Laurianne DIMINA

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	Un mélange protéique végétal aussi efficace que les protéines du lait pour maintenir la masse maigre au cours du vieillissement Laurianne Dimina , Justine Landais , Véronique Mathé , Marianne Jarzaguet , Cindy Le Bourgot Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France. , 2022 Poster de conférence hal-03947690v1
	Combiner des protéines végétales pour répondre à des objectifs de compositions en acides aminés adaptés à divers objectifs nutritionnels – une analyse exploratoire par optimisation Laurianne Dimina , Didier Remond , Jean-François Huneau , François Mariotti Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Rennes, France. Poster de conférence hal-02366526v1

	Plant Protein Can Be as Efficient as Milk Protein to Maintain Fat Free Mass in Old Rats, Even When Fat and Sugar Intakes Are High Laurianne Dimina , Justine Landais , Véronique Mathe , Marianne Jarzaguet , Cindy Le Bourgot Journal of Nutrition, 2023, 153 (9), pp.2631-2641. ⟨10.1016/j.tjnut.2023.01.025⟩ Article dans une revue hal-04197061v1
	Investigating the Postprandial Metabolome after Challenge Tests to Assess Metabolic Flexibility and Dysregulations Associated with Cardiometabolic Diseases Gaïa Lépine , Marie Tremblay-Franco , Sabrine Bouder , Laurianne Dimina , Hélène Fouillet Nutrients, 2022, 14 (3), ⟨10.3390/nu14030472⟩ Article dans une revue hal-03601797v1
	Combining Plant Proteins to Achieve Amino Acid Profiles Adapted to Various Nutritional Objectives—An Exploratory Analysis Using Linear Programming Laurianne Dimina , Jean-François Huneau , Didier Remond , François Mariotti Frontiers in Nutrition, 2022, 8, pp.809685. ⟨10.3389/fnut.2021.809685⟩ Article dans une revue hal-03553998v1
	The Postprandial Appearance of Features of Cardiometabolic Risk: Acute Induction and Prevention by Nutrients and Other Dietary Substances Laurianne Dimina , François Mariotti Nutrients, 2019, 11 (9), pp.1963. ⟨10.3390/nu11091963⟩ Article dans une revue hal-02294998v1