LB
Laure Bonnaud
Laure Bonnaud
Chargée de recherche INRAE
Sociologue
3
Documents
Affiliations actuelles
- 1096430
Identifiants chercheurs
laure-bonnaud-
0000-0003-3389-3899
Site web
- https://lestive.hypotheses.org/
Publications
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La cocréation de marchés pour la transition agroécologique. Le cas des marchés des insectes auxiliaires et des tomates sous serreINRAE Sciences Sociales, 2022, 5-6/2022, pp.1-4
Article dans une revue
hal-04013856v1
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Le conseil agricole comme captation de clientèle ? Le cas de la vente des insectes auxiliairesSociologie du Travail, 2022, 64 (4), ⟨10.4000/sdt.42358⟩
Article dans une revue
hal-03908239v1
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A perfect match? The co-creation of the tomato and beneficial insects marketsJournal of Rural Studies, 2021, 83, pp.11-20. ⟨10.1016/j.jrurstud.2021.02.002⟩
Article dans une revue
hal-03155198v1
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