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Positive impact of thermal manipulation during embryogenesis on foie gras production in mule ducks

 William Massimino , Stéphane Davail , Marie-Dominique Bernadet , Tracy Pioche , Annabelle Tavernier , et al.
Frontiers in Physiology, 2019, 10, ⟨10.3389/fphys.2019.01495⟩
Article dans une revue hal-02415005v1

Evolution of intestinal microbiota and body compartments during spontaneous hyperphagia in the Greylag goose

 Karine Ricaud , Maxime Even , F Lavigne , Stéphane Davail , J Arroyo
Poultry Science, 2019, 98 (3), pp.1390-1402. ⟨10.3382/ps/pey476⟩
Article dans une revue hal-02116340v1
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Effet d'un prébiotique en supplémentation d'un aliment végétal ou commercial sur les qualités des produits chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

 Doriane Combot , Jérôme Bugeon , Thierry Kerneis , Lionel Goardon , Laurent Labbé , et al.
7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France
Poster de conférence hal-04298169v1

Kinetics of expression of genes involved in glucose metabolism after the last meal in overfed mule ducks

 Annabelle Tavernier , Karine Ricaud , Marie-Dominique Bernadet , Stephane Davail , Karine Gontier
Molecular and Cellular Biochemistry, 2017, 430 (1-2), pp.127-137. ⟨10.1007/s11010-017-2960-x⟩
Article dans une revue hal-01515454v1
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The intestinal microbial composition in Greylag geese differs with steatosis induction mode: spontaneous or induced by overfeeding

 Christelle Knudsen , Julien Arroyo , Maxime Even , Laurent Cauquil , Géraldine Pascal , et al.
Animal Microbiome, 2021, 3 (1), ⟨10.1186/s42523-020-00067-z⟩
Article dans une revue hal-03109374v1
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Prebiotics Modify Host Metabolism in Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss) Fed with a Total Plant-Based Diet: Potential Implications for Microbiome-Mediated Diet Optimization

 Jep Lokesh , Mylène Ghislain , Marine Reyrolle , Mickael Le Béchec , Thierry Pigot , et al.
Aquaculture, 2022, 561, pp.738699. ⟨10.1016/j.aquaculture.2022.738699⟩
Article dans une revue hal-03763673v1

Implantation du microbiote intestinal dans l'iléon et les ceca des canetons Barbarie, Pékin et Mulard par séquençage miseQ

 Mickael Rey , Karine Ricaud , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Géraldine Pascal , Sylvie Combes , et al.
11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02739751v1

L'engraissement spontané du foie chez les palmipèdes : Etat des lieux et perspectives de recherche

 Christelle Knudsen , Gérard Guy , Cécile Bonnefont , Laurence Fortun-Lamothe , Karine Ricaud , et al.
12èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, 2017, tours, France. pp.397-408, ⟨10.20870/productions-animales⟩
Communication dans un congrès hal-02139713v1
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L'engraissement spontané du foie ches les palmipèdes : état des lieux et perspectives de recherche

 Christelle Knudsen , Cécile Bonnefont , Laurence Fortun-Lamothe , Karine Ricaud , Xavier Fernandez
INRA Productions Animales, 2018, 31 (2), pp.117-130. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.2.2318⟩
Article dans une revue hal-02624284v1
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High carbohydrate to protein ratio promotes changes in intestinal microbiota and host metabolism in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed plant-based diet

 Raphaël Defaix , Jep Lokesh , Mylène Ghislain , Mickael Le Béchec , Michaël Marchand , et al.
Aquaculture, 2024, 578, pp.740049. ⟨10.1016/j.aquaculture.2023.740049⟩
Article dans une revue hal-04211282v1

Insulin effect on lipogenesis and fat reserve distribution in three genetic types of ducks during overfeeding

 K. Gontier , Jean-Marc André , Marie-Dominique Bernadet , Karine Ricaud , Stéphane Davail
Comparative Biochemistry and Physiology, 2013, 164, pp.499-505
Article dans une revue hal-00984314v1

Variation in the effectors of the type III secretion system among Photorhabdus species as revealed by genomic analysis

 Karine Ricaud , Alain Givaudan , J. Parkhill , Noël Boemare , F. Kunst , et al.
Journal of Bacteriology, 2004, 186 (13), pp.4376-4381
Article dans une revue hal-02673207v1

Overfeeding and genetics affect the composition of intestinal microbiota in Anas platyrhynchos (Pekin) and Cairina moschata (Muscovy) ducks

 Florian Vasaï , Karine Ricaud , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Laurent L. Cauquil , Olivier O. Bouchez , et al.
FEMS Microbiology Ecology, 2014, 87 (1), pp.204-216. ⟨10.1111/1574-6941.12217⟩
Article dans une revue hal-02636624v1
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Exploring the effects of dietary inulin in rainbow trout fed a high-starch, 100% plant-based diet

 Raphaël Defaix , Jep Lokesh , Laura Frohn , Mickael Le Béchec , Thierry Pigot , et al.
Journal of Animal Science and Biotechnology , 2024, 15 (1), pp.6. ⟨10.1186/s40104-023-00951-z⟩
Article dans une revue hal-04412783v1

