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Marie-Christine Averlant-Petit

Directrice adjointe du Laboratoire de Chimie Physique Macromoléculaire

(depuis janvier 2010)

 

Cursus

1990 : Maîtrise de Biochimie (Université Pierre et Marie Curie, Paris VI)

Employée (Laboratoire Burckel, Paris) à développer des tests génétiques de la Corey de Huntington. Il s'agissait de faire des extractions d'ADN et de détecter un marqueur du gène correspondant à cette maladie en l'amplifiant par PCR. . Mots-Clés : Corey de Huntington, PCR, extraction d'ADN 

1991 : DEA de Biophysique Moléculaire (Université Pierre et Marie Curie, Paris VI)

1994 : Doctorat de l’Université Pierre et marie Curie, Paris VI.Spécialité Biophysique Moléculaire. Thèse effectuée sous la direction du Pr Marius PTAK  au Centre de Biophysique Moléculaire (Orléans) (soutenue à Paris VI le 4 juillet 1994 ; mention très honorable avec félicitations du jury).

Etude structurale de protéines de transfert de lipides (LTP) et de leurs interactions avec la liso-phosphatidyl choline. Mots-Clés : RMN, LTP, Lipid Transfer Protein, 

Août 1994 – Octobre 1995 : Stage Post-Doctoraldans le groupe du ProfesseurMaria Luisa Taysaco, City College of New York, City University of New-York, USA

Etudier du repliement des protéines et plus précisément sur le repliement du feuillet β de la thioredoxine de e.Coli.  Mots-Clés : RMN, Modélisation Moléculaire, Thioredoxine, repliement/folding.

Depuis Octobre 1995 : Chargée de Recherche au CNRS (actuellement CR1). Je suis affectée à l'UMR CNRS-Université de Lorraine 7375 (Laboratoire de Chimie Physique Macromoléculaire). Mots-Clés : RMN, spectroscopie infrarouge, Modélisation Moléculaire et Dynamique Moléculaire, Peptides, Pseudo peptides, interactions peptides-protéines, organisation supra-moléculaire

2010 : Habilitation à Diriger les Recherches à l’Institut National Polytechnique de Lorraine « Etudes structurales de protéines et de pseudopeptides : relations structures/fonctions »

rapporteurs Dr Agnès DELMAS (CBM Orléans), Pr Christian ROUMESTAND (Université Montpellier I) , Pr Gérard DELERIS (Université Bordeaux II).

 

Enseignement

Depuis  ma thèse j’ai toujours effectué des vacations. Etant inscrite à Paris VI je n’ai pas pu être monitrice à Orléans, mais j’ai chaque année effectué des vacations (cours et TD de RMN, maitrise)

Pendant mon post-doc j’ai effectué quelques heures ponctuellement en remplacement du professeur titulaire (TD de chimie organique)

Depuis ma nomination à Nancy je me suis impliquée dans l’enseignement.

enseignement

public

Nombre d’heures

Nombre d’années

introduction à la biochimie

2A ENSIC

10h CM 8hTP

10 ans

RMN des protéines

M2 biochimie

8h CM 5hTD  25 h TP

18 ans

RMN des biomolécules

M2 biochimie (M2 pro et M2R) + doctorants

10h CM 8hTP

8 ans

RMN , IRFT

ENSIC 1A

6h CM 9h TD

5 ans

RMN , IRFT

Pharmacie 1A

4h CM 6h TD

2 ans

 

Cours et TD de spectroscopies RMN et infrarouge (ENSIC)

Depuis l'année scolaire 1997-1998, j'effectue les cours de Résonance Magnétique Nucléaire aux étudiants de première année.

Cours et TP de RMN des protéines – Master Pro de Génie Protéique (faculté des sciences)

Depuis l'année scolaire 1996-1997, je suis chargée du cours de RMN des protéines qui a évolué vers « RMN des biomolécules » lorsque deux UE ont été regroupées. J’ai d’ailleurs participé à la modification des plaquettes, notamment lors du passage au LMD.

Dans la nouvelle configuration de ce master j'effectue 14 heures de cours, 3 heures et 8 heures de TP (seuls les étudiants de Master Pro suivent les TP)

UE introduction à la biochimie (ENSIC)

Je suis responsable d’une UE (60h) mise en place en 2011 et qui fait partie du parcours génie des biotechnologies commençant au semestre 8 pour les élèves de l’Ecole des Industries Chimiques (ENSIC)

Dans cette UE j’effectue 15h de cours sur la présentation des biomolécules et une introduction au métabolisme. Mes collègues présentent les bases de la génétique, d’enzymologie et des méthodes analytiques (gels et chromatographies, PCR, resonance plasmonique de surface, analyse structurale ….)

