Côte d’Azur ?, Association pour l’innovation et la recherche au service du climat (AIR Climat), pp.20-21, 2022, Les Cahiers du GREC-SUD, 9782491380045 Chapitre d'ouvrage hal-04056986v1