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Kevin Morel
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Documents
Présentation
Je suis ingénieur et docteur en agronomie. Je suis passionné par l’analyse, la conception et l’évaluation des systèmes agroécologiques en intégrant la question des valeurs des agriculteurs et des nouvelles attentes de la société autour de l'environnement et de l'alimentation. J’ai un intérêt fort pour l’interdisciplinarité et la recherche-action.
Dans l'équipe Agricultures Urbaines de l'UMR SADAPT (INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay), je travaille actuellement sur les systèmes de production de légumes, leur fonctionnement, leur durabilité et leur résilience dans un contexte de reterritorialisation de l'alimentation, en particulier autour des grandes villes.
Publications
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Les permaculteurs : du rêve aborigène à l’ingénierie du jardin d’EdenLes Esprits Scientifiques. Savoir et croyances dans les agricultures alternatives. Ouvrage collage collectif sous la direction de Jean Foyer, Aurélie Choné, Valérie Boisvert., UGA Editions, Université Grenoble Alpes., 2022, 978-2-37747-309-0
Chapitre d'ouvrage
hal-03593170v1
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Ressources pour concevoir ou accompagner la conception de microfermesAubry, Christine; Giacchè, Giulia; Maxime, Françoise; Soulard, Christophe-Toussaint. Les agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs, Quae, pp.180-182, 2022, Savoir-faire, 978-2-7592-3563-6
Chapitre d'ouvrage
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La diversité des formes d'agriculture urbaine et de leurs modèles économiquesQUAE. Comprendre, accompagner et outiller les acteurs de l'agriculture urbaine. Contributions de la recherche, (Quae, 2022), , pp.1-12, 2022
Chapitre d'ouvrage
hal-03767150v1
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PermacultureEncyclopedia of Ecology, 2nd edition, 4, Elsevier, pp.559-567, 2019, 9780124095489. ⟨10.1016/B978-0-12-409548-9.10598-6⟩
Chapitre d'ouvrage
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Promenons-nous dans le monde de la permacultureLe Traité Rustica de la Permaculture, Rustica Editions, pp.272-339, 2018, 2815309955
Chapitre d'ouvrage
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Impact du bénévolat, de l'implication des consommateurs et de la récupération de matériel sur la viabilité économique des microfermesLes collectifs en agriculture bio : Entre idéalisation et réalisation, Educagri, 195 p., 2017, 979-10-275-0147-2
Chapitre d'ouvrage
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Microfermes : un regard de chercheurPermaculture & agroécologie : créer sa micro-ferme - Le guide-témoignage pour lancer sa micro-ferme productive, rentable, et bénéfique à l'environnement et aux hommes, Rustica Editions, 2017, 978-2-8153-0926-4
Chapitre d'ouvrage
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Systèmes horticoles diversifiés: une complexité à gérerLes systèmes agricoles diversifiés : état des lieux et perspectives de recherche., INRAE, May 2023, Toulouse, France
Communication dans un congrès
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Recycling local organic waste in peri-urban horticulture: a casestudy in the Parisian regionInternational Horticulture Congress, International Society for Horticultural Science: ISHS, Aug 2022, Angers, France
Communication dans un congrès
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Adaptation of vegetable farmers to climate change in the Parisian region: a participatory approach using climate dataXXXI International Horticultural Congress (IHC2022): International Symposium on Agroecology and System Approach for Sustainable and Resilient Horticultural Production, 2022, Angers (FR), France. pp.463-468, ⟨10.17660/ActaHortic.2022.1355.59⟩
Communication dans un congrès
hal-03765989v1
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Environmental assessment of contrasting French organic vegetable farmsLCA FOODS: 13th International Conference on Life Cycle Assessment of Food, Oct 2022, Lima, Peru
Communication dans un congrès
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Implication des acteurs de terrain dans la co conception des outils numériques pour le partage de connaissances agricolesChangement d'échelle de l'agriculture biologique et agroécologie : Enjeux, rôles, opportunités et limites du numérique pour le partage de connaissances, INRAE; Elzeard; L'assemblée des Noues; MESCLUN, Nov 2022, Palaiseau, France
Communication dans un congrès
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Environmental assessment of contrasting French organic vegetable farmsInternational Horticultural Congress, International Society for Horticultural Science: ISHS, Aug 2022, Angers, France. pp.1-12
Communication dans un congrès
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Viabilité d'un verger maraîcherJournée Vergers-Maraîchers, Ile de France, Feb 2021, Visioconférence, France
Communication dans un congrès
hal-03128542v1
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Le déchet urbain, une ressource matière pour l’hinterland : Cas des matières organiques pour les systèmes maraîchersMobilisation de ressources et flux de matière et d'énergie des espaces de production des villes vers l'hinterland. Cycle de séminaires MOSAIC, Jul 2021, En ligne, France
Communication dans un congrès
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Design d’une exploitation agricole dans une transition territoriale intégrée. Exemple d’une ferme de l’Ouest en permacultureEntretiens du Pradel 9ième édition,, Sep 2019, Pradel, France
Communication dans un congrès
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Supporting crop diversification within or outside the dominant agro-food regime: different barriers for different strategiesDiverIMPACTS European Conference on Crop Diversification, Sep 2019, Budapest, Hungary. 21 p