 

 

Environ 30h d’enseignement par an depuis 1996 jusqu’en 2014 à l’université de Lorraine , en 1er et 2ème année d’école d’ingénieur (ENSIC) et master 2 : RMN, spectroscopie infrarouge, RMN des protéines, RMN des biomolécules, biochimie (bases). 15h/an depuis 2014

Depuis 2011 -2012 Responsable de l’UE « introduction à la biochimie » du parcours Biotechnologies à Ecole Supérieure des Industries Chimiques . (S8)

 

 

 

 

Administration de la recherche

  • 1998-2006 (deux mandats) membre de la commission de spécialistes 31-32 de l'Institut National Polytechnique de Lorraine
  • 2006-2008 membre de la commission de spécialistes 32 de l'université Henri Poincaré (Nancy)
  • 2004-2012 membre du comité national du CNRS

mandat 2004-2008 section 16 (Chimie du vivant et pour le vivant) et  CID41 (gestion de la Recherche)

mandat 2008-2012 section 16 (secrétaire scientifique de la section) et CID41 (2011-2012)

 

  • 2011-2017 membre du bureau du GFPP (Groupe Français des Peptides et Protéines) secrétaire de 2011 à 2016, vice-présidente depuis septembre 2016

membre du comité d’organisation du :

  • 18ème congrès du GFPP Sète, 21-26 mai 2013 ; 
  • du 19ème congrès du GFPP Port-Bail, 17-22 mai 2015 ;
  • du 20ème congrès du GFPP, Arcachon 26-30 mars 2017

 

  • co-organisatrice du workshop de l’école doctorale franco-allemande GRK 532 « workshop on characterisation of weak interactions in peptides and pseudopeptides » Nancy , July 7th, 2008

 

  • invitation dans deux workshop à university sains Malaysia, Penang, Malaisie
  • du 6 au 15 août 2007 « peptide synthesis ans structure determination worshop »
  • du 10 au 14 octobre 2011 « NMR workshop »

 

