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Marie DEBACQ
Marie DEBACQ - Responsable de la halle technologique de l'UMR SayFood (AgroParisTech-Inrae)
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Documents
Identifiants chercheurs
marie07071974debacq-
0000-0002-0618-0810
- Google Scholar : https://scholar.google.com/citations?user=rK27NYkAAAAJ
- IdRef : 191934224
Présentation
Précédemment enseignant-chercheur en Génie des Procédés, je suis désormais responsable de la [halle technologique AgroParisTech-INRAE, SayFood](https://www6.versailles-grignon.inrae.fr/umr-sayfood/UMR-SayFood/Notre-Halle-Technologique) - Paris-Saclay Food and Bioproduct Engineering Research Unit (UMR 782).
Je suis également : membre des bureaux des groupes de travail "Ingénierie Avancée des Procédés" et "Formation" de la [Société Française de Génie des Procédés](http://www.sfgp.asso.fr/) (SFGP) ; membre élu de la *working party* "*Education*" de la Fédération Européenne de Génie Chimique ([EFCE](https://efce.info/)) ; membre du conseil d'administration de la Fondation Unit ([Université Numérique Ingénierie et Technologie](http://www.unit.eu/)) ; membre du [conseil de perfectionnement de l'Ensic](https://ensic.univ-lorraine.fr/fr/lecole/lecole-le-conseil-de-lensic).
Mes travaux de recherche concernent l'étude expérimentale et la modélisation de réacteurs gaz/solide (fours tournants munis de releveurs, fours à vis), notamment des aspects thermiques et hydrodynamiques, mais également les problématiques de transfert de matière.
Je suis par ailleurs toujours très active en pédagogie numérique.
Formerly a teacher and researcher in Chemical Engineering, I am currently in charge of the [technology platform AgroParisTech-INRAE, SayFood](https://www6.versailles-grignon.inrae.fr/umr-sayfood/UMR-SayFood/Notre-Halle-Technologique) - Paris-Saclay Food and Bioproduct Engineering Research Unit (UMR 782).
I am also: member of the board of the working group "Computer Aided Process Engineering" and "Education" section of the French Society of Chemical Engineering ([Société Française de Génie des Procédés, SFGP](http://www.sfgp.asso.fr/)); elected member of the working party "Education" at the [European Federation of Chemical Engineering (EFCE)](https://efce.info/); member of the board of the Unit Fondation ([Université Numérique Ingénierie et Technologie](http://www.unit.eu/)); member of the board of the [Scenari Association](https://scenari.org/).
My current research concerns the experimental study and modeling of as/solid reactors (flighted rotary kilns, screw reactors), in particular thermal and hydrodynamic aspects, but also mass transfer issues.
I still use a lot digital pedagogy.
Publications
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Study of local powder mixing in a screw reactor using image processingECCE/ECAB 2023 - 14th European Congress of Chemical Engineering and 7th European Congress of Applied Biotechnology, European Federation of Chemical Engineering (EFCE); DECHEMA, Sep 2023, Berlin, Germany. pp.42133
Communication dans un congrès
hal-04223849v1
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Sustainability and reuse of chemical engineering educational resources14th European Congress of Chemical Engineering, European Federation of Chemical Engineering (EFCE); DECHEMA, Sep 2023, Berlin (DE), Germany. pp.41708
Communication dans un congrès
hal-04223836v1
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Étude expérimentale et modélisation par analyse dimensionnelle de la DTS de particules non-sphériques en four tournant18ème congrès de la Société Française de Génie des Procédés (SFGP2022), Nov 2022, Toulouse, France
Communication dans un congrès
hal-03779608v1
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Déconfinement de la documentation technique d'une halle technologique : comment Scenari (et la COVID-19) ont fait avancer notre gestion documentaireTélé-Rencontres Scenari 2020, Oct 2020, en ligne, France
Communication dans un congrès
hal-02974480v1
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Jouer n'est pas enseigner ! Vraiment ?!Congrès SFGP2019, Oct 2019, Nantes, France
Communication dans un congrès
hal-02322429v1
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Birth of a Serious Escape Game for Chemical Engineering Labs12th European Congress of Chemical Engineering (ECCE12), Sep 2019, Florence, Italy. pp.1236, ⟨10.3303/BOA1901⟩
Communication dans un congrès
hal-02293186v1
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La constellation Scenari pour mettre sur orbite une communauté d'enseignants (d'une même discipline dans plusieurs établissements)Rencontres Scenari 2019, Jul 2019, Nantes, France
Communication dans un congrès
hal-02186623v1
