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Publications de MF Zébus


Article dans une revue6 documents

  • Gisèle Alexandre, Stephan Asselin de Beauville, Elie Shitalou, Marie-Françoise Zébus. An overview of the goat meat sector in Guadeloupe: conditions of production, consumer preferences, cultural functions and economic implications. Livestock Research for Rural Development, Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria, 2008, 20 (1), Article n° 14, 9 p. ⟨hal-02664064⟩
  • Marie-Françoise Zébus, François Causeret. La canne à sucre résiste en Guadeloupe. Agreste Cahiers, 2007, 3, pp.41-51. ⟨hal-02666782⟩
  • Marie-Françoise Zébus, Gisèle Alexandre, Jean-Louis Diman, Edouard Despois, Alain Xandé. Activités informelles, normalisation et développement. L'élevage porcin en Guadeloupe. Cahiers Agricultures, EDP Sciences, 2004, 13 (3), pp.263-270. ⟨hal-02679492⟩
  • E. Darie, Marie-Françoise Zébus, J.L. Diman. Le rôle déterminant de la prestation de service dans la production de canne à sucre en Guadeloupe (Antilles françaises). Cahiers Agricultures, EDP Sciences, 2002, 11 (6), pp.385-390. ⟨hal-02676461⟩
  • Marie-Françoise Zébus. Paysannerie et économie de plantation : le cas de la Guadeloupe, 1848-1980. Ruralia : revue de l'Association des ruralistes français, Association des ruralistes français, 1999, pp.55-83. ⟨hal-02699258⟩
  • Marie-Françoise Zébus. Le rôle de la commercialisation dans l'offre de produits agricoles en Guadeloupe le cas de la production de fruits et de légumes pour le marché local. Caribbean Food Crops Society Proceedings, 1993, 29, pp.464-476. ⟨hal-02715619⟩

Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier6 documents

  • Marie-Françoise Zébus, Gisèle Alexandre, J.L. Diman, Edouard Despois, Alain Xandé. Réflexions sur les activités informelles dans l'agriculture caribéenne. Le cas de l'élevage porcin en Guadeloupe. L'économie informelle : réalités et mécanismes dans les pays de la Caraïbe, Apr 2002, Baie-Mahault, France. 17 p., 2002. ⟨hal-02832889⟩
  • Marie-Françoise Zébus, J.L. Diman, S. Deshagette, Gisèle Alexandre. La diversité de l'élevage porcin guadeloupéen, une richesse méconnue. Carren 2001, Valorisation des ressources naturelles renouvelables dans l'arc Caraïbe insulaire au XXIe siècle, Dec 2001, Guadeloupe, France. 13 p., 2001. ⟨hal-02826476⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Societe Francaise d'Economie Rurale. Stratégies d'approvisionnement de la grande distribution en fruits et légumes en Guadeloupe. Colloque : Grande distribution alimentaire, May 1997, Montpellier, France. 12 p., 1997. ⟨hal-02843013⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Conseil International d'Etudes Francophones. Homme libre, citoyen, mais paysans ? L'abolition de l'esclavage et le développement d'une paysannerie en Guadeloupe. Congrès international du CIEF, May 1997, Gosier, France. 12 p., 1997. ⟨hal-02841537⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Centre de Recherche Antilles-Guyane, . Ufr Sciences Juridiques Et Economiques. Départementalisation et agriculture en Guadeloupe. Colloque du cinquantenaire de l'INRA : La départementalisation à l'épreuve des faits, Mar 1997, Pointe-à-Pitre, France. 13 p., 1997. ⟨hal-02841641⟩
  • Marie-Françoise Zébus. Modification des systèmes de production et de l'offre de produits après introduction de l'irrigation. Rencontres Caraïbes : Recherche agronomique, développement rural, gestion de l'eau dans les espaces agraires Caraïbes, Dec 1996, Gosier, France. 15 p., 1997. ⟨hal-02841410⟩

