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Fast Fatty Acid Analysis by Core-Shell Reversed-Phase Liquid Chromatography Coupled to Evaporative Light-Scattering Detector

Florence Hubert , Céline Loiseau , Françoise Ergan , Gaëlle Pencréac’h , Laurent Poisson
Food and Nutrition Sciences, 2017, 08 (12), pp.1051 - 1062. ⟨10.4236/fns.2017.812077⟩
Article dans une revue hal-01875845v1
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Lipids and lipolytic enzymes of the microalga Isochrysis galbana

Florence Hubert , Laurent Poisson , Céline Loiseau , Laurent Gauvry , Gaëlle Pencréac'H , et al.
OCL Oilseeds and fats crops and lipids, 2017, 24 (4), pp.D407. ⟨10.1051/ocl/2017023⟩
Article dans une revue hal-01875844v1

Re-treatment of whale bones - How to extract degraded fats from weakened bones?

E. Guilminot , G. Lemoine , C. Pelé , L. Poisson , M. Surbled , et al.
Journal of Cultural Heritage, 2014, 15, pp.128. ⟨10.1016/j.culher.2013.03.008⟩
Article dans une revue hal-00988245v1