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Virtual reality / Augmented reality / Subjective Reality: gadget or reality in chemical engineering education and industry?23rd International Congress of Chemical and Process Engineering (Chisa 2018), Aug 2018, Prague, Czech Republic
Communication dans un congrès
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Nos étudiants ne sont pas des mutants, il faut pourtant faire évoluer notre pédagogie : réflexions croisées sur l’enseignent du génie des procédés dans le supérieurCongrès de la Société Française de Génie des Procédés (SFGP2017), Jul 2017, Nancy, France
Communication dans un congrès
hal-01679337v1
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Characterization of solids transport within flighted rotary kilns : Synthesis of numerous experiments and modeling.10th World Congress of Chemical Engineering (WCCE10), Oct 2017, Barcelone, Spain
Communication dans un congrès
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Création d'un portail genie-des-procedes.fr16ème Congrès de la Société Française de Génie des Procédés, 2017, Nancy, France
Communication dans un congrès
hal-01925202v1
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Chemical engineering education in the digital age10th World Congress of Chemical Engineering (WCCE10), Oct 2017, Barcelone, Spain
Communication dans un congrès
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Residence Time Distribution of Fine to Coarse Particles in Rotary Kilns2016 AIChE annual meeting, Nov 2016, San Francisco, United States
Communication dans un congrès
hal-01487152v1
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Scenari + Moodle = Self-training module for a flipped classroom in distance lifelong learning or in traditional teachingAIChE Annual Meeting 2015, Nov 2015, Salt Lake City United States. pp.431617
Communication dans un congrès
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Evaluation of the Wall-to-solids Heat Transfer coefficient in Rotary KilnsColloque Science et technologie des poudres et matériaux frittés - STPMF 2015, Apr 2015, Nancy, France
Communication dans un congrès
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Scenari + Moodle = une première expérience de classe inversée en génie des procédés au CnamColloque PédagoTice 2015, Jun 2015, Toulouse, France
Communication dans un congrès
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A Flipped Classroom Experiment In The Context Of Lifelong Learning In Chemical Engineering10th European Congress of Chemical Engineering - ECCE 2015, Sep 2015, Nice, France. pp.783
Communication dans un congrès
hal-01500265v1
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Convective and wall-to-solids heat transfer coefficient in flighted rotary kilns: experimental measurement and modelingAIChE Annual Meeting 2015, Nov 2015, Salt Lake City, United States
Communication dans un congrès
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Wall-to-solids Heat Transfer Coefficient Determination in Flighted Rotary KilnsECCE2015 - 10th European Congress of Chemical Engineering, Sep 2015, Nice, France
Communication dans un congrès
hal-01487156v1
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Modeling of Mean Residence Time of Solid Particles in Rotary KilnsAIChE Annual Meeting 2014, Nov 2014, Atlanta, United States
Communication dans un congrès
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Pédagogie 2.0 : outils efficaces ou gadgets pour une formation en génie des procédés au Cnam ?Congrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2013, SFGP, Oct 2013, Lyon, France
Communication dans un congrès
hal-01500248v1
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Vers la mise en place d'une offre complète de formation à distance en génie des procédés au Cnam : pragmatisme, efficacité et conséquences sur le présentielCongrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2007, Oct 2007, Saint-Étienne, France
Communication dans un congrès
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Utilisation d'un contacteur gaz/liquide type éjecteur tubulaire pour l'ozonation de dérivés de l'acide cinnamique5es Journées Francophones sur les Réacteurs Gaz/Liquide et Gaz/Liquide/Solide - GLS07, Jun 2007, Carry Le Rouet, France
Communication dans un congrès
hal-01500242v1
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Évaluation d’un Contacteur Gaz / Liquide pour le Traitement des Margines par Ozonation : l’éjecteurCongrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2007, SFGP, Oct 2007, Saint-Étienne, France
Communication dans un congrès
hal-01500243v1
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Quatre expériences de formation à distance dans le pôle Science et Techniques Industrielles du Cnam Pariscolloque international "Technologies de l’Information et de la Communication dans l’Enseignement Supérieur et l’Entreprise" - TICE 2006, Oct 2006, Toulouse, France
