Les premiers vins et les premiers cépages en Géorgie. Apports récents de l’archéologie et de l’archéobotanique
Laurent Bouby
,
Roberto Bacilieri
Jocelyne Pérard; Joëlle Brouard. La saga des cépages. Rencontres du Clos-Vougeot 2022 , pp.39-53, 2023, 978-2-918173-34-2
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Métallurgistes, guerriers et agriculteurs : l'âge du Bronze
Jean-Michel Carozza
,
Laurent Carozza
,
Yves Desfosses
,
Emmanuel Ghesquière
,
Christophe Jorda
,
et al.
Jean-Paul Demoule. La France archéologique : vingt ans d'aménagements et de découvertes , Hazan; Inrap, pp.102, 2004
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Environnement exploitation des ressources végétales Un habitat en Auvergne. Champ Madame à Beaumont (Puy-de-Dôme) au cours du Néolithique Moyen II,
M. Cabanis
,
Laurent Bouby
Un habitat en Auvergne. Champ Madame à Beaumont (Puy-de-Dôme) au cours du Néolithique Moyen II, , 2016
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Bioarchaeological insights into the process of domestication of grapevine (Vitis vinifera L.) during Roman times in Southern France.
Laurent Bouby
,
Isabel Figueiral
,
Anne Bouchette
,
Nuria Rovira
,
Sarah Ivorra
,
et al.
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Olive tree (Olea europaea L.) domestication and cultivation in Greece from Bronze Age to Roman times: evidence from seed shape and written sources
Clémence Pagnoux
,
Vincent Bonhomme
,
Laurent Bouby
,
Sarah Ivorra
,
Evi Margaritis
,
et al.
17th conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany (IWGP) , Jul 2016, Paris, France
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La variation phénotypique documente la diversité moderne de l’orge : une application de la morphométrie géométrique à l’étude de la forme des graines
Angèle Jeanty
,
Jérôme Ros
,
Camille Dham
,
Sarah Ivorra
,
François Balfourier
,
et al.
14ème Rencontres d’archéobotanique de Langue Française , Oct 2021, Bruxelles, Belgique
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Hellenistic grape and olive diversity: A case study from rural estates in Greece
Evi Margaritis
,
Clémence Pagnoux
,
Laurent Bouby
,
Vincent Bonhomme
,
Sarah Ivorra
,
et al.
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Grapes and vines of the Phoenicians: morphometric analyses of pips from modern varieties and Iron Age archaeological sites in the Western Mediterranean
Claudia Moricca
,
Laurent Bouby
,
Vincent Bonhomme
,
Sarah Ivorra
,
Guillem Pérez-Jordà
,
et al.
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Évolution des milieux végétaux sur la longue durée par l’analyse multi-proxies des enregistrements sédimentaires : l’exemple de structures hydrauliques et de bras-morts de l’Isle-Crémieu en Bas-Dauphiné
Blandine Lecomte-Schmitt
,
Jean-François Berger
,
Laurent Bouby
La carpologie et l'interdisciplinarité : approches intégrées Mélanges offerts à Philippe Marinval : 13es Rencontres d'Archéobotanique , Manon Cabanis; Caroline Schaal, Feb 2018, Besse et Saint-Anastaise, France
Communication dans un congrès
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Agrobiodiversité de la vigne en Grèce ancienne et actuelle : approche bio-archéologique et morphométrique
Clémence Pagnoux
,
Laurent Bouby
,
Sarah Ivorra
,
Christophe Petit
,
Jean-Frédéric Terral
,
et al.
138e congrès des sociétés historiques et scientifiques , Apr 2013, Rennes, France
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Vivre sur un littoral lagunaire au Bronze final : milieu et activités humaines d’après les macrorestes végétaux du site palafittique de La Fangade, étang de Thau (Sète, Hérault)
Lucie Chabal
,
Laurent Bouby
,
Isabel Figueiral
,
Joan Catanzano
,
Frédéric Leroy
,
et al.
C. Delhon, I. Théry-Parisot, S. Thiébault (eds). Des hommes et des plantes : exploitation du milieu et gestion des ressources végétales de la Préhistoire à nos jours. XXXe Rencontres internationales d’archéologie et d’histoire d’Antibes, 22-24 oct. 2009, Antibes, France , APDCA, pp.197-214, 2010
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Nouvelles données sur la position du littoral antique de Fréjus. Le diagnostic archéologique du "Théâtre d'agglomération" (Fréjus, Var)
Pierre Excoffon
,
Benoît Devillers
,
Stéphane Bonnet
,
Laurent Bouby
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Un habitat de la fin de l'âge du Bronze entre lagune et fleuve : le site immergé de la Motte à Agde (Hérault, France)
Thibault Lachenal
,
Jean Gascó
,
Benoît Devillers
,
Laurent Bouby
,
Lucie Chabal
,
et al.
Société préhistorique française. Entre terres et eaux. Les sites littoraux de l’âge du Bronze : spécificités et relations avec l’arrière-pays , pp.217-255, 2019, 2-913745-76-8
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Cupressus sempervirens, an introduced species in Roman Gaul ? Archaeobotanical records, Status and Uses
Marie-Pierre Ruas
,
Isabel Figueiral
,
Laurent Bouby
,
Lucie Chabal
,
Laurent Fabre
,
et al.
