Marianne Celka. Carne, consumismo e abolição : incompatibilidades nas relações com a carne. Shirley Donizete Prado; Ligia Amparo-Santos; Luisa Ferreira da Silva; Mabel Gracia Arnaiz; Maria Lucia Magalhães Bosi.
Estudos socioculturais em alimentação e saúde : saberes em rede, 5, EDUERJ, pp.183-195, 2016,
⟨10.7476/9788575114568⟩.
⟨hal-03057927⟩