membre de du groupe CORAS (action sociale) de la DR Centre-Est du CNRS


Journal articles43 documents

  • Géraldine Rangel Euzcateguy, Caroline Parajua‐sejil, Philippe Marchal, David Chapron, Marie-Christine Averlant-Petit, et al.. Rheological investigation of supramolecular physical gels in water/dimethylsulfoxide mixtures by lysine derivatives. Polymer International, Wiley, 2021, 70 (3), pp.256-268. ⟨10.1002/pi.6179⟩. ⟨hal-03206220⟩
  • Mohamed Ibrahim, Guillaume Pickaert, Loïc Stefan, Brigitte Jamart-Grégoire, Jacques Bodiguel, et al.. Cyclohexamer [-(D-Phe-azaPhe-Ala)2-]: good candidate to formulate supramolecular organogels. RSC Advances, Royal Society of Chemistry, 2020, 10 (71), pp.43859-43869. ⟨10.1039/d0ra07775e⟩. ⟨hal-03099518⟩
  • Tristan Giraud, Sabine Bouguet-Bonnet, Philippe Marchal, Guillaume Pickaert, Marie-Christine Averlant-Petit, et al.. Improving and fine-tuning the properties of peptide-based hydrogels via incorporation of peptide nucleic acids. Nanoscale, Royal Society of Chemistry, 2020, 12 (38), pp.19905-19917. ⟨10.1039/D0NR03483E⟩. ⟨hal-02996576⟩
  • Gizella Csire, Laetitia Canabady-Rochelle, Marie-Christine Averlant-Petit, Katalin Selmeczi, Loïc Stefan. Both metal-chelating and free radical-scavenging synthetic pentapeptides as efficient inhibitors of reactive oxygen species generation †. Metallomics, Royal Society of Chemistry, 2020, ⟨10.1039/d0mt00103a⟩. ⟨hal-02903146⟩
  • Mohamed Abdellatif, Marie-Christine Averlant-Petit, Loïc Stefan, Guillaume Pickaert, Stefan Loic. New C-terminal hydrazide L-Leucine derivatives as multi-solvent low molecular weight organogelators. Journal of Textiles Coloration and Polymer Science, National Information and Documentation Center (NIDOC), 2018, 15 (1), pp.73-83. ⟨10.21608/jtcps.2018.5976.1011⟩. ⟨hal-02086258⟩
  • Olga Ovdiichuk, Olga Hordiyenko, Evgenia Fotou, Caroline Gaucher, Axelle Arrault, et al.. Conformational studies of new pseudotripeptide with pyrazine amidoxime motif and simplified analogs using IR, NMR spectroscopy, and molecular dynamic simulations. Structural Chemistry, Springer Verlag (Germany), 2017, 28 (3), pp.813-822. ⟨10.1007/s11224-016-0870-2⟩. ⟨hal-01627739⟩
  • Mylène Richard, Anne-Sophie Felten, Francoise Chrétien, Marie-Christine Averlant-Petit, Nadia Pellegrini-Moise. Synthesis and conformational studies of short mixed γ/α-glycopeptides based on sugar γ 3,3 -amino acids. Tetrahedron, Elsevier, 2017, 73 (48), pp.6795 - 6804. ⟨10.1016/j.tet.2017.10.038⟩. ⟨hal-01629811⟩
  • Mohamed Ibrahim Abdelmoneim Ibrahim, Zhou Zhou, Cheng Deng, Claude Didierjean, Régis Vanderesse, et al.. Impact of Cα‐Chirality on Supramolecular Self‐Assembly in Cyclo‐2:1‐[α/aza]‐Hexamers (d/l‐Phe‐azaPhe‐Ala)2. European Journal of Organic Chemistry, Wiley-VCH Verlag, 2017, 2017 (32), pp.4703-4712. ⟨10.1002/ejoc.201700555⟩. ⟨hal-02056820⟩
  • Maxime Pedeutour, Axelle Arrault, Marie-Christine Averlant-Petit, Brigitte Jamart-Grégoire. Elaboration and structural studies of cyclo 1:1-[α/α-N-amino]mers. Tetrahedron Letters, Elsevier, 2014, 55 (39), pp.5365 - 5368. ⟨10.1016/j.tetlet.2014.07.091⟩. ⟨hal-01498307⟩
  • Baptiste Legrand, Christophe André, Laure Moulat, Emmanuel Wenger, Claude Didierjean, et al.. Unprecedented Chain-Length-Dependent Conformational Conversion Between 11/9 and 18/16 Helix in α/β-Hybrid Peptides.. Angewandte Chemie International Edition, Wiley-VCH Verlag, 2014, 53 (48), pp.13131-13135. ⟨10.1002/anie.201407329⟩. ⟨hal-01095670⟩
  • Zhou Zhou, Cheng Deng, Cécile Abbas, Claude Diderjean, Marie-Christine Averlant-Petit, et al.. Synthesis and Structural Characterization of 2:1 [[alpha]/Aza]-oligomers. European Journal of Organic Chemistry, Wiley-VCH Verlag, 2014, 2014 (34), pp.7643-7648. ⟨10.1002/ejoc.201402628⟩. ⟨hal-01397006⟩