Ouvrage (y compris édition critique et traduction)6 documents

  • Marie-Françoise Zébus, J.L. Diman, Gisèle Alexandre, J.L. Paul, Edouard Despois, et al.. Diversité et spécificité des conduites dans la production porcine en Guadeloupe. Première évaluation technico-économique. 12 p., 2002. ⟨hal-02831372⟩
  • J.L. Diman, F. Henri, J.L. Paul, Marie-Françoise Zébus, . Unité Agropédoclimatique de la Zone Caraïbe, et al.. Caractérisation économique et technique des activités agricoles en Guadeloupe pour la modélisation (MICA). 50 p., 2000. ⟨hal-02836318⟩
  • Marie-Françoise Zébus. Les restaurants scolaires : un marché pour la production guadeloupéenne de fruits et légumes (1994). 8 p., 1997. ⟨hal-02841345⟩
  • Marie-Françoise Zébus. Les restaurants scolaires : un marché pour la production guadeloupéenne de fruits et légumes (1994). 8 p., 1997. ⟨hal-02834562⟩
  • C. Benda, D. Ritzenthaler, Marie-Françoise Zébus. Etude des producteurs maraîchers du sud-est de la Grande-Terre (Guadeloupe) I-Bilan d'enquêtes exploratoires : la diversité des systèmes et des stratégies de production. 4 p., 1995. ⟨hal-02849252⟩
  • Marie-Françoise Zébus. Rôle de la commercialisation dans l'offre des produits agricoles en Guadeloupe. 16 p., 1995. ⟨hal-02849999⟩

Chapitre d'ouvrage4 documents

  • Jean-Louis Diman, Michel Navès, Gisèle Alexandre, M.F. Zebus. The diversity of ruminant rearing systems in Guadeloupe: positions within the industry and its sanitary regulations.. Livestock Farming Systems, 118, 2006, Publication - European Association for Animal Production (EAAP). ⟨hal-02816937⟩
  • M.F. Zebus, Gisèle Alexandre, N. Dauphin, Jean-Louis Diman. Diversity and sustainability in the pig industry in Guadeloupe.. Livestock farming systems, 118, 2006, Publication - European Association for Animal Production (EAAP). ⟨hal-02816379⟩
  • Marie-Françoise Zébus, P. Guillaume, E. Darie. Approche socio-économique de la production. Rapport annuel 2001 : Canne à Sucre, CIRAD, 2001, 2-87614-481-6. ⟨hal-02828642⟩
  • Marie-Françoise Zébus, P. Guillaume, E. Darie. Approche agroenvironnementale de la production de canne fourragère à la Guadeloupe. Rapport annuel 2001 : Canne à Sucre, CIRAD, 2001, 2-87614-481-6. ⟨hal-02832948⟩