Communication dans un congrès
hal-01500253v1
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Une expérience d'enseignement à distance en génie des procédésCongrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2005, SFGP, Sep 2005, Toulouse, France. pp.P-1
Communication dans un congrès
hal-01500241v1
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Traitement d'eaux résiduaires industrielles par oxydation avancée combinée avec un éjecteur10e Congrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2005, Société Française de Génie des Procédés, Sep 2005, Toulouse, France. pp.C-5
Communication dans un congrès
hal-01499110v1
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Mélange par gravité de fluides miscibles en tubes verticaux et inclinésCongrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2003, SFGP, Sep 2003, Saint-Nazaire, France. pp.1-16
Communication dans un congrès
hal-01500237v1
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Mise en place d'un profil de vitesse d'agitation pour améliorer la distribution granulométrique des cristaux de glycineCongrès CRISTAL2, Nov 2003, Toulouse, France
Communication dans un congrès
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Modélisation des fours tournants de défluoration et réduction du difluorure d'uranyleCongrès de la Société Française de Génie des Procédés (SFGP 2003), SFGP, Sep 2003, Saint-Nazaire, France. pp.1553-1560
Communication dans un congrès
hal-01500236v1
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Gravity induced mixing of miscible fluids in a confined geometry55th Annual Meeting of the Division of Fluid Dymanics, American Physical Society, Nov 2002, Austin United States
Communication dans un congrès
hal-01500255v1
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Gravity induced mixing in a vertical tubeInternational Workshop on Miscible Interfaces, Jul 2001, Paris, France
Communication dans un congrès
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Mesure par analyse d'images de lois de déchargement de releveurs dans des fours tournantsVisualisation - Images et Modélisation 2001 (VIM 2001), SOCIETE FRANCAISE DE GENIE DES PROCEDES, 2001, Nancy, France. pp.223-228
Communication dans un congrès
hal-00172174v1
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Écoulement transversal de poudres cohésives en four tournant : étude expérimentale et modélisationCongrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2001, SFGP, Oct 2001, Nancy, France. pp.103-110
Communication dans un congrès
hal-01500234v1
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Rayleigh-Taylor induced diffusive mixing in vertical tubes54th Annual Meeting of the Division of Fluid Dynamics, American Physical Society, Nov 2001, San Diego United States. pp.DQ.005
Communication dans un congrès
hal-01500254v1
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Transport of Powders through Rotary Kilns: Experimental Study and Modelling2nd European Congress of Chemical Engineering (ECCE2), Oct 1999, Montpellier, France. pp.121-128
Communication dans un congrès
hal-01500233v1
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Density and vapor-liquid equilibria at 101.3 kPa of binary mixtures containing ethyl acetate and a branched naphthenic compound: experimental data and modeling14th European Congress of Chemical Engineering (ECCE 2023), Sep 2023, Berlin, Germany
Poster de conférence
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Numerical and experimental analysis of spherical and non-spherical particles in a rotary drum: Metamodels for calibrating the friction coefficients in a rotary drum from DEM simuationsPartec 2023 (International Congress on Particle Technology), Sep 2023, Nuremberg, Germany
Poster de conférence
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Hydrodynamic behavior of Quinoa seeds in a rotary drum using the discrete element method (DEM)Poster de conférence hal-04181520v1 |
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From experimentation to modeling via an iterative and collaborative teaching approach in food and bioprocess engineeringICEF 14, Jun 2023, Nantes (44000), France
Poster de conférence
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Delivering remote food engineering labs in COVID-19 time, season 2Poster de conférence hal-03371764v1 |
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Formation en ligne "Les réacteurs polyphasiques"Poster de conférence hal-02322333v1 |
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Self-training module and serious game for a flipped classroom about liquid-liquid extraction for future engineers in lifelong learning22th International Congress of Chemical and Process Engineering (Chisa 2016), Aug 2016, Prague, Czech Republic.
