Laurent Guillier
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Optimisation multicritère de la chaîne du froid : qualité, sécurité et énergieRevue Générale du Froid et du Conditionnement d'Air, 2022, 1183, pp.29-35
Article dans une revue
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OPTICOLD: for an Eco-designed cold chain for fresh cut saladThird Symposium on Fruit and Vegetable Processing, Nov 2020, Avignon, France
Poster de conférence
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