Communication dans un congrès38 documents

  • Gisèle Alexandre, Stephan Asselin de Beauville, Elie Shitalou, Marie-Françoise Zébus. Traditional use of goat and goat products in the Guadeloupean society. 6. International Livestock farming systems symposium, May 2006, Benevento, Netherlands. ⟨hal-02752177⟩
  • Marie-Françoise Zébus, Cathy Clermont-Dauphin, Jean-Marc Blazy. Etudier les conditions d'adoption d'innovations pendant leur conception. Cas de systèmes de cultures innovants à proposer aux producteurs bananiers (Guadeloupe). 41. Annual meeting CFCS, Jul 2005, Le Gosier, Guadeloupe, France. ⟨hal-02763215⟩
  • Marie-Françoise Zébus, Gisèle Alexandre, Jean-Louis Diman, Harry Archimède, Michel Navès. Prendre en compte des pratiques des agriculteurs dans leur diversité, une condition pour l'élaboration de systèmes innovants et durables. Cas de l'élevage en Guadeloupe (French West Indies). 41. Annual Meeting of the Caribbean Food Crop Society (CFCS), Jul 2005, Le Gosier, Guadeloupe, France. pp.610 (vol. 2). ⟨hal-02764062⟩
  • Marie-Françoise Zébus, Gisèle Alexandre, Jean-Louis Diman, Jean-Luc Paul, Edouard Despois, et al.. Diversité des élevages porcins en Guadeloupe. Première évaluation technico-économique. 37. Journées de la recherche porcine, Feb 2005, Paris, France. ⟨hal-02764094⟩
  • Stéphan Asselin Debeauville, Elie Shitalou, Marie-Françoise Zébus. Les fonctions culturelles de l'élevage caprin. 6th International Livestock Farming System, Aug 2003, Benevento, Italie. pp.49-55. ⟨hal-02826298⟩
  • J.L. Diman, F. Gerard, J.L. Paul, Marie-Françoise Zébus, François Causeret, et al.. Public intervention and globalisation. Mica, a tool to monitor the agricultural sector in Guadeloupe (FWI). 25. International conference of IAAE, Aug 2003, Durban, South Africa. 1 p. ⟨hal-02832254⟩
  • Marie-Françoise Zébus, J.L. Diman, Gisèle Alexandre, N. Dauphin, . Eaap,european Association For Animal Production,lfs Wg. Livestock Farming Systems Working Group,rome (ita), et al.. Diversity and sustainability in the pig industry in Guadeloupe. 6. International LFS symposium : Product quality based on local resources and its potential contribution to improved sustainability, Aug 2003, Benevento, Italy. 5 p. ⟨hal-02830785⟩
  • J.L. Diman, Michel Navès, Marie-Françoise Zébus, Gisèle Alexandre, . Eaap,european Association For Animal Production,lfs Wg. Livestock Farming Systems Working Group,rome (ita), et al.. The diversity of ruminant rearing systems in Guadeloupe. A strength or a weakness for local meat production ?. 6. International LFS symposium : Product quality based on local resources and its potential contribution to improved sustainability, Aug 2003, Benevento, Italy. 6 p. ⟨hal-02825914⟩
  • Gisèle Alexandre, S. Asselin de Beauville, Estelle Shitalou, Marie-Françoise Zébus, . Eaap,european Association For Animal Production,lfswg. Livestock Farming Systems Working Group,rome (ita). Traditional use of goat and goat products in the Guadeloupean society. 6. International LFS symposium : Product quality based on local resources and its potential contribution to improved sustainability, Aug 2003, Benevento, Italy. 6 p. ⟨hal-02833858⟩
  • J.L. Diman, Michel Navès, Gisèle Alexandre, M.F. Zebus. The diversity of ruminant rearing systems in Guadeloupe - a strength or a weakness for local meat production ?. 6th International Livestock Farming System, 2003, Benevento. ⟨hal-02761111⟩
  • J.L. Diman, F. Gerard, J.L. Paul, Marie-Françoise Zébus, François Causeret, et al.. Un outil d'aide à la décision publique pour l'agriculture dans la Caraïbe, MICA. 38. Congrès : Quel devenir pour l'agriculture caribéenne : qualité, économie, progrès social, environnement ?, Jun 2002, Trois-Ilets, France. 12 p. ⟨hal-02831335⟩
  • E. Darie, Marie-Françoise Zébus, J.L. Diman, . Drrt,délégation Régionale à La Recherche Et à La Technologie,sainte Clotilde (reu). La prestation de service au coeur de la production de canne à sucre en Guadeloupe (Antilles françaises). Rencontres internationales pluridisciplinaires : Perspectives de développement de la canne à sucre en milieu insulaire : approches technico-économiques, sociales, culturelles, Oct 2002, Piton Saint-Leu, France. 13 p. ⟨hal-02831342⟩