Communication dans un congrès
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Moving Beyond Competition in Crop Diversification NichesConference on Crop Diversification,, DiverIMPACTS, Sep 2019, Budapest, Hungary. 3 p
Communication dans un congrès
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Hemp, a borderline crop to diversify Sicilian food systemsEuropean Conference on Crop Diversification, Sep 2019, Budapest, Hungary. ⟨10.1016/j.ecolecon.2007.10.007⟩
Communication dans un congrès
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Les permacultures: du rêve aborigène à l'ingénierie du jardin d'EdenScientificité et spiritualité dans les agricultures alternatives, Journées d’études à l’Université de Lausanne., Dec 2019, Lausanne, Suisse
Communication dans un congrès
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Agroforestry market gardening: a strategic choice to improve sustainability in agroecological transition?13. European IFSA Symposium. Farming systems: facing uncertainties and enhancing opportunities, IFSA, International Farming Systems Association, Autriche., Jul 2018, Chania, Greece
Communication dans un congrès
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Controverses et réflexions autour de la portée de l’expérience du Bec Hellouin6th Belgian Agroecology Meeting,, Nov 2017, Gembloux, Belgique
Communication dans un congrès
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Importer le rêve aborigène dans l’espace agricoleoccidental: transformations et (ré)-appropriationsColloque international transdisciplinaire “Rêve et Espace”,, Université de Montréal, Sep 2016, Montréal, Canada
Communication dans un congrès
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Creation of added value in direct selling microfarms: a quantitative exploration through modellingBelgian Agroecology meeting, Ghent University [Belgium] (UGENT). BEL., Oct 2016, Ghent, Belgique
Communication dans un congrès
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Social anchoring in the community and the design of viable organic market gardening microfarmsInternational Symposium on Innovation in Integrated and Organic Horticulture (INNOHORT), Jun 2015, Avignon, France. pp.7
Communication dans un congrès
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Strategies to manage crop planning complexity in very diversified direct selling farming systems: the example of organic market gardeners5th International Symposium for Farming Systems Design (FSD), Sep 2015, Montpellier, France
Communication dans un congrès
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Compromis production-environnement de deux systèmes bovins naisseurs herbagers aux stratégies fourragères et zootechniques contrastées22. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2015, Paris, France
Communication dans un congrès
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A conceptual model to grasp the complexity of agroecological microfarms3rd Belgian Agroecology Meeting,, Nov 2014, Bruxelles, Belgium
Communication dans un congrès
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Le compromis performances de production et impacts environnementaux : méthode et analyse des résultats dans les élevages bovin allaitants20ièmes Rencontres Recherche Ruminants (3R), Dec 2013, Paris, France
Communication dans un congrès
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Viabilité des microfermes maraîchères biologiques. Une étude inductive combinant méthodes qualitatives et modélisation.Sciences agricoles. Université Paris Saclay (COmUE), 2016. Français. ⟨NNT : 2016SACLA023⟩
Thèse
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Quelques pistes et ressources pour concevoir une formation autour de l'installation en microfermes maraîchères biologiquesÉcole thématique. France. 2021
Cours
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Digital decision-support tools for designing agroecological farms? Reflections inspired by the multi-actor development of an online software for vegetable growers in France.2023
Pré-publication, Document de travail
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Effect of farm type and functional unit on environmental impacts of organic vegetable farms2022
Pré-publication, Document de travail
hal-03765570v1
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Microfermes des villes, microfermes des champs ? Des concepts en évolution. Travail en cours.2021
Pré-publication, Document de travail
hal-03108498v1
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Une ferme maraîchère biologique viable sans motorisation? Le cas d'une approche holistique inspirée par la permaculture2016
Pré-publication, Document de travail
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Comment aborder les choix stratégiques des paysans alternatifs ? Le cas des microfermes maraîchères biologiques en France2015
Pré-publication, Document de travail
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Un outil d'auto-évaluation environnementale en maraîchage: PépiScore (Pépinière-MESCLUN)2023, ⟨10.57745/ZA4CFO⟩
Autre publication scientifique
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Produire durablement et alimenter les villes en légumes. Des défis pour le maraîchage périurbain.2021
Autre publication scientifique
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Services écosystémiques, agroécologie et relations à la nature. Réflexions et perspectives issues du groupe GIRAF.2019
Autre publication scientifique
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Agriculture biologique : les microfermes peuvent tirer leur épingle du jeu2017
Article de blog scientifique
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