Kinetic study of the expression of genes related to hepatic steatosis, glucose and lipid metabolism, and cellular stress during overfeeding in mule ducks

 Tracy Pioche , Fabien Skiba , Marie-Dominique Bernadet , Iban Seiliez , William Massimino , et al.
AJP - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2020, 318 (2), pp.453-467. ⟨10.1152/ajpregu.00198.2019⟩
Article dans une revue hal-02624991v1

Pre- and post-prandial expression of genes involved in lipid metabolism at the end of the overfeeding period of mule ducks

 Annabelle Tavernier , Karine Ricaud , Marie-Dominique Bernadet , Karine Gontier , Stéphane Davail
Molecular and Cellular Biochemistry, 2018, 438 (1-2), pp.111-121. ⟨10.1007/s11010-017-3118-6⟩
Article dans une revue hal-01773149v1
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Ontogeny of hepatic metabolism in mule ducks highlights different gene expression profiles between carbohydrate and lipid metabolic pathways

 William Massimino , Stéphane Davail , Aurélie Secula , Charlotte Andrieux , Marie-Dominique Bernadet , et al.
BMC Genomics, 2020, 21 (1), pp.742. ⟨10.1186/s12864-020-07093-w⟩
Article dans une revue hal-02985951v1

Site-specific antiphagocytic function of the Photorhabdus luminescens type III secretion system during insect colonization

 Karine Ricaud , Éric Duchaud , Alain Givaudan , Pierre-Alain Girard , Franck Kunst , et al.
Cellular Microbiology, 2005, 7 (3), pp.363-371. ⟨10.1111/j.1462-5822.2004.00466.x⟩
Article dans une revue hal-02682741v1

Stages of infection during the tripartite interaction between Xenorhabdus nematophila, its nematode vector, and insect hosts

 Mathieu Sicard , Karine Ricaud , Sylvie Pages , Anne Lanois , Noël Boemare , et al.
Applied and Environmental Microbiology, 2004, 70 (11), pp.6473-6480. ⟨10.1128/AEM.70.11.6473-6480.2004⟩
Article dans une revue hal-02682919v1

Probiotics Strains Modulate Gut Microbiota and Lipid Metabolism in Mule Ducks

 Maxime Even , Stéphane Davail , Mikael Rey , Annabelle Tavernier , Marianne Houssier , et al.
Open Microbiology Journal, 2018, 12 (1), pp.71-93. ⟨10.2174/1874285801812010071⟩
Article dans une revue hal-01901329v1

Genes involved in the establishment of hepatic steatosis in Muscovy, Pekin and mule ducks

 Annabelle Tavernier , Stéphane Davail , Karine Ricaud , Marie-Dominique Bernadet , Karine Gontier
Molecular and Cellular Biochemistry, 2017, 424 (1-2), pp.147-161. ⟨10.1007/s11010-016-2850-7⟩
Article dans une revue hal-01606275v1
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Impacts of Embryonic Thermal Programming on the Expression of Genes Involved in Foie gras Production in Mule Ducks

 William Massimino , Charlotte Andrieux , Sandra Biasutti , Stéphane Davail , Marie-Dominique Bernadet , et al.
Frontiers in Physiology, 2021, 12, ⟨10.3389/fphys.2021.779689⟩
Article dans une revue hal-03464749v1

Microbiota as a tool to promote spontaneous liver steatosis in Greylag geese: promising results

 Christelle Knudsen , Maxime Even , Julien Arroyo , Sylvie Combes , Laurent Cauquil , et al.
69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2018, Dubrovnik, Croatia
Communication dans un congrès hal-01901325v1
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Composition of intestinal microbiota in two lines of rainbow trout (Oncorhynchus Mykiss) divergently selected for muscle fat content

 Karine Ricaud , Mickael Rey , Elisabeth Plagnes-Juan , Laurence Larroquet , Maxime Even , et al.
Open Microbiology Journal, 2018, 12 (1), pp.308-320. ⟨10.2174/1874285801812010308⟩
Article dans une revue hal-01880455v1

Impact d'une manipulation thermique pendant l'embryogénèse sur la production de foie gras des canards mulards

 William Massimino , Stéphane Davail , Marie-Dominique Bernadet , Tracy Pioche , Karine Ricaud , et al.
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France. ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2019, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras
Poster de conférence hal-02094719v1

Inter genotype differences in expression of genes involved in glucose metabolism in the establishment of hepatic steatosis in Muscovy, Pekin and mule ducks

 Annabelle Tavernier , Stéphane Davail , Marianne Houssier , Marie-Dominique Bernadet , Karine Ricaud , et al.
Molecular Biology Reports, 2020, 47 (2), pp.1527-1533. ⟨10.1007/s11033-019-05182-y⟩
Article dans une revue hal-02516891v1
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Interaction between genetics and inulin affects host metabolism in rainbow trout fed a sustainable all plant-based diet

 Jep Lokesh , Marine Delaygues , Raphaël Defaix , Mickael Le Béchec , Thierry Pigot , et al.
British Journal of Nutrition, 2023, pp.1-40. ⟨10.1017/s0007114523000120⟩
Article dans une revue hal-03977878v1
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