  • Marie-Françoise Zébus, J.L. Diman, E. Darie, François Causeret, Stephanie Jock. Diversité des pratiques de production de canne à sucre en Guadeloupe (Antilles Françaises). Conséquences pour la recherche et le développement.. Rencontres Internationales Pluridisciplinaires : perspectives de développement de la canne à sucre en milieu insulaire : approches technico-économiques, sociales, culturelles", Oct 2002, Piton Saint-Leu, France. ⟨hal-02760056⟩
  • Marie-Françoise Zébus, J.L. Diman, E. Darie, François Causeret, Stephanie Jock, et al.. Diversité des pratiques de production de canne à sucre en Guadeloupe (Antilles françaises). Conséquences pour la recherche et le développement. Rencontres internationales pluridisciplinaires : Perspectives de développement de la canne à sucre en milieu insulaire : approches technico-économiques, sociales, culturelles, Oct 2002, Piton Saint-Leu, France. 10 p. ⟨hal-02833716⟩
  • J.L. Diman, F. Gerard, J.L. Paul, Marie-Françoise Zébus, François Causeret, et al.. Stimuler la production de canne en Guadeloupe (Antilles françaises). MICA, un outil d'aide à la décision publique. Rencontres internationales pluridisciplinaires : Perspectives de développement de la canne à sucre en milieu insulaire : approches technico-économiques, sociales, culturelles, Oct 2002, Piton Saint-Leu, France. 1 p. ⟨hal-02831336⟩
  • Jean-Louis Diman, Françoise Gerard, Jean-Luc Paul, Marie-Françoise Zébus, François Causeret, et al.. Un outil d'aide à la décision publique pour l'agriculture dans la Caraïbe, MICA (Modèle Intégré pour les Agricultures Caraïbéennes). 38. Annual meeting CFCS, Jun 2002, Trois-Ilets, Martinique, France. ⟨hal-02764414⟩
  • Harry Archimède, M. Bassien-Capsa, Maryline Boval, Gisèle Alexandre, Marie-Françoise Zébus, et al.. Integration of livestock production in the banana plantation : feasibility and researchable areas. International conference : Responding to the increasing global demand for animal products, Nov 2002, Merida, Mexico. 2 p. ⟨hal-02828688⟩
  • J.L. Diman, Michel Navès, K. Marquis, Gisèle Alexandre, Marie-Françoise Zébus, et al.. Différenciation technico-économique des conduites d'élevage bovin viande en Guadeloupe. 9. Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2002, Paris, France. pp.126-126. ⟨hal-02829424⟩
  • Marie-Françoise Zébus, Gisèle Alexandre, J.L. Diman, Edouard Despois, Alain Xandé, et al.. Agricultural development and regulation. The case of pig rearing in Guadeloupe (French West Indies). 24. West indies agricultural economics conference : Agriculture, trade and the environment in the Caribbean and the Americas, Jul 2002, St George's, Grenada. 13 p. ⟨hal-02828405⟩
  • Marie-Françoise Zébus, Gisèle Alexandre, J.L. Diman, Edouard Despois, Alain Xandé, et al.. Activités informelles dans l'agriculture caribéenne. Cas de l'élevage porcin en Guadeloupe (Antilles françaises). Colloque : L'économie informelle : réalités et mécanismes dans les pays de la Caraïbe, Apr 2002, Baie-Mahault, France. 16 p. ⟨hal-02834241⟩
  • Jean-Louis Diman, Françoise Gerard, Jean-Luc Paul, Marie-Françoise Zébus, François Causeret, et al.. Un outil d'aide à la décision publique pour l'agriculture dans la Caraïbe, mica (modèle intégré pour les agricultures caraïbéenes). 38. Annual meeting CFCS, Jun 2002, Trois-Ilets, Martinique, France. ⟨hal-02763159⟩
  • Marie-Françoise Zébus, J.L. Diman, S. Deshagette, Gisèle Alexandre. Diversité et durabilité de l'élevage porcin guadeloupéen. Atelier de coopération franco-cubaine en matière d'enseignement agricole, Nov 2001, Holguin, Cuba. ⟨hal-02760662⟩
  • M.F. Zebus, J.L. Diman, S. Deshagette, Gisèle Alexandre. L'élevage porcin guadeloupéen : diversité des systèmes mis en place et appréciation de leur durabilité.. Atelier de coopération franco-cubaine en matière d'enseignement agricole, 2001, Holguin, pp.Inconnu. ⟨hal-02826113⟩
  • Marie-Françoise Zébus, J.L. Paul. Du schéma de fonctionnement au modèle de simulation technico-économique : une confrontation heuristique. Environnemental, agricultural and socio-economic issues, European farming and Rural Systems research and extension into the next Millennium, Apr 2000, Volos, Grèce. ⟨hal-02765486⟩
  • Jean-Luc Paul, Marie-Françoise Zébus. A tool for monitoring agricultural policies : modelling farming systems in the Caribbean. 6. Congreso latinoamericana y del Caribe de economia agricola, Latin American and Caribbean Association of Agricultural Economics (ALACEA). TTO., Jun 1999, Port of Spain, Trinidad and Tobago. 403 p. ⟨hal-02760889⟩
