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Laure Bonnaud

Laure Bonnaud Chargée de recherche INRAE Sociologue
2
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  • 1096430
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  • https://lestive.hypotheses.org/

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Beyond the Public–Private Divide: GLOBALGAP as a Regulation Repository for Farmers

 Antoine Bernard de Raymond , Laure Bonnaud
International Journal of Sociology of Agriculture and Food, 2014, 21 (2), pp.227-246
Article dans une revue halshs-01731217v1
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Introduction : les fruits et légumes dans tous leurs états. La variabilité, la périssabilité et la saisonnalité au cœur des pratiques sociales

 Antoine Bernard de Raymond , Laure Bonnaud , Marie Plessz
Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies, 2013, 94 (1), pp.3-12. ⟨10.22004/ag.econ.187236⟩
Article dans une revue hal-02650575v1