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Laurent CHAUNIER

Ingénieur à l'Institut National de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Environnement (INRAE). -PhD Génie des Procédés et Bioprocédés, Dipl.-Ing. Sciences et Technologies des Industries Alimentaires-

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Documents

Identifiants chercheurs

laurent-chaunier
0000-0003-0554-8203
IdRef : 241939550

Présentation

Domaines de recherche

Sciences de l'ingénieur [physics] Physique [physics]

Compétences

Transformation et caractérisation de biopolymères [biopolymers processing and characterization]

Publications

ericleroy13

	Modelling Thermoplastic Filaments’ Sintering by Level Set Method Laurent Chaunier , Sofiane Belhabib , Sofiane Guessasma , Anne-Laure Reguerre , Eric Leroy Key Engineering Materials, 2022, 926, pp.365 - 372. ⟨10.4028/p-710m7b⟩ Article dans une revue hal-03747252v1
	Contour Fitting of Fused Filaments Cross-Section Images by Lemniscates of Booth: Application to Viscous Sintering Kinetics Modeling Laurent Chaunier , Anne-Laure Réguerre , Eric Leroy Polymers, 2021, 13 (22), pp.3965. ⟨10.3390/polym13223965⟩ Article dans une revue hal-03516858v1
	Drug delivery system obtained by hot-melt processing of zein plasticized by a pharmaceutically active ionic liquid Laurent Chaunier , Lydie Viau , Xavier Falourd , Denis Lourdin , Eric Leroy Journal of materials chemistry‎ B, 2020, ⟨10.1039/D0TB00326C⟩ Article dans une revue hal-02561774v1
	Viscous sintering kinetics of biopolymer filaments extruded for 3D printing Laurent Chaunier , Guy Della Valle , Denis Lourdin , Anne-Laure Reguerre , Kévin Cochet Polymer Testing, 2019, 77, pp.105873. ⟨10.1016/j.polymertesting.2019.04.020⟩ Article dans une revue hal-02352802v1
	Material extrusion of plant biopolymers: Opportunities & challenges for 3D printing Laurent Chaunier , Sofiane Guessasma , Sofiane Belhabib , Guy Della Valle , Denis Lourdin Additive Manufacturing, 2018, 21, pp.220 - 233. ⟨10.1016/j.addma.2018.03.016⟩ Article dans une revue hal-01823436v1
	Etude des propriétés rhéologiques et des modifications structurales de protéines de maïs plastifiées en vue de leur impression 3D par dépôt de fil fondu. Laurent Chaunier , Michèle Dalgalarrondo , Guy Della Valle , Denis Lourdin , Didier Marion Rhéologie, 2018, 0033, pp.1-7 Article dans une revue hal-01823463v1
	Small-scale food process engineering — Challenges and perspectives Hugo de Vries , Michel Mikolajczak , Jean-Michel Salmon , Joel Abecassis , Laurent Chaunier Innovative Food Science & Emerging Technologies / Innovative Food Science and Emerging Technologies , 2017, 46, pp.122-130. ⟨10.1016/j.ifset.2017.09.009⟩ Article dans une revue hal-01608579v1
	Rheology and structural changes of plasticized zeins in the molten state Laurent Chaunier , Guy Della Valle , Michèle Dalgalarrondo , Denis Lourdin , Didier Marion Rheologica Acta, 2017, 56 (11), pp.941 - 953. ⟨10.1007/s00397-017-1045-9⟩ Article dans une revue hal-01636800v1

	Détermination de la fenêtre d’ouvrabilité d’un biopolymère thermoplastique pour la fabrication additive par dépôt de fil fondu. Laurent Chaunier , Guy Della Valle , Denis Lourdin , Eric Leroy XVIIéme Congrès de la Société Française de Génie des Procédés, 2019, Nantes, France Communication dans un congrès hal-02549193v1
	Plasticization of zein by acetate based ionic liquids Laurent Chaunier , Guy Della Valle , Denis Lourdin , Eric Leroy ILMAT V, 4th International Conference on Ionic Liquid-based Materials, 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-02549126v1
	Fusion Bonding Behavior of Plasticized Corn Proteins in Fused Deposition Modeling Process Laurent Chaunier , Benoit Duchemin , Estelle Couallier , Guy Della Valle , Denis Lourdin 34th International Conference of the Polymer Processing Society (PPS-34), May 2018, Taipei, Taiwan. pp.030055-1, ⟨10.1063/1.5088313⟩ Communication dans un congrès hal-01823576v1
	Détermination des propriétés de fusion-adhésion de filaments extrudés à base de protéines de maïs Laurent Chaunier , Guy Della Valle , Denis Lourdin , Eric Leroy 53éme Congrès du Groupe Français de Rhéologie, Oct 2018, Brest, France Communication dans un congrès hal-01963937v1
	Melt processed zein plasticized by pharmaceutically active ionic liquid for drug delivery. Laurent Chaunier , Guy Della Valle , Denis Lourdin , Eric Leroy , Lydie Viau Journées Scientifiques du GDR-LIPS, Oct 2018, Lyon, France Communication dans un congrès hal-01963951v1
	Thermoplasticized zeins and their rheological properties in the molten state for 3D printing by Fused Deposition Modeling Laurent Chaunier , Michèle M. Dalgalarrondo , Guy G. Della Valle , Denis Lourdin , Didier D. Marion 4th International Conference on Bioabsed Materials and Composites ICBMC 2017, Mar 2017, Nantes, France Communication dans un congrès hal-01636838v1
	Rheological Characterization of Plasticized Corn Proteins for Fused Deposition Modeling Laurent Chaunier , Michèle Dalgalarrondo , Guy Della Valle , Denis Lourdin , Didier Marion ESAFORM 2017, European Scientific Association For Material Forming (ESAFORM). INT., Apr 2017, Dublin, Ireland. ⟨10.1063/1.5008028⟩ Communication dans un congrès hal-01823526v1
	Propriétés rhéologiques et modifications structurales de protéines de maïs plastifiées en vue de leur impression 3D par dépôt de fil fondu Laurent Chaunier , Guy G. Della Valle , Denis Lourdin , Michèle M. Dalgalarrondo , Didier Marion 52éme Congrès du Groupe Français de Rhéologie, Oct 2017, Nice, France Communication dans un congrès hal-01636846v1
	Plasticized protein for 3D printing by fused deposition modeling Laurent Chaunier , Eric Leroy , Guy Della Valle , Denis Lourdin 19. International ESAFORM Conference on Material Forming (ESAFORM), Apr 2016, Nantes, France. ⟨10.1063/1.4963611⟩ Communication dans un congrès hal-01602509v1
	3D printing of maize protein by fused deposition modeling Laurent Chaunier , Eric Leroy , Guy Della Valle , Michèle Dalgalarrondo , Benedicte Bakan 32th International Conference of the Polymer Processing Society (PPS 32), Polymer Processing Society. Akron, Ohio, USA., Jul 2016, Lyon, France. ⟨10.1063/1.5016792⟩ Communication dans un congrès hal-02737411v1

	3D Printing Of Maize Protein By Fused Deposition Modeling Laurent Chaunier , Eric Leroy , Guy G. Della Valle , Michèle M. Dalgalarrondo , Benedicte Bakan XVIIéme International Congress on Rheology (ICR2016), Aug 2016, Kyoto, Japan Poster de conférence hal-01636851v1