  • Jean-Luc Paul, Marie-Françoise Zébus. A tool for monitoring agricultural policies : modelling farming systems in the Caribbean to build an agricultural supply model. 6. International Conference of ALACEA, " Rural development challenges in the next Century", Latin American and Caribbean Association of Agricultural Economics (ALACEA). TTO., Jun 1999, Port of Spain, Trinidad and Tobago. 12 p. ⟨hal-02836974⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Esr. Unité d'Economie Et Sociologie Rurales. Les nouveaux marchés de l'agriculture des DOM... et la durabilité. Table ronde sur l'agriculture raisonnée : cinquantenaire de l'INRA aux Antilles, Dec 1999, Petit-Bourg, France. ⟨hal-02770792⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Esr. Unité d'Economie Et Sociologie Ruralesmontpellier. Les nouveaux marchés de l'agriculture des DOM... et la durabilité. Table ronde sur l'agriculture raisonnée : cinquantenaire de l'INRA aux Antilles, Dec 1999, Petit-Bourg, France. 7 p. ⟨hal-02834290⟩
  • Marie-Françoise Zébus. La diversification agricole, un archipel dans "l'océan des cannes" ? Développement agricole et industrie sucrière en Guadeloupe. 123. Congrès, 1998, Schoelcher, France. ⟨hal-02765637⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Université Des Antilles Et de la Guyane,schoelcher (fra). Question de la terre et de la paysannerie en économie de plantation : quelques questions. Colloque : La question de la terre dans les colonies et départements français d'Amérique : 1848-1998, Nov 1998, Schoelcher, France. 3 p. ⟨hal-02834804⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Cths,comité Des Travaux Scientifiques Et Historiques,paris (fra). La diversification agricole, un archipel dans "l'océan des cannes" ? Développement agricole et indusrie sucrière en Guadeloupe. 123. Congrès national des Sociétés Historiques et Scientifiques, Apr 1998, Schoelcher, France. 15 p. ⟨hal-02834992⟩
  • Marie-Françoise Zébus, Harry Ozier Lafontaine. Exogénéité des fluctuations de prix de produits agricoles : les effets du climat sur les prix de la tomate en Guadeloupe. 56. Conférence internationale : Modélisation des marchés agricoles. Produits de base et demi-produits agro-alimentaires, Apr 1997, Montpellier, France. ⟨hal-02771140⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Sfer,société Française d'Economie Rurale,paris (fra). Stratégies d'approvisionnement de la grande distribution en fruits et légumes en Guadeloupe. Colloque : Grande distribution alimentaire, May 1997, Montpellier, France. 12 p. ⟨hal-02837700⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Centre de Recherche Antilles-Guyanepointe-à-Pitre, . Uag,université Des Antilles-Guyane,ufr Sciences Juridiques Et Economiques,pointe-à-Pitre (fra). Départementalisation et agriculture en Guadeloupe. Colloque du cinquantenaire de l'INRA : La départementalisation à l'épreuve des faits, Mar 1997, Pointe-à-Pitre, France. Non paginé / 13 p. ⟨hal-02836228⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Cief,conseil International d'Etudes Francophones,paris (fra). Homme libre, citoyen, mais paysans ? L'abolition de l'esclavage et le développement d'une paysannerie en Guadeloupe. Congrès international du CIEF, May 1997, Gosier, France. 12 p. ⟨hal-02838412⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Centre de Recherche Antilles-Guyanepointe-à-Pitre. Modification des systèmes de production et de l'offre de produits après introduction de l'irrigation. Rencontres Caraïbes : Recherche agronomique, développement rural, gestion de l'eau dans les espaces agraires Caraïbes, Dec 1996, Gosier, France. Non paginé / 15 p. ⟨hal-02836227⟩
  • Marie-Françoise Zébus. Modification des systèmes de production et de l'offre de produits après introduction de l'irrigation. Rencontres Caraïbes, recherche agronomique et développement rural, Dec 1996, Gosier, France. ⟨hal-02764722⟩
  • Marie-Françoise Zébus. Le rôle de la commercialisation dans l'offre de produits agricoles en Guadeloupe le cas de la production de fruits et de légumes pour le marché local. 29. Annual Meeting CFCS, 1993, Le Lamentin, France. ⟨hal-02852380⟩