Poster de conférence
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A thorough experimental residence time distribution study in rotary kiln9th European Congress of Chemical Engineering - ECCE 2013, Apr 2013, La Haie Netherlands
Poster de conférence
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Un ingénieur Cnam en génie des procédés, c’est possible ? même à distance ?Congrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2011, Dec 2011, Lille, France. 101, pp.433, Récents Progrès en Génie des Procédés
Poster de conférence
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Heat transfer in an externally heated rotary kiln: Preliminary results obtained with a new experimental device8th European Congress of Chemical Engineering - ECCE 2011, Sep 2011, Berlin, Germany
Poster de conférence
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Oxydation par voie humide catalytique dans un réacteur à lit fixe gaz/liquide/solide d’effluents aqueux pollués au méthyltertiobutyléther (MTBE)Congrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2009, Oct 2009, Marseille, France. 98, Récents Progrès en Génie des Procédés
Poster de conférence
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Profil de chargement dans des fours tournants munis de releveursColloque Science et technologie des poudres et matériaux frittés - STPMF 2009, May 2009, Montpellier, France
Poster de conférence
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Étude expérimentale des échanges thermiques paroi/poudre dans des fours tournants munis de releveursCongrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2009, Oct 2009, Marseille, France. 98, Récents Progrès en Génie des Procédés
Poster de conférence
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Design of an automated fixed bed reactor used for a catalytic wet oxidation process ICINCO 2007 - 4th International Conference on Informatics in Control, Automation and Robotics, May 2007, Angers, France. , Proceedings of the 3rd International Workshop on Artificial Neural Networks and Intelligent Information Processing
Poster de conférence
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Wet Air Oxidation of Methyl-tertiary-butyl-ether (MTBE) in a fixed bed tubular reactor over a Ruthenium-Cerium/Alumina catalystConférence internationale "La chimie pour l'eau" Chemrawn XV, Jun 2004, Paris, France
Poster de conférence
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Couplage de procédés d'oxydation avancée et d'un éjecteur tubulaire pour le traitement d'eaux résiduaires industriellesConférence internationale "La chimie pour l'eau" Chemrawn XV, Jun 2004, Paris, France
Poster de conférence
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Détermination de l'aire interfaciale dans un éjecteur tubulaire gaz-liquide : complémentarité d'une méthode chimique et d'une technique photographique avec analyse d'imageCongrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2003, Sep 2003, Saint-Nazaire, France. 90, pp.B-37, Récents Progrès en Génie des Procédés
Poster de conférence
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Mélange instable par gravité dans un tube vertical : diffusion ou convection ?Congrès de la Société Française de Génie des Procédés - SFGP2001, Oct 2001, Nancy, France. 15-88, pp.83-88 Récents Progrès en Génie des Procédés
Poster de conférence
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Supercritical carbon dioxide purification of n-octacosane obtained by chemical synthesis5th Meeting on Supercritical Fluids, Mar 1998, Nice, France. pp.1005-1010
Poster de conférence
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Étude expérimentale de l'écoulement de poudres en four tournant1er Congrès Français Traceurs et Méthodes de Traçage, Nov 1998, Nancy, France. 12-61, pp.267-272 Récents Progrès en Génie des Procédés
Poster de conférence
hal-01500250v1
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Génie des procédés : opérations unitairesJean-Pierre Dal Pont; Marie Debacq. Les industries de procédés, volume 1, ISTE editions, 2020, 9781784056582
Chapitre d'ouvrage
hal-02527717v1