16th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany , Jun 2013, Thessalonique, France
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An 11th century a.d. burnt granary at La Gravette, south-western France : preliminary archaeobotanical results
Marie-Pierre Ruas
,
Laurent Bouby
,
Vanessa Py
,
Jean-Paul Cazes
Vegetation History and Archaeobotany , 2005, 14, pp.416-426
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Une occupation antique au quartier du Collet à Valdeblore-la Roche (06)
Claude Salicis
,
Emmanuel Pellegrino
,
Isabelle Rodet-Belarbi
,
Laurent Bouby
Mémoires de l'Institut de préhistoire et d'archéologie Alpes Méditerranée , 2006, 48, pp.171-181
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Evolution of crops and livestock breeds in the North-Western Mediterranean in the past 8 millennia : the DEMETER project
Jérôme Ros
,
Allowen Evin
,
Laurent Bouby
26th European Association of Archaeologists Annual Meeting , Aug 2020, Budapest, Hungary
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Avant-propos. Plantes, produits et pratiques : diffusion et adoption de la nouveauté dans les sociétés préindustrielles
Nuria Rovira Buendia
,
Laurent Bouby
,
Anne Bouchette
,
Marie-Pierre Ruas
Monographies d'archéologie méditerranéenne , 2017, Plantes, produits et pratiques : diffusion et adoption de la nouveauté dans les sociétés préindustrielles, Hors-série (8), pp.11-14
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Produire et consommer dans l’arrière‐pays colonial de Lugdunum et de Vienne : étude de cas
Matthieu Poux
,
Benjamin Clément
,
Thierry Argant
,
Fanny Blanc
,
Laurent Bouby
,
et al.
Consommer dans les campagnes de la Gaule romaine, Actes du Xe congrès de l’Association AGER , 2014, Lille, France
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Le Mas de Vignoles X (Nîmes, Gard) : un établissement de plein air du Néolithique ancien
Thomas Perrin
,
Ludovic Bellot-Gurlet
,
Sandrine Bonnardin
,
Laurent Bouby
,
Céline Bressy-Leandri
,
et al.
Archives d'Écologie Préhistorique, pp.221-238, 2011
Proceedings/Recueil des communications
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La transition âge du bronze - âge du fer en Cerdagne. Programme collectif de recherche, rapport 2012
Pierre Campmajo
,
Marie Balasse
,
Laurent Bouby
,
Delphine Bousquet
,
Stéphanie Bréhard
,
et al.
[Rapport de recherche] SRA Languedoc Roussillon. 2012
Rapport
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Diversity of crops, weeds and cultivation practices during the Bronze Age and First Iron Age in South-Eastern France
Laurent Bouby
,
Manon Cabanis
,
Frédérique Durand
,
Allowen Evin
,
Isabel Figueiral
,
et al.
19th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany , Jun 2022, České Budějovice, Czech Republic
Poster de conférence
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Le fossé de la rue des Corbières et le système de défense d’Elne (Pyrénées-Orientales) durant le deuxième âge du Fer (IVe-IIe s. av. n. è.)
Jérôme Bénézet
,
Charlotte Hallavant
,
Laurent Bouby
,
Carmen Machado
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Un habitat chasséen en Auvergne : Champ Madame à Beaumont (Puy-de-Dôme) au Néolithique moyen II
Sylvie Saintot
,
Christèle Ballut
,
Laurent Bouby
,
Vérane Brisotto
,
Manon Cabanis
,
et al.
Ouvrages
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Évaluer la place de la vigne en ville en France méridionale médiévale et moderne : approche carpologique
Jérôme Ros
,
Frédérique Durand
,
Isabel Figueiral
,
Laurent Bouby
,
Charlotte Hallavant
,
et al.
Produire le vin dans la ville, le raisin et ses transformations au Moyen Âge et à l’Époque moderne , Oct 2019, Toulouse, France
Communication dans un congrès
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Changes in crop cultivation during the last five centuries before the Roman conquest: archaeobotanical investigation in the Clermont-Ferrand basin, Massif Central, France
Manon Cabanis
,
Yann Deberge
,
Laurent Bouby
,
Marià Hajnalovà
,
Philippe Marinval
,
et al.
Article dans une revue
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La bonification antique des grands marais de Bourgoin - La Verpillière (Isère) : colonisation, grande hydraulique agricole et mise en culture pendant le Haut-Empire
Nicolas Bernigaud
,
Jean-François Berger
,
Stéphane Bleu
,
Laurent Bouby
,
Claire Delhon
,
et al.
Mathieu, Nicolas and Rémy, Bernard and Leveau, Philippe. L’eau dans les Alpes occidentales à l’époque romaine , 19, pp.265-289, 2012, Cahiers du CRHIPA (Centre de Recherche en Histoire et histoire de l’art. Italie-Pays Alpins), 978-2-913905-19-1
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Analyse pollinique du bassin versant de la Cagne (Alpes-Maritimes, France) : dynamique de la végétation littorale au Néolithique.
Sébastien Guillon
,
Jean-François Berger
,
Hervé Richard
,
Laurent Bouby
,
Didier Binder
Delhon C., Théry-Parisot I, Thiébault S. Des Hommes et des Plantes, Actes des XXXè Rencontres Internationales d’Archéologie et d’Histoire d’Antibes , pp.391-406, 2010, Des Hommes et des Plantes
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Pip shape echoes the origins and history of modern grapevine diversity (Vitis vinifera L.)
Vincent Bonhomme
,
Laurent Bouby
,
Roberto Bacilieri
,
Thierry Lacombe
,
Jean Frederic Terral
International Conference on Ecological Sciences (Sfécologie 2018) , 2018, Rennes, France
Communication dans un congrès
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Viticulture extension in response to global climate change drivers – lessons from the past and future projections
Joel Guiot
,
Nicolas Bernigaud
,
Alberte Bondeau
,
Laurent Bouby
,
Wolfgang Cramer
Article dans une revue
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