Poster3 documents

  • Harry Archimède, M. Caspsa-Bassien, Maryline Boval, Gisèle Alexandre, M.F. Zebus. Integration of livestock production in the banana plantation: feasibility and researchable areas.. International Conference of British Society of Animal Science, Responding to the increasing global demand for animal products, Nov 2002, Merida, 2 p., 2002. ⟨hal-02832896⟩
  • K. Marquis, Michel Navès, J.L. Diman, Marie-Françoise Zébus, . Unité de Recherches Zootechniques de la Zone Caraïbes. Quelques éléments sur l'élevage bovin guadeloupéen. 2001, 2001. ⟨hal-02830375⟩
  • Marie-Françoise Zébus, . Université Des Antilles Et de la Guyane. Question de la terre et de la paysannerie en économie de plantation : quelques questions. Colloque : La question de la terre dans les colonies et départements français d'Amérique : 1848-1998, Nov 1998, Schoelcher, France. 3 p., 1998. ⟨hal-02841687⟩

Pré-publication, Document de travail2 documents

  • Stephanie Jock, Marie-Françoise Zébus, . Cirad-Ca,centre de Coopération International En Recherche Agronomique Pour Le Développement, Département Cultures Annuelles,programme Canne Roujol,petit-Bourg (glp). Etude de scénarios susceptibles d'influencer la production de canne à sucre de la Guadeloupe. 2003. ⟨hal-02832951⟩
  • E. Darie, Marie-Françoise Zébus, P. Guillaume, . Unité Agropédoclimatique de la Zone Caraïbe, Equipe Esrpetit-Bourg, . Cirad-Ca,centre de Coopération Internationale En Recherche Agronomique Pour Le Développement, Département Cultures Annuelles,programme Canne Roujol,petit-Bourg (fra). Approche socio-économique de la production de canne. Contribution à l'élaboration d'un modèle d'offre. Rapport d'activités. 2002. ⟨hal-02832510⟩

Rapport1 document

  • Stéphane Manceron, Marie-Françoise Zébus. Mica. Zone bananière. Une représentation de la diversité des exploitations bananières. Des outils d'aide à la décision : 1. Rapport d'activité du projet, 2. Synthèse des principaux résultats, 3. Description des pratiques élémentaires des producteurs. 2004. ⟨hal-02830547⟩

Thèse1 document

  • Marie-Françoise Zébus. Industrie sucrière et paysannerie. Sciences du Vivant [q-bio]. Institut National Agronomique Paris Grignon, 1986. Français. ⟨tel-02854323⟩