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Génie des procédés : introduction et fondamentauxJean-Pierre Dal Pont; Marie Debacq. Les industries de procédés, volume 1, ISTE editions, 2020, 9781784056582
Chapitre d'ouvrage
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TP à distance : nous ne savions pas qu'il était impossible de faire des TP de génie industriel alimentaire à distance, alors nous l'avons fait !2020
Autre publication scientifique
hal-03114496v1
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La chaîne éditoriale Scenari et son intégration à Moodle, retour d'expérience.2017
Autre publication scientifique
hal-01498335v1
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Retour d’expérience sur un dispositif de classe inversée en génie des procédés dans des contextes de formation initiale et continue2016
Autre publication scientifique
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Data Management Plan of the project "Rotary kilns and drums"Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM); Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement (AgroParisTech); Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE); Centre de Recherche d'Albi en génie des Procédés, des SOlides Divisés, de l'Énergie et de l'Environnement (RAPSODEE); Centre d'énergétique et de thermique de Lyon (CETHIL). 2023
Rapport
hal-04004996v1
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Étude et modélisation des fours tournants de défluoration et réduction du difluorure d'uranyleGénie des procédés. Institut National Polytechnique de Lorraine - INPL, 2001. Français. ⟨NNT : 2001INPL003N⟩
Thèse
tel-01752272v2
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Des grains, des gouttes et des bulles : quand génie des procédés se conjugue avec hydrodynamique et pédagogieGénie des procédés. Université de Lorraine, 2017
HDR
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Extraction liquide/liquide : cours et TDMaster. CGP109 "Génie des procédés : Opérations unitaires fondamentales" au Conservatoire National des Arts et Métiers ; M1 Procédés à l'Université Paris-Saclay, Cnam Paris ; Université Paris-Saclay, France. 2023, pp.60
Cours
hal-04252297v2
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Génie de la Réaction Chimique : les réacteurs homogènesMaster. CGP215 "Génie de la réaction chimique & Évaluation économique des procédés", Cnam Paris, France. 2022
Cours
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Opérations sur les solides pulvérulentsLicence. CGP109 "Génie des procédés : Opérations unitaires fondamentales", Cnam Paris, France. 2020
Cours
cel-02284551v2
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Séparations mécaniques fluide/solideLicence. CGP109 "Génie des procédés : Opérations unitaires fondamentales", Cnam Paris, France. 2019
Cours
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Phénomènes de transferts de matière en génie des procédésLicence. UTC107 "Transferts appliqués", France. 2019
Cours
hal-02444398v1
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Hydrodynamique en génie des procédés : fluidisation et agitationLicence. CGP109 "Génie des procédés : Opérations unitaires fondamentales", Cnam Paris, France. 2019
Cours
cel-02284554v1
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Jeu pédagogique d'évasion « Les yaourts carnivores »Licence. CGP111 "TP Génie des procédés : Opérations Unitaires Fondamentales", Cnam Paris, France. 2019
Cours
hal-02396374v2
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Interactions fluide/solideLicence. UTC106 "Hydraulique appliquée", Cnam Paris, France. 2018
Cours
hal-02444412v1
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HYDRAULIQUE pour le génie des procédésLicence. France. 2018
Cours
hal-03032642v1
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Génie de la Réaction Chimique : les réacteurs polyphasiquesMaster. France. 2018
Cours
cel-02284558v1
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Unités, dimensions et nombres adimensionnelsÉcole d'ingénieur. Cnam Paris, France. 2008
Cours
cel-02020110v1
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