  • Loic Mathieu, Baptiste Legrand, Cheng Deng, Lubomir Vezenkov, Emmanuel Wenger, et al.. Helical Oligomers of Thiazole-Based -Amino Acids: Synthesis and Structural Studies. Angewandte Chemie International Edition, Wiley-VCH Verlag, 2013, 52 (23), pp.6006-6010. ⟨10.1002/anie.201302106⟩. ⟨hal-01498207⟩
  • Christophe André, Baptiste Legrand, Laure Moulat, Emmanuel Wenger, Claude Didierjean, et al.. Mixed oligoureas based on constrained bicyclic and acyclic β-amino acids derivatives: on the significance of the subunit configuration for folding.. Chemistry - A European Journal, Wiley-VCH Verlag, 2013, 19 (50), pp.16963-71. ⟨10.1002/chem.201302829⟩. ⟨hal-00968796⟩
  • Youness Touati-Jallabe, Engin Bojnik, Baptiste Legrand, Elodie Mauchauffee, Nga N. Chung, et al.. Cyclic Enkephalins with a Diversely Substituted Guanidine Bridge or a Thiourea Bridge: Synthesis, Biological and Structural Evaluations. Journal of Medicinal Chemistry, American Chemical Society, 2013, 56 (14), pp.5964-5973. ⟨10.1021/jm4008592⟩. ⟨hal-01498205⟩
  • Baptiste Legrand, Christophe Andre, Emmanuel Wenger, Marie Christine Averlant-Petit, Jean Martinez, et al.. Robust Helix Formation in a New Family of Oligoureas Based on a Constrained Bicyclic Building Block. Angewandte Chemie International Edition, Wiley-VCH Verlag, 2012, 51 (45), pp.11267 - 11270. ⟨10.1002/anie.201205842⟩. ⟨hal-01629814⟩
  • Christophe Andre, Baptiste Legrand, Cheng Deng, Claude Didierjean, Guillaume Pickaert, et al.. ( S )-ABOC: A Rigid Bicyclic β-Amino Acid as Turn Inducer. Organic Letters, American Chemical Society, 2012, 14 (4), pp.960 - 963. ⟨10.1021/ol203406v⟩. ⟨hal-01629815⟩
  • P. Claudon, A. Violette, K. Lamour, M. Decossas, S. Fournel, et al.. Consequences of isostructural main-chain modifications for the design of antimicrobial foldamers: helical mimics of host-defense peptides based on a heterogeneous amide/urea backbone.. Angewandte Chemie International Edition, Wiley-VCH Verlag, 2010, 49, pp.333-336. ⟨hal-00448513⟩
  • Paul Claudon, Aude Violette, Karen Lamour, Marion Decossas, Sylvie Fournel, et al.. Consequences of Isostructural Main-Chain Modifications for the Design of Antimicrobial Foldamers: Helical Mimics of Host-Defense Peptides Based on a Heterogeneous Amide/Urea Backbone.. Angewandte Chemie International Edition, Wiley-VCH Verlag, 2009, epub ahead of print. ⟨10.1002/anie.200905591⟩. ⟨hal-00440427⟩
  • Marc Quinternet, Pascale Tsan, Laure Selme, Chrystel Beaufils, Christophe Jacob, et al.. Solution structure and backbone dynamics of the cysteine 103 to serine mutant of the N-terminal domain of DsbD from Neisseria meningitidis.. Biochemistry, American Chemical Society, 2008, 47 (48), pp.12710-20. ⟨10.1021/bi801343c⟩. ⟨hal-00433192⟩
  • Marc Quinternet, Pascale Tsan, Fabrice Neiers, Chrystel Beaufils, Sandrine Boschi-Muller, et al.. Solution structure and dynamics of the reduced and oxidized forms of the N-terminal domain of PilB from Neisseria meningitidis.. Biochemistry, American Chemical Society, 2008, 47 (33), pp.8577-89. ⟨10.1021/bi800884w⟩. ⟨hal-00433194⟩
  • Pascal Verdié, Gilles Subra, Marie-Christine Averlant-Petit, Muriel Amblard, Jean Martinez. Solid-Phase Synthesis of 4-methylcarboxy-1,4-benzodiazepine-2,5-diones. Journal of Combinatorial Chemistry, American Chemical Society, 2008, 10 (6), pp.869-874. ⟨10.1021/cc800085d⟩. ⟨hal-00411034⟩
  • Marc Quinternet, Laure Selme, Chrystel Beaufils, Pascale Tsan, Christophe Jacob, et al.. 1H, 13C, and 15N resonance assignment of the C103S mutant of the N-terminal domain of DsbD from Neisseria meningitidis.. Biomolecular NMR Assignments, Springer, 2008, 2 (1), pp.85-7. ⟨10.1007/s12104-008-9091-y⟩. ⟨hal-00433190⟩
  • Catherine Ladavière, Marie-Christine Averlant-Petit, Olivier Fabre, Alain Durand, Edith Dellacherie, et al.. Preparation of polysaccharide-coated nanoparticles by emulsion polymerization of styrene. Colloid and Polymer Science, Springer Verlag, 2007, 285 (6), pp.621-630. ⟨10.1007/s00396-006-1579-3⟩. ⟨hal-02293440⟩
  • Marc Quinternet, Chrystel Beaufils, Fabrice Neiers, Pascale Tsan, Sandrine Boschi-Muller, et al.. 1H, 13C and 15N resonance assignment of the oxidized form (Cys(67)-Cys (70)) of the N-terminal domain of PilB from Neisseria meningitidis. Biomolecular NMR Assignments, Springer, 2007, 1 (1), pp.143-5. ⟨10.1007/s12104-007-9038-8⟩. ⟨hal-00433195⟩
  • Marie-Christine Averlant-Petit, Nicolas Raynal, Gilbert Bergé, Claude Didierjean, Michel Marraud, et al.. Molecular modeling study for a novel structured oligomer subunit selection: the example of 2-aminomethyl-phenyl-acetic acid. Tetrahedron Letters, Elsevier, 2007, 48 (10), pp.1787-1790. ⟨10.1016/j.tetlet.2007.01.032⟩. ⟨hal-00199097⟩
  • A. Violette, M.C. Averlant-Petit, V. Semetey, C. Hemmerlin, R. Casimir, et al.. N,N'-Linked Oligoureas as Foldamers : Chain Length Requirements for Helix Formation in Protic Solvent Investigated by Circular Dichroism, NMR Spectroscopy and Molecular Dynamics.. Journal of the American Chemical Society, American Chemical Society, 2006, 127, pp.2156-2164. ⟨hal-00168052⟩
  • Chrystel Beaufils, Fabrice Neiers, Nicolas Coudevylle, Sandrine Boschi-Muller, Marie-Christine Averlant-Petit, et al.. 1H, 13C and 15N resonance assignment of the N-terminal domain of PilB from Neisseria meningitidis. Journal of Biomolecular NMR, Springer Verlag, 2006, 36 Suppl 1, pp.6. ⟨10.1007/s10858-005-4737-x⟩. ⟨hal-00433196⟩
  • Aude Violette, Marie Christine Averlant-Petit, Vincent Semetey, Christine Hemmerlin, Richard Casimir, et al.. N,N'-linked oligoureas as foldamers: chain length requirements for helix formation in protic solvent investigated by circular dichroism, NMR spectroscopy, and molecular dynamics.. Journal of the American Chemical Society, American Chemical Society, 2005, 127 (7), pp.2156-64. ⟨10.1021/ja044392b⟩. ⟨hal-00433198⟩
  • M. Amblard, N. Raynal, M.C. Averlant-Petit, C. Didierjean, M. CalmÈs, et al.. Structural elucidation of the b-turn inducing (S)-[3-amino-4-oxo-2,3-dihydro-5H-benzo[b][1,4]thiazepin-5-yl] acetic acid (DBT). Tetrahedron Letters, Elsevier, 2005, 46(21), pp.3733-3735. ⟨hal-00022897⟩
  • A. Violette, M.C. Averlant-Petit, V. Semetey, C. Hemmerlin, R. Casimir, et al.. N,N?-Linked Oligoureas as Foldamers: Chain Length Requirements for Helix Formation in Protic Solvent Investigated by Circular Dichroism, NMR Spectroscopy and Molecular Dynamics.. Journal of the American Chemical Society, American Chemical Society, 2005, 127, pp.2156-2164. ⟨hal-00130006⟩
  • Angélique Phan Chan Du, David Limal, Vincent Semetey, Hayet Dali, Michel Jolivet, et al.. Structural and immunological characterisation of heteroclitic peptide analogues corresponding to the 600-612 region of the HIV envelope gp41 glycoprotein. Journal of Molecular Biology, Elsevier, 2002, 323 (3), pp.503-21. ⟨10.1016/s0022-2836(02)00701-5⟩. ⟨hal-00433175⟩
  • Angélique Phan Chan Du, Marie-Christine Petit, Gilles Guichard, Jean-Paul Briand, Sylviane Muller, et al.. Structure of antibody-bound peptides and retro-inverso analogues. A transferred nuclear Overhauser effect spectroscopy and molecular dynamics approach. Biochemistry, American Chemical Society, 2001, 40 (19), pp.5720-7. ⟨10.1021/bi001151h⟩. ⟨hal-00433177⟩
  • J. Kleinjung, M. C. Petit, P. Orlewski, A. Mamalaki, S. J. Tzartos, et al.. The third-dimensional structure of the complex between an Fv antibody fragment and an analogue of the main immunogenic region of the acetylcholine receptor: a combined two-dimensional NMR, homology, and molecular modeling approach.. Biopolymers / Biopolymers (Biospectroscopy); Biopolymers (Pept Sci ); Biopolymers (Peptide Sci ); Biopolymers (Pept Sci); Biopolymers, 2000, 53 (2), pp.113-28. ⟨10.1002/(SICI)1097-0282(200002)53:2<113::AID-BIP1>3.0.CO;2-J⟩. ⟨hal-00433178⟩
  • Marie-Christine Petit, Nadia Benkirane, Gilles Guichard, Angélique Phan Chan Du, Michel Marraud, et al.. Solution structure of a retro-inverso peptide analogue mimicking the foot-and-mouth disease virus major antigenic site. Structural basis for its antigenic cross-reactivity with the parent peptide. Journal of Biological Chemistry, American Society for Biochemistry and Molecular Biology, 1999, 274 (6), pp.3686-92. ⟨10.1074/jbc.274.6.3686⟩. ⟨hal-00433179⟩
  • Marie-Christine Petit, Piotr Orlewski, Vassilios Tsikaris, Maria Sakarellos-Daitsiotis, Constantinos Sakarellos, et al.. Solution structures of the fibronectin-like Leishmania gp63 SRYD-containing sequence in the free and antibody-bound states--transferred NOE and molecular dynamics studies. European Journal of Biochemistry, Wiley, 1998, 253 (1), pp.184-93. ⟨10.1046/j.1432-1327.1998.2530184.x⟩. ⟨hal-00433173⟩
  • J. Gomar, M.C. Petit, O. Sodano, D. Sy, D. Marion, et al.. Solution structure and lipid binding of a nonspecific lipid transfer protein extracted from maize seeds. Protein Science, Wiley, 1996, 5, pp.565-577. ⟨hal-02688094⟩
  • J. Gomar, M. C. Petit, P. Sodano, D. Sy, D. Marion, et al.. Solution structure and lipid binding of a nonspecific lipid transfer protein extracted from maize seeds.. Protein Science, Wiley, 1996, 5 (4), pp.565-77. ⟨10.1002/pro.5560050402⟩. ⟨hal-00433180⟩
  • M.C. Petit, P. Sodano, D. Marion, M. Ptak. Two-dimensional 1H-NMR studies of maize lipid-transfer protein. Sequence-specific assignment and secondary structure. European Journal of Biochemistry, Wiley, 1994, 222, pp.1047-1054. ⟨hal-02710240⟩
  • M. C. Petit, P. Sodano, D. Marion, M. Ptak. Two-dimensional 1H-NMR studies of maize lipid-transfer protein. Sequence-specific assignment and secondary structure.. European Journal of Biochemistry, Wiley, 1994, 222 (3), pp.1047-54. ⟨10.1111/j.1432-1033.1994.tb18957.x⟩. ⟨hal-00433182⟩
  • G. Lucotte, M. H. François, M. C. Petit, S. Berriche, S. Réveilleau. A multiple primer pairs polymerase chain reaction for the detection of human genital papillomavirus types.. Molecular and Cellular Probes, Elsevier, 1993, 7 (5), pp.339-44. ⟨10.1006/mcpr.1993.1050⟩. ⟨hal-00433184⟩
  • G. Lucotte, M. C. Petit, M. H. François, S. Réveilleau. Detection of Chlamydia trachomatis by use of polymerase chain reaction. Molecular and Cellular Probes, Elsevier, 1992, 6 (2), pp.89-92. ⟨10.1016/0890-8508(92)90051-X⟩. ⟨hal-00433188⟩
  • J. M. Bonmatin, Monique Genest, Marie-Christine Petit, Édith Gincel, Jean-Pierre Simorre, et al.. Progress in multidimensional NMR investigations of peptide and protein 3-D structures in solution. From structure to functional aspects. Biochimie, Elsevier, 1992, 74 (9-10), pp.825-36. ⟨10.1016/0300-9084(92)90065-M⟩. ⟨hal-00433186⟩
  • G. Lucotte, S. Berriche, M. C. Petit, A. Burckel, J. C. Turpin. [Presymptomatic diagnosis in Huntington chorea families using the gene amplification technique]. Revue Neurologique, Elsevier Masson, 1991, 147 (8-9), pp.602-4. ⟨hal-00433189⟩

Poster communications3 documents

  • Sandrine Boschi-Muller, Cédric Paris, Stephane Desobry, Katalin Selmeczi, Patrick Chaimbault, et al.. Screening and Separation of Metal Chelating Peptides for Nutrition and Health Applications. Impact Biomolecules, May 2018, Nancy, France. ⟨hal-02939988⟩
  • Caroline Gaucher, Igor Clarot, Cedric Paris, Stephane Desobry, Céline Cakir-Kiefer, et al.. Innovative Screening Methodology of Metal Chelating Peptides with Antioxidant Properties using Surface Plasmon Resonance. Impact Biomolecules, May 2018, Nancy, France. ⟨hal-02939980⟩
  • Saidi L., Stefan Loic, Loulou N., Laetitia Canabady-Rochelle, Marie-Christine Averlant-Petit, et al.. Elucidation of mechanisms of metal ion-peptide interactions: Understand to innovate. Impact Biomolecules, Scientific Seminary, May 2018, Nancy, France. ⟨